food route: กระทงน้อยล่องลอยในต่อมรับรส
เมื่อกระทงใบตองใบโตลอยตุ๊บป่องไกลออกจากริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา การขอขมาพระแม่คงคาก็เป็นอันสิ้นสุด แต่ทำไมน้ำย่อยร้อง "จ๊อกๆ" ไม่ยักสิ้นสุดสักที ช่วงเวลานี้จะมีอะไรอิ่มอร่อยอินเทรนด์ กระแทกต่อมรับรสได้สะใจเท่าเมนู"กระทงน้อย" เล่า...



สูตรสำเร็จความอร่อย
1 แถวยาว ขนมปังแผ่นสไลด์ขอบออก
100 กรัม เนยสด
1/3 ขวดใหญ่ คิวพีแซนด์วิชสเปรด
4 แผ่น โบโลน่าหั่นเป็นเส้น

ลงมือลงไม้
- กลิ้งไม้คลึงแป้งลงบนแผ่นขนมปังจนแบนทั่วกัน
- ทาเนยบางๆ แล้วพับแผ่นขนมปังตามรูป ยัดลงในถ้วยอะลูมิเนียม



- ลำเลียงลงถาดเข้าเตาอบ
- อบด้วยไฟ 350องศาเซลเซียสประมาณ 7 นาที





- จนมีสีทองสวย กรอบเกรียวยิ่งกว่าโปเต้ ออกมาหน้าตาดีแบบนี้


- ผสมโบโลน่า กับแซนด์วิชสเปรด คนๆๆให้เข้ากันดีแบบนี้



- ตักไส้ 1 ช้อนชา ใส่กระทงน้อยกร๊อบ กรอบ ตกแต่งนิหน่อยด้วยแครอทหวานๆ ดิบๆ กระแทกต่อนรับรสได้ดีจริงๆเลยจ้า



Create Date : 08 พฤศจิกายน 2549
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2549 10:56:54 น.
Counter : 1625 Pageviews.

15 comments
ประโยชน์ของกระเทียม คืออะไรบ้างมาดูกันเลยจ้า เหมียวกุ่ย
(10 ม.ค. 2569 15:56:35 น.)
กว่าจะถึงวันนี้ ... สรุปผลงานบล็อกฟ้าใสวันใหม่ ปี 2568 ฟ้าใสวันใหม่
(3 ม.ค. 2569 11:57:11 น.)
โจทย์ถนนสายนี้มีตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 393 - "ภาพถ่ายที่บ่งบอกความเป็นตัวคุณ" ทนายอ้วน
(19 ม.ค. 2569 09:07:41 น.)
แจกภาพปฏิทินประจำวัน ครั้งที่ 32 (22-31 มกราคม 2569) ทองกาญจนา
(21 ม.ค. 2569 09:33:56 น.)
  
เย้ กระทงไม่หลงทางแล้ว
โดย: ปอล่า IP: 203.144.212.235 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:20:09 น.
  
สวัสดีคะ น่าทานจัง ภาพก็สวย สงสัยต้องขอแวะมาบ่อยๆแล้ว
โดย: คุราเกะ-จัง (วาฬอันดามัน ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:31:03 น.
  
โย่ว! ยินดีต้อนรับทุกคนจ้า
โดย: food route (food route ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:49:49 น.
  
รูปสวย น่าทาน ท้องร้อง...แว้ว!!!!
โดย: oopsy!!!! IP: 203.113.34.7 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:16:53:08 น.
  
น่ากินจังเลยค่ะ แต่ถ้าไม่คลึงแป้งให้แบนจะได้รึป่าวคะ
โดย: angel_lily IP: 203.150.235.180 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:16:58:19 น.
  
หัวใสจริงๆเอาขนมปังมาทำกระทง
โดย: fairy_tells วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:37:03 น.
  
ตามมาดูคร้าบ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล๊อกครับ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:19:03:08 น.
  
ไม้คลึงแป้งก็ได้ค่ะ ไม่มีปัญหาแถมยังได้แป้งที่กรอบเบา ด้วย อยู่ที่ความชอบของแต่ละคนค่ะ
โดย: food route (food route ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2549 เวลา:19:03:55 น.
  
อ๊า....กระทงแบบนี้ไม่กล้าลอยจ้า เสียดาย เอามาลอยในกะเพาะดีกั่ว 555
โดย: puppadoowab IP: 58.8.77.76 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2549 เวลา:0:07:31 น.
  
ขอชิมด้วยจ้า น่าหม่ำมากเลยน่อ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 12 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:58:29 น.
  
โอ้.. อันนี้ล่ะ ของมัก
โดย: Qooma วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:47:28 น.
  
ไอเดียเก๋ แถมน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ
โดย: rameses IP: 216.154.205.203 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:29:33 น.
  
ทำยังไงถึงจะได้ลองชิมอะค่ะ อยากทานมากเลย
โดย: Beau (Manee_Jung ) วันที่: 1 ธันวาคม 2549 เวลา:14:29:51 น.
  
น่าทานและน่าทำด้วย
โดย: ครูสุ IP: 1.47.106.181 วันที่: 9 กรกฎาคม 2559 เวลา:19:58:48 น.
  
ขอบคุณสูตรค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 27 เมษายน 2563 เวลา:11:54:17 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Foodroute.BlogGang.com

messykitchen
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]