พริกสีม่วง ... สวยเข้มบาดใจ







มหัศจรรย์พรรณไม้ พริกสีม่วง สวยเข้มบาดใจ ... เกิดจากการผสมพันธุ์กันของพริก
กะเหรี่ยงสีขาว กับ พริกขี้หนูสีม่วง ซึ่งนำเข้ามาจากประเทศอังกฤษนานกว่า 2-3 ปีแล้ว
โดยนำเข้าในลักษณะเป็นเมล็ดพันธุ์ ทำให้ได้พริกพันธุ์ใหม่ที่ เม็ดเล็ก เผ็ดหอมแบบพริกขี้หนู
และ ดก ทนทาน ออกผลทั้งปี อายุยืน เหมือนพริกกะเหรี่ยงแล้วยังเป็นสีม่วงสวยอีกด้วย

ปัจจุบัน พริกกระเหรี่ยง สีม่วง ไม่นิยมรับประทาน ทั้ง ๆ ที่กินได้เหมือนพริกขี้หนูทั่วไป
แต่ด้วยความสวยงาม น่ารักจึงถูกซื้อไปเป็นไม้ประดับสวยงาม 









พริกสีม่วงอยู่ในวงศ์ SOLANACEAE  มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับ
พริกขี้หนูทั่วไป คือ เป็นไม้ล้มลุก สูง 0.3-1.2 เมตร กิ่งอ่อนเป็นเหลี่ยม

ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับ รูปรีแกมรูปใบหอก ปลายแหลม โคนมน
ใบมีขนาดใหญ่ ผิวใบเรียบเป็นมัน สีเขียวปนสีม่วงเห็นชัดเจน









ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยว หรือเป็นช่อ 2-5 ดอก ตามซอกใบและปลายกิ่ง
ก้านดอกยาว 1.5-2 ซม. กลีบเลี้ยงเชื่อมกัน ปลายตัดหรือแยกเป็นหยัก 5 หยัก
และจะยังคงอยู่จนดอกกลายเป็นผล 









กลีบดอกสีม่วง โคนเชื่อมกัน ปลายแยกเป็น 5 กลีบ 
เมื่อบานเต็มที่เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. มีเกสร ตัวผู้ 5 อัน















ผล รูปกลมยาว ปลายเรียวแหลมเหมือนพริกขี้หนูทั่วไป
ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก รสชาติเผ็ดเหมือนกับพริกขี้หนูทั่วไป









สีผลแรกเริ่มเป็นสีม่วงเข้ม ... เมื่อสุกแก่เป็นสีแดง บางเว็บบอกว่าสีไม่เปลี่ยน
แต่ต้นที่เราปลูกเมื่อสุกแก่เป็นสีแดงจ้า (ตามภาพข้างบน) ** 
แก้ไขข้อมูลใหม่ 11.3.2565

ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด










พริกขี้หนูสีม่วงมีประโยชน์มากมาย เช่น ยอดอ่อนรับประทาน โดยลวกเป็นผัก
แกล้มน้ำพริกหรือนำไปปรุงอาหารประเภทแกงจืด แกงเลียง 

มีสรรพคุณทางยาขับลม ขับปัสสาวะ ไม่ต่างจากพริกขี้หนูสีอื่น ๆ
อีกทั้งยังได้สารแอนโทไซยานิน มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระ
สูงกว่าวิตามินซีและอีถึง 2 เท่า

































พริกสีม่วง สวยเข้ม เผ็ด ลึกลับ มีเสน่ห์ ... สะดุดตาตั้งแต่แรกเห็น 
 ปลูกได้ในดินทั่วไป ชอบแดดจัด ไม่ชอบน้ำชุ่ม รดน้ำวันละครั้งในตอนเช้า 
บำรุงปุ๋ยขี้วัวขี้ควายแห้งโรยตามหน้าดินเล็กน้อยเดือนละครั้ง

 พริกขี้หนูสีม่วงจะให้ผลผลิตได้ตลอดระยะเวลา มีอายุการเก็บเกี่ยวเหมือนพริกขี้หนูสวนทั่วไป
หากบำรุงต้นดี ๆ รดน้ำ พรวนดินบ่อย ๆ จะทำให้มีผลดกสีสันสวยงามมีอายุได้หลายปี 




https://www.kasetorganic.com/knowledge/purple-chili/





-----------------------------------------------



Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2565
Last Update : 11 มีนาคม 2565 8:59:56 น.
Counter : 3829 Pageviews.

