Lemon Cheesecake <เลมอนชีสเค้ก> วันจันทร์สีเหลือง ๆ แบบนี้เลยมาพร้อมขนมสีเหลืองให้เข้ากัน ด้วยเลมอนชีสเค้ก เปรี้ยวนิดหวานหน่อย ๆ แก้ง่วงยามบ่ายก็ได้นะคะ เป็นส่วนผสมจากหลายที่ค่ะ ขอบคุณสูตรจากคุณเดียร์จากกระทู้นี้ค่ะ //topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/03/D8990896/D8990896.html แต่ส่วนตัวเค้กและหน้าเค้กได้จากอีกเว็บเพราะอยากได้แบบสีใส ๆ น่ารัก ๆ ค่ะ ส่วนตัวเค้ก : เป็นบิสกิต 115 g. ละเอียดคลุกเคล้ากับเนยละลาย 70 g. ส่วนหน้าเลมอน 2 tsp ผงเจลาติน 200ml น้ำ 2 tsp น้ำตาล 2 tsp น้ำมะนาว 1 หยด สีเหลืองมะนาว ผสมทุกอย่างยกเว้นสีเหลือง ตั้งไฟอ่อนจนเจลาตินและน้ำตาลละลาย ยกลงค่อยใส่สีค่ะ คนให้เข้ากันแล้วเทลงบนชีสเค้กที่แข็งแล้ว น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:14:07:10 น.
|
บทความทั้งหมด
|