ร้าน ไก่ย่างวรรณนา
ชื่อร้าน : ร้านไก่ย่างวรรณนา
รายการอาหาร : ไก่ย่าง ส้มตำ ต้มแซ่บ อาหารอีสาน
เวลาเปิดบริการ : 7.00 - 18.00
ที่ตั้งร้าน : ถ.มิตรภาพ อ.เขาสวนกวาง จ.ขอนแก่น, ขอนแก่น Thailand
พิกัด GPS : 16° 51' 12.31" N 102° 51' 33.92" E








อยู่บนถนนมิตรภาพขาลงไปกรุงเทพฯ อ.เขาสวนกวาง จ.ขอนแก่น
ร้านใกล้กับธนาคารกรุงเทพฯ (แต่ไม่ใช่ร้านวรรณ ร้านเจ้าเก่าดั้งเดิมคือร้านวรรณนา ) สังเกตุง่ายๆ มีรถจอดเยอะๆที่ริมถนน

ร้านอื่นทั้งแถบยาวจะเป็นเพิงชั้นเดียว แต่ร้านนี้เป็นตึกอาคารพานิชย์หลายห้องติดกัน จะเป็นตึกสีขาว (ตึกสีชมพูไม่ใช่คือร้านวรรณคนละเจ้าของ แต่ทำอาหารเหมือนกัน)





เวลาเปิด ทุกวัน 7.00 - 18.00 น. เวลาปิดไม่แน่นอนบางทีไก่หมดก่อนก็ปิดก่อนเวลา
โทร 043 449024





ไก่ร้านวรรณนาไม่มีคนวิ่งเร่ขายตามถนนเหมือนร้านบางร้านบนถนนแถบนี้
ถ้าอยากกินร้านนี้ต้องบุกกินสั่งซื้อที่ร้านนี้ร้านเดียว






พึ่งรู้ว่าไม่ได้ขยายสาขา เคยเห็นแวบๆที่อื่นสวมรอยใช้ชื่อนี้คิดว่าสาขาซะอีก





ขายดีจนรวยไม่มีสาขาแต่ขยายร้านเพิ่มห้องนั่งทาน





เลือกที่นั่งเลยจ้า
วันนี้ยังมีที่นั่งว่างให้เลือกเยอะ มาบางครั้งแทบเล่นเก้าอี้ดนตรีคนเยอะเกือบเต็มร้าน





ร้านอาหารสะอาดโปร่งน่านั่งดีกว่าไก่ย่างร้านอื่นในแถบนี้
ภายในเป็นห้องโถงเปิดโล่ง มีพัดลมไว้คอยบริการ ไม่แออัด นั่งสบาย ๆ บรรยากาศดี ห้องแอร์ก็มี









ไก่มาแล้วจร้า 150 บาท
สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของไก่ย่างเขาสวนกวางคือ จะใช้ไก่วัยรุ่นยังไม่โตเต็มที่ไก่จึงตัวเล็ก กระดูกจะอ่อนเคี้ยวได้ ย่างพอเหลืองเกรียมปิ้งแห้งหนังกรอบกำลังดี






น้ำจิ้มไก่ให้คนละชุด
ผักแกล้มส้มตำ แตงกวากับกระหล่ำแช่เย็นเพิ่มความกรอบ





ส้มตำนัวๆ 40 บาท ขาวเหนียวกระติบน้อยน่ารัก 10 บาท









ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนแซ่บๆร้อนๆ ซดคล่องคอ 60 บาท





ตาเหลือบไปเห็นเฉาก๋วย "ชากังราว" ป้ายการัตตีหลายสื่อจัง
(ยี่ห้อมาไกลจากกำแพงเพชรเชียวนะเออ)






จัดไปปิดท้ายหนุบหนับ ไม่แน่ใจราคา 15,20 บาท





ก่อนกลับแวะวัดวัดป่าใกล้มหาลัยขอนแก่น
เคยทำบุญถวายพระพุทธรูป ด้านขวามือเป็นเจ้าอาวาส





มีพระราหูด้วย





เลาะออกมาทางค่ายทหารราบที่3-8 ทะลุซอยออกไปโผล่บึงหนองโคตรพัฒนาโรยทรายปานทะเล อิอิ มีเป็ดน้อยกะเขาดั๊ว









Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2558
Last Update : 20 มกราคม 2560 15:48:55 น.
Counter : 3041 Pageviews.

0 comments

Imaginer.BlogGang.com

ใจรัก Jairuk Channel
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]

บทความทั้งหมด