เช้านี้ทานมังสวิรัต...ขนมผักกาดอีกแล้ว ทานมุงสวิรัตกันคะเช้าวันพุธที่ผ่านมา ไม่ใช่เพราะเป็นวันพระ ไม่ใช่เพราะถือศิล ไม่ได้สร้างภาพ แต่เป็นเพราะลืมซื้อกุ้งแห้งน่ะ....แค่นั้นแหละ จะทำขนมผักกาดคะ ซื้อหัวไชเท้า กับถั่วลิสง(ต้มแล้ว) แต่ลืมซื้อกุ้งแห้ง ก็ทำไปทั้งที่ไม่มี ทำสูตรเดิมคะ แต่คราวนี้ทำครึ่งเดี่ยว ทำตั้งแต่เย็นวันอังคาร เพื่อจะทานเช้าวันพุธ คิดข้ามวันกันเลย //www.bloggang.com/mainblog.php?id=happytammy&month=22-03-2009&group=6&gblog=4 วันนี้เป็นวันสุดท้ายของเทศกาล......ภาระกิจเริ่มตั้งแต่วันนี้แล้วสิ เพราะบ่ายต้องไปส่งลูกเข้าโรงเรียนประจำ ตื่นกันเกือบแปดโมงครึ่ง นอนกินบ้านกินเมืองกันไปเยอะ ยังอุตส่าทานอาหารเช้ากันลงอีก... ทำครึ่งส่วนก็ได้มาขนาดถาด 8" x 8" ทำไว้ตั้งแต่เย็นวาน เอาพลาสติกปิดแล้วแช่เย็นไปทั้งถาดเลย เช้ามาตัดเป็นชิ้นๆ 16 ชิ้น เหมือนตัดบราวนี่เลย ทอดในกะทะ น้ำมันน้อยๆ ทอดให้เกรียมๆ ทั้งสองด้าน ไม่ได้ทานแบบผัดคะ ลูกๆชอบแบบทอดแล้วจิ้มน้ำบ๊วย ทานกันไปสิบชิ้น ยังอยู่อีก 6 ชิ้น ซื้อหัวไชเท้า กับถั่วไปสัก 30 บาทได้มั้ง ทานอย่างนี้ทุกมื้อหละรวยตายเลย..... น้ำลายสอเลยครับ ชอบทานมากๆ จำได้ว่าตอนเด็กๆได้ทานทุกครั้งเวลาตามคุณแม่ไปตลาด ชอบมากครับ ถ้าได้ทำจะเอาการบ้านมาส่งนะครับคุณแม่แจ่มใส
โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:28:21 น.
น่าทานมากค่ะ แหม่มชอบทานกับซีอิ้วดำใส่น้ำส้มพริกตำ แค่คิดก็น้ำลายไหลแย้ว
โดย: mma_mmi วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:04:38 น.
ชอบมากๆเลยค่ะ ชอบทานแบบทอดมากกว่า แต่คุณแม่ชอบทำแบบนึ่งเปล่าๆให้เลยค่ะ แต่แบบนึ่งเปล่าๆก็อร่อยมากๆค่ะ
โดย: มิคุริ วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:11:46 น.
โหยย น่าทานอย่างแรงค่ะแม่แจ่มใส
คิดถึงขนมผักกาดมากเลย ไม่ได้ทานนานแล้ว ต้องขอแบ่งไปบ้างล่ะค่ะ โดย: ซามอ วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:50:22 น.
เจ๊หลี ขอแบบ ทอดกรอบ ๆ แล้วเอามาผัดไส่ถั่วงอกใส่ไข่ ซักจานโต ๆ นะคะ น่าทาน หาทานยากด้วยเดี๋ยวนี้
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:44:29 น.
|
บทความทั้งหมด
|