28 comments
แก้วสารพัดนึก ไม้มงคลใบสวย ฟอกอากาศได้ด้วย ฟ้าใสวันใหม่
(14 มี.ค. 2568 08:24:45 น.)
13 มีค 68 โมกหลวง mcayenne94
(13 มี.ค. 2568 19:49:46 น.)
รางน้ำฝนตะแกรงเหล็กฉีก the_death
(28 ก.พ. 2568 07:36:48 น.)
ปรับปรุงสวนหน้าบ้าน – ทำที่วางกล้วยไม้แบบจริงจัง ทนายอ้วน
(19 ก.พ. 2568 15:17:48 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณSleepless Sea, คุณทนายอ้วน, คุณ**mp5**, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณThe Kop Civil, คุณอุ้มสี, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณเนินน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณkatoy, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณlovereason, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร

  
โอ้ แม่สาวน้อย ลูกครึ่ง กะเหรี่ยง+อังกฤษ
ช่างสวยมีเสน่ห์ ลึกลับ ซะนี่กระไร

ความเผ็ดได้พ่อ ความสวยได้แม่
นี่ถ้าเด็ดเอาไปทำส้มตำละก็ จานละร้อยก็ขายได้น้า

แต่ ถ้าเอาตั้งหน้าบ้านละก็ หายชัวร์555

อยากทราบว่า ค่าสินสอดน้องเท่าไหร่จ๊ะนี่555

โดย: multiple วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:05:27 น.
  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #68 : แทนที่หมู "หน่อไม้ผัดพริกแกงไก่ฉีก" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:05:34 น.
  
อ้าว ต้องขอประทานอภัย แม่สาวน้อยคนสวย น้องม่วง
ที่กดเม้นท์เร็วกว่า จขบ.คนขี้งอนแมว แซงไปแค่ปลายจมูก 555

โดย: multiple วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:08:50 น.
  
สวัสดีครับ

ทั้งดอกและเมล็ดสีม่วงสดสวยมากครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:21:17 น.
  
ดอกก็สวยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:48:58 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:10:00:19 น.
  
ผมเพิ่งเคยเห็นพริกม่วงเลยครับ ปกติเคยเจอแต่มะเขือยาวสีนี้
โดย: The Kop Civil วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:11:20:43 น.
  
สวยค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:12:12:09 น.
  
จากที่บล็อก


555 .... คุณหลานคราบบบ นางชอบใส่ชุดไทยไปเที่ยวโบราณสถาน อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:13:22:25 น.
  
ง้อวววว์ พริกม่วงกินก็ได้ ปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยไม่เลวครับ
แถมมีประโยชน์ส่งท้ายซะด้วย แต่มใส่ส้มตำอาจจะไม่ค่อบเวิร์ค น้ำอาจจะม่วงๆ ครับ 555555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:13:51:34 น.
  
สวยงามมากเลยค่ะ เกิดมาเพิ่งเคยเห็นพริกสีม่วงเป็นครั้งแรก ดูแล้วไม่น่าทานเลย สีสวยเกิน
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:13:54:16 น.
  
สีม่วงตั้งแต่เป็นดอกเลย
สุกแล้วจะเป็นสีแดงมั๊ยคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:15:02:21 น.
  
สวัสดีค่ะคุณน้องฟ้า..

วาว...สวยทั้งดอกและตัวพริกเลยคะ

ไม่เคยเห็นมาก่อน..น่ารักจัง..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:15:26:44 น.
  
12 ...

"สีม่วงตั้งแต่เป็นดอกเลย
สุกแล้วจะเป็นสีแดงมั๊ยคะ"

ขอบคุณพี่โอนะคะ
ทำให้ไปค้นข้อมูลเพิ่มเติม สรุปว่าเขาเป็นสีม่วงตลอดค่ะ
สุกแล้วก็ยังเป็นสีม่วงค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:15:34:53 น.
  
อร่อยเหมือนพริกขี้หนูไหมอ่ะ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:17:56:34 น.
  
12 และ 14 ...

