พริกสีม่วง ... สวยเข้มบาดใจ ![]() มหัศจรรย์พรรณไม้ พริกสีม่วง สวยเข้มบาดใจ ... เกิดจากการผสมพันธุ์กันของพริก กะเหรี่ยงสีขาว กับ พริกขี้หนูสีม่วง ซึ่งนำเข้ามาจากประเทศอังกฤษนานกว่า 2-3 ปีแล้ว โดยนำเข้าในลักษณะเป็นเมล็ดพันธุ์ ทำให้ได้พริกพันธุ์ใหม่ที่ เม็ดเล็ก เผ็ดหอมแบบพริกขี้หนู และ ดก ทนทาน ออกผลทั้งปี อายุยืน เหมือนพริกกะเหรี่ยงแล้วยังเป็นสีม่วงสวยอีกด้วย ปัจจุบัน พริกกระเหรี่ยง สีม่วง ไม่นิยมรับประทาน ทั้ง ๆ ที่กินได้เหมือนพริกขี้หนูทั่วไป แต่ด้วยความสวยงาม น่ารักจึงถูกซื้อไปเป็นไม้ประดับสวยงาม ![]() พริกสีม่วงอยู่ในวงศ์ SOLANACEAE มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับ พริกขี้หนูทั่วไป คือ เป็นไม้ล้มลุก สูง 0.3-1.2 เมตร กิ่งอ่อนเป็นเหลี่ยม ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับ รูปรีแกมรูปใบหอก ปลายแหลม โคนมน ใบมีขนาดใหญ่ ผิวใบเรียบเป็นมัน สีเขียวปนสีม่วงเห็นชัดเจน ![]() ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยว หรือเป็นช่อ 2-5 ดอก ตามซอกใบและปลายกิ่ง ก้านดอกยาว 1.5-2 ซม. กลีบเลี้ยงเชื่อมกัน ปลายตัดหรือแยกเป็นหยัก 5 หยัก และจะยังคงอยู่จนดอกกลายเป็นผล ![]() กลีบดอกสีม่วง โคนเชื่อมกัน ปลายแยกเป็น 5 กลีบ เมื่อบานเต็มที่เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. มีเกสร ตัวผู้ 5 อัน ![]() ![]() ผล รูปกลมยาว ปลายเรียวแหลมเหมือนพริกขี้หนูทั่วไป ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก รสชาติเผ็ดเหมือนกับพริกขี้หนูทั่วไป ![]() สีผลแรกเริ่มเป็นสีม่วงเข้ม ... เมื่อสุกแก่เป็นสีแดง บางเว็บบอกว่าสีไม่เปลี่ยน แต่ต้นที่เราปลูกเมื่อสุกแก่เป็นสีแดงจ้า (ตามภาพข้างบน) ** แก้ไขข้อมูลใหม่ 11.3.2565 ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ![]() พริกขี้หนูสีม่วงมีประโยชน์มากมาย เช่น ยอดอ่อนรับประทาน โดยลวกเป็นผัก แกล้มน้ำพริกหรือนำไปปรุงอาหารประเภทแกงจืด แกงเลียง มีสรรพคุณทางยาขับลม ขับปัสสาวะ ไม่ต่างจากพริกขี้หนูสีอื่น ๆ อีกทั้งยังได้สารแอนโทไซยานิน มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระ สูงกว่าวิตามินซีและอีถึง 2 เท่า ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() พริกสีม่วง สวยเข้ม เผ็ด ลึกลับ มีเสน่ห์ ... สะดุดตาตั้งแต่แรกเห็น ปลูกได้ในดินทั่วไป ชอบแดดจัด ไม่ชอบน้ำชุ่ม รดน้ำวันละครั้งในตอนเช้