Oatmeal Raisin Cookies





ทำส่งการบ้านนะคะทั้งคุณแพท @ Petit Patty กับคุณบี @ Bambie



:: ส่วนผสม ::
1. แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
2. ผงฟู 8 กรัม
3. โซดาผง 5 กรัม
4. อบเชยป่น 3 กรัม
5. เนยสด 460 กรัม
6. น้ำตาลทรายขาว 160 กรัม (ลดตามคุณแพทคะ ไม่ชอบหวานมาก)
7. น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม (ยังงงอยู่ว่าควรใช้น้ำตาลแดงแบบไหน)
8. ไข่ไก่ 3 ฟอง
9. วานิลลา 8 กรัม
10. ข้าวโอ๊ต 300-350 กรัม
11. ลูกเกดดำหั่นครึ่ง 300 กรัม
12. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 250 กรัม


- ร่อนแป้ง, ผงฟู, โซดาผง, อบเชยป่น, เข้าด้วยกัน 1 ครั้ง
- เตรียมเม็ดมะม่วงฯ,ลูกเกด,ข้าวโอ๊ต




ตีเนยให้ฟูแล้วทยอยใส่น้ำตาลทั้ง 2 แบบ




เจี๊ยบตีน้ำตาลแล้วไม่ค่อยละลาย
อารมณ์ร้อนใส่ไข่+วานิลาเลยตีจนเข้ากันดี




แล้วลดความเร็วของเครื่อง ใส่แป้ง ไม่ต้องตีนานไม่งั้นเดี๋ยวแป้งจะเหนียว




ใส่พวกข้าวโอ๊ตกับส่วนอื่นๆลงไป




ใช้ที่ตักไอศครีมตักเอาคะ ไม่คิดว่าจะลูกใหญ่ มือใหม่มั้งนี่ แหะๆ




อบ 160-170 ซี/20-25 นาทีแล้วแต่เตาอบนะคะ
พอสุกเหลืองแล้วก็ทิ้งให้หายร้อนในถาดก่อนแล้วค่อยแซะ
วางบนตะแกรงให้หายอุ่นก่อนแล้วค่อยเก็บใส่กระปุก





เจี๊ยบกินเพลินไปเยอะมากในวันนั้น ไม่เชื่อถามคุณนายแก้มดูจิ 555







Create Date : 03 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 9 มกราคม 2552 18:20:05 น.
Counter : 1358 Pageviews.

14 comments
ห่อหมกพริกหวาน ทูน่า - หมูสับ ฟ้าใสวันใหม่
(25 ธ.ค. 2568 12:19:16 น.)
เต้าหู้เหลืองนิ่มผัดกุยช่ายหมูสับ ฟ้าใสวันใหม่
(18 ธ.ค. 2568 10:31:15 น.)
ร้านไก่ย่างสมหวัง @ ถนนนาวงประชาพัฒนา แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(17 ธ.ค. 2568 10:40:04 น.)
Craftsman Roastery at old town @ ถนนบำรุงเมือง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(8 ธ.ค. 2568 15:37:10 น.)
  
กาเจี๊ยบ เหลือมาถ่ายรูปแค่ 3 ชิ้นนี้ใช่มั้ย

ชิ้นอื่นๆ หายไปไหนล่ะจ๊ะ 5 55

สวยน่ากินเหมือนเดิมแหละ ฝีมือเจี๊ยบซะอย่าง
จริงมั้ยเพื่อน

โดย: แก้มจ้ะ IP: 79.31.235.251 วันที่: 3 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:45:38 น.
  
เออ ชิ้นที่กัดไม่มีหรอกเพราะยัดไปทั้งปากเลยไม่ได้ถ่าย 555
โดย: J-Nap วันที่: 3 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:49:07 น.
  
รูปแรกน่ารักน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ
ยังดีนะเนี่ยที่เหลือมาถ่ายรุปบ้าง อิอิ

ปกติไม่ชอบกินคุ้กกี้เท่าไหร่ ชอบแต่เจ้าโฮ๊ตมีลคุ้กกี้เนี่ยแหละค่ะ
โดย: Tiny Bakery วันที่: 3 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:31:56 น.
  
น่ารักมากเลยค่ะพี่เจี๊ยบ น่ากินด้วย
ฮ่ะฮ่ะ กินโบว์หรือขนมดีเนี่ย คริคริ
โดย: ลูกสน วันที่: 3 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:34:39 น.
  
กินด้วยดิเจี๊ยบจ๋า

เค้าหาย(หัว)ไปนาน คิดถึงป่ะ อิอิ
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 3 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:17:35 น.
  
มาหม่ำด้วยเด้อ..... เดี๋ยวพี่เอาชาเขียวมาแลกหนึ่งแก้ว
โดย: Pastel pied วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:44:36 น.
  
Top of Mind
โดย: Top of Mind (boypsx ) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:4:13:21 น.
  
ขนมหมดอีกแล้วใช่ไม๊น้องเจี๊ยบ
สวยเสมอ จริง จิ๊ง ทั้ง ขนม ทั้ง จขบ .
โดย: pumorg วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:5:21:30 น.
  
น่าหม่ำจังเลย ของโปรดเลยคุกกี้ข้าวโอ๊ด
โดย: sweetie bakery IP: 203.146.186.2 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:33:45 น.
  
น่าหม่ำมากๆ เลยเจี๊ยบ อิอิ ถาดเหมือนพี่เลย 555555555555
โดย: pummy_beauty วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:21:04 น.
  
น่าทานจังคะ น่าลองทำทานบ้างจังเลยคะ
โดย: Sweet Forever วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:15:25 น.
  
เจี๊ยบกินจนเหลือ 3 ชิ้นใช้มั๊ยจ๊ะ...อิอิอิ......ต้องอร่อยสุดๆเลย
โดย: dew_monamoji วันที่: 4 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:01:51 น.
  
โอ้วว น่าหม่ำจัง สวยอีกแล้ว พี่ว่าจะทำให้แม่สามีกิน แต่ก็ยังไม่ได้ทำสักที มัวแต่วุ่นๆกะชีวิต ไว้พี่จะไปทำล่ะ ฮี่ๆ คิดถึงๆๆ
โดย: FreakGirL IP: 124.120.56.222 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:28:34 น.
  
แอมเวย์
โดย: แอมเวย์ (mlmboy ) วันที่: 6 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:56:29 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

J-nap.BlogGang.com

J-Nap
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]