"สุกแล้วจะเป็นสีแดงมั้ยคะ"
เริ่มไม่แน่ใจแล้วค่ะ คงต้องรอพิสูจน์ของจริง
ยิ่งค้นยิ่งงง 555

พริกขี้หนูทั่วไปเมื่อสุกแก่เป็นสีแดง แต่สำหรับพริกสีม่วง
จะมีสีม่วงตั้งแต่เป็นดอกไปจนถึงพริกสุกแก่และจะไม่เปลี่ยนเป็นสีอื่น
อ้างอิง : https://www.kasetorganic.com/knowledge/purple-chili/

พอสุกแล้วจะแดงเหมือนพริกจินดา
อ้างอิง : https://www.youtube.com/watch?v=d0oWHdG4E8I
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:19:55:04 น.
  
สวย ใช้ประดับ แต่ก็อยากกินครับ

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:23:22:14 น.
  
เป็นพริกที่ว้าวมากค่ะคุณฟ้าใส
สีม่วงสวยมากและมีสรรพคุณดีๆอีกนะคะ
เห็นต้นจริงคงยิ่งตื่นตาค่ะ

ฝันดีคืนนี้นะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:23:46:45 น.
  
สวยคมแบบลูกครึ่งจริงๆ ค่ะ

โดย: กอนโดล่า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:19:04:07 น.
  
ขอขอบคุณกำลังใจให้บล็อก - T Time Story by ตั้งเซ่งจั๊วะ บางคล้า ฉะเชิงเทรา ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:19:48:15 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

มีความแปลกตามากที่สุดครับ ผมเพิ่งเคยเห็นเลย รอชมเผื่อคุณฟ้าใสนำมาจัดประดับเมนูนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:20:14:37 น.
  
สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
พริกสีม่วง อเมซิ่งมาก แงงงง
นุ่นไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ นี่เชยหรือว่าไม่ค่อยรู้เรื่องต้นไม้ พืชผักก็ไม่รู้
สวยมาก ไม่น่ากินเลยอะ เอาไปทำเป็นไม้ประดับอะดีแล้ว 55
ดอกก็สวยน่ารัก คนที่คิดค้นทำไมเค้าเก่งจัง เอาพริกกะเหรี่ยงมาผสมกับพริกขี้หนูก็ได้ด้วย เก่งอะ
แถมมีประโยชน์เยอะมากด้วย ปรบมือค่า อิอิ

นุ่นหายโควิดแล้วค่ะ ลั้ลลาได้แล้วแต่กว่าจะขยันเขียนบล็อกคงอีกนาน สงสัยติดจากอ.เต๊ะแล้ว ขยันดองเก่ง 55
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่า ขอบคุณคุณฟ้าใสมากๆ ค่า
โดย: lovereason วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:22:27:12 น.
  
พริกขี้หนูสวนอร่อยจะตาย เวลาทำน้ำปลาพริก
มันจะชิ้นเล็กๆ เอาราดข้าวเผ็ดๆ

แต่ถ้าเป็นพริกแบบพริกเขียว ที่เค้าให้กิน
แบบแกล้มไส้กรอกอีสาน แบบนั้นมันไ่ม่เผ็ด
มันหวานๆ กัดกินเป็นเม็ดๆ แกล้มไส้กรอกได้เลย
แต่ว่ามันไม่โอ ถ้าจะเอามาทำน้ำปลาพริก
อร่อยไม่เท่าพริกขี้หนูสวย

ส่วนพริกจินดาก็เผ็ดดี เอาไปผัดผักบุ้งดี
ส่วนพริกกะเหรี่ยง นั่นมันก็จะได้อีกรสชาติ


555+ เหมือนมาเวิ่นเรื่องพริกเน้ออ
จะเข้ามาบอกว่าอัพบล็อกแย้วนะ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:14:42:50 น.
  
ตั๊บก็ยังชอบเล่นกับเด็กๆ นะ
นี่ฮีท พยายามทับสุดสวยอยู่
ทับทุกวันเล้ยยย แต่ไม่สำเร็จสักครั้ง 5555
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:15:43:43 น.
  
ดื่มน้ำเยอะๆ กระตุ้นระบบเผาผลาญ อิอิ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:15:45:07 น.
  
สวยแปลกดีจังครับ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมชมนะครับ
โดย: สมาชิกหมายเลข 5722835 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:19:46:30 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องหนามแมมชูแมน (Mammillaria schumannii) (10.1.2565 - 12.1.2565) คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:19:12 น.
  
พันธุ์ผสมนี่เอง
สวยงามมากค่ะคุณฟ้า

โดย: หอมกร วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:13:15 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]

บทความทั้งหมด