ไม่รู้ว่าเพื่อนๆชงชาเย็นกันที่บ้านกันแบบไหนบ้างค่ะวันนี้เอาวิธีที่ตัวเองชงมาให้ดูกันค่ะ อุปกรณ์และส่วนผสมมีดังนี้ แน่นอนค่ะ ต้องมีผงชาไทยซื้อมาเมื่อปีที่แล้ว ราคาสามเหรียญกว่าๆค่ะ กระดาษกรองกากกาแฟ(กาแฟฟิลเตอร์) ใช้แผ่นเดียวก็พอค่ะ ตักน้ำตาลใส่แก้วมากน้อยตามชอบแล้วเอากระดาษกรองกากกาแฟไปปิดปากแก้ว(ทำเป็นหลุมด้วยค่ะ)เอายางวงรัดตรงปากแก้วด้วยค่ะ กันหลุด...เตรียมไว้ก่อนค่ะ จากนั้นมาต้มชากันต้มน้ำให้เดือด ยกลง พอน้ำหายเดือดบุดๆแล้วเทผงชาลงไปคนๆให้ละลาย เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ ปล่อยให้น้ำหยดจนหมด เอากากมันทิ้งไป ใช้ช้อนคนให้น้ำตาลละลายเราชอบฟังเสียงช้อนกับแก้วกระทบกันตอนนี้มากเลยเสียงดังเก้งๆๆคิดถึงบรรยาร้านกาแฟในตลาดแถวบ้าน แล้วใส่น้ำแข็งค่ะ ใส่นม...อันนี้ก็แล้วแต่ชอบน่ะค่ะ จะใส่ฮาร์ฟ&ฮาร์ฟรวดเดียวเลยก็ได้หรือจะเป็นนมสดที่ดื่มทุกเช้าก็ได้...บ้านเราดื่มนม1%ค่ะ เราก็ใส่นมชนิดนี้ แล้วก็ราดด้วยเฮฟวี่ครีมอีกหนึ่งช้อนค่ะ...แค่นี้ก็อร่อยแล้วดื่มได้อย่างสบายใจไขมันไม่มาก
วิสกี้ใช้วิธีต้มค่ะ แล้วกรองเอากากออก ไปซื้อถุงชงกาแฟมาจากตลาดเลยแหละค่ะ อิอิ แล้วก็ใส่น้ำตาลให้หวาน ส่วนมากจะต้มไว้เยอะหน่อยค่ะจะได้เก็บไว้ในตู้เย็น พอจะกินก็มาใส่นมสด เฮ้อ อยากกินขึ้นมาแล้วค่ะ