🩷 ยำมะม่วง



.
.

 
  🔪 วัตถุดิบ ก็จะมี... 🧡

- มะม่วงเปรี้ยวดิบ
- แครอท
- หอมแดง
- ผักชีฝรั่ง
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- กุ้งแห้ง
- ปลากรอบ

- พริกป่น
- พริกจินดาแดง
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้า
- น้ำตาลมะพร้าว


.
.



.
.


🔪 วิธีทำ...  🧡

นำมะม่วง แครอท หอมแดง และผักชีฝรั่ง
มาล้างให้สะอาด แล้วทำการหั่นซอยไว้

ปรุงน้ำยำด้วย... พริกป่น พริกจินดาแดงซอย
น้ำปลาน้ำปลาร้า และน้ำตาลมะพร้าว

ผสมคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
และให้น้ำตาลมะพร้าวละลายหมด


.
.



.
.

 
ใส่มะม่วงที่ซอยแล้วลงไปคลุกๆ 
เมื่อคลุกเคล้าดีแล้ว ใส่วัตถุดิบที่เหลือลงไป 

แล้วทำการคลุกผสมอีกรอบค่ะ


.
.



.
.

131132เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนีค่ะ131132

.
.



.
.

18

 



Create Date : 10 มีนาคม 2568
Last Update : 25 พฤษภาคม 2568 8:44:26 น.
Counter : 597 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
๏ ... กล้วยน้ำว้า ... ๏ นกโก๊ก
(3 ธ.ค. 2568 00:00:40 น.)
ไอเลิฟ บางกระเจ้า! peaceplay
(6 ธ.ค. 2568 02:39:44 น.)
จะปีใหม่แล้ว หา"ขนม"ไปมอบให้ลูกค้า/ผู้ใหญ่ อยู่ไหมคะ? peaceplay
(25 พ.ย. 2568 14:12:30 น.)
๏ ... ข้าวปลาอาหาร ... ๏ นกโก๊ก
(21 พ.ย. 2568 00:00:20 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku

ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ilovemyfamily.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#21



Ananya Amy_1994
Location :
ระยอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

บทความทั้งหมด