"Kizahashi" มื้อนี้ DIY
Kizahashi ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 26จ้า เข้าทางพระราม 4ใกล้กว่า ซอยเดียวกับคาร์ฟูร์เลย




ถึงแล้วจ้าหน้าร้านแทบมองอะไรไม่เห็นเพราะมันเต็มไปด้วยต้นไม้




ญึ่ปุ้น ญี่ปุ่นเนอะ




คนบางตาเพราะไปหลังเที่ยง




ชามไหนน่ากิน คว้าลงเตาเลย






ใครมา 4 คนเอาโต๊ะแบบนี้ไปเลย




บินเดี่ยวเชิญที่เคาน์เตอร์




เรามา 5 คนเลยได้นั่งห้อง V.I.P พิเศษกว่าตรงที่แอร์ร้อนกว่า...ไม่ใช่สิเป็นส่วนตัวกว่าต่างหาก




ป้ายปลาไหลไม่รู้เอาไว้ทำอะไรเห็นป้ายน่ารักดีเลยถ่ายมาขำขำ




ผ้าร้อนเช็ดฆ่าเชื้อโรค




Condiment + Flavour สารพัด อยากสาดใส่เท่าไหร่เชิญจ้า




มีเบาะนุ่มๆนั่งสบายก้นดีจัง




ยากิโซบะแจ้งเกิดก่อนใครเพื่อน




ก่อนอื่นเราเอาเบคอนลงจี่กับกระทะจนหอมกรอบ สกัดน้ำมันได้มาพอเคลือบผิวกระทะ จากนั้นก็ใส่เส้นลงไปตามด้วยผัก ปรุงรสด้วยโชยุนิด พริกไทยหน่อย ผงปลาแห้งอีกช้อน แค่นี้ก็อร่อยแล้ว




ต่อมาเป็น Okonomiyaki ของเด่นของดังร้านเค้า ไม่ดีจริงไม่โปรโมท...ใช่มั๊ย...ไปลองกัน




เอาตะเกียบวนๆคนๆให้เข้ากัน ชอบแบบเข้มข้นเราแอบเติมทงคัตสึซอสนิดนึง สาหร่ายอีกหน่อย




คว่ำโปะลงบนกระทะร้อนๆดัง "ฉี่..ฉ่า"




ระหว่างโอโคฯ สุก ลุกเอื้อมไปหนีบซูชิมาชิมสักหน่อย ...เนื้อปลาสดดีกินแล้วชื่นใจ แต่ปลาหมึกลงมีดหนักไปหน่อย คีบทีเกือบหลุดออกเป็นชิ้นๆ




หันมาอีกทีโอโคฯเสร็จแล้วอัศจรรย์มั๊ยละ...แค่พลิกกลับใช้หลังตะหลิวกดให้ "ฉี่...ฉ่า" อีกที แล้วก็ใช้แปรงจุ่มทาซอสจนชุ่มฉ่ำ สาดมายองเนส ผงปลาแห้ง และสาหร่าย...ลุย!




เสร็จสิ้นภารกิจโอโคฯ 2 ชิ้น ตามด้วย "ไคเระมอนจะยากิ"หรือ "มอนจะฯแกงกระหรี่"




แค่นี้อ้วนไม่พอ ขอเพิ่มชีสด้วย แต่ทำไมชีสมาเป็นก้อนๆอ่ะ มันต้องเป็นเส้นฝอยๆสิจะได้ทั่วถึง เคืองนะเนี่ยะ




แค่คว่ำถ้วยลงบนกระทะแล้วเกลี่ยให้กระจายๆ ราดซอสแกงกระหรี่อีกหน่อย แล้วก็รอมันประทุเดือด ปุดๆ ชีสเยิ้มนิดนึง ก็ได้กินแล้ว




เอาตะหลิวน้อยปาดมันขึ้นมา ปาดให้ติดกระทะนะส่วนที่เกรียมๆติดผิวกระทะนั่นแหละอร่อยเด็ด





อิ่มแล้วพุงกางนั่งชื่นชมบรรยากาศรอของหวาน





ของหวานที่สั่งได้แก่ แท่น แทน แท้น..."ถั่วแดงน้ำแข็งใส ใส่ไอติมและชาเขียว"




กินของร้อนแล้วได้น้ำแข็งใสเย็นเจี๊ยบถึงขั้วหัวใจมาเปลี่ยนอุณหภูมิ...โอ้ว!จอร์จมันยอดมากเลย




"เค้กช็อกโกแลต" เหมือนบราวนี่แต่ก็อร่อยดีไม่งั้นคงไม่เหลือให้ถ่ายแค่นี้




อิ่มแล้วจ้า...กลับบ้านนอนพุงกาง




Create Date : 11 เมษายน 2551
Last Update : 11 เมษายน 2551 20:33:37 น.
Counter : 1275 Pageviews.

6 comments
เนื้อตุ๋นคู้บอน @ ถนนคู้บอน รามอินทรา กม. 8 กรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(26 ธ.ค. 2568 12:28:27 น.)
ห่อหมกพริกหวาน ทูน่า - หมูสับ ฟ้าใสวันใหม่
(25 ธ.ค. 2568 12:19:16 น.)
❤❤ Toffee Mocha Cake ❤❤ บ่งบ๊ง
(25 ธ.ค. 2568 11:34:19 น.)
ข้าวผัดกะเพราไส้กรอกหมู (29.12.2567) ฟ้าใสวันใหม่
(10 ธ.ค. 2568 08:02:24 น.)
  
รูปที่สี่คุ้นๆ
รู้สึกว่ายัยชุดเขียวที่นั่งหันหลังนั่นจะเป็นเรานี่น่า
โดย: Tiny Bakery วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:22:18:43 น.
  
รุ้สึกคุ้น ๆ ใหญ่เลย ไอ่ผู้ชายเสื้อขาวที่นั่งใกล้ ๆ ยัยชุดเขียวข้างบน ก็น่าจะใช่เรานะ
โดย: a leaf IP: 124.121.141.151 วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:22:30:10 น.
  
เยอะมาก อยากกินมั่งนะเนี่ย
โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:22:35:49 น.
  
โดย: หนังสือมือสอง (AngelTomorrow ) วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:23:06:21 น.
  
น้ำลายหยดติ๋ง คิดถึงเมืองไทยจริง ๆ เลย
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:12:53:52 น.
  
ไปกันอีกป่ะล่ะ
โดย: ปอล่า IP: 125.24.9.108 วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:13:13:00 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Foodroute.BlogGang.com

messykitchen
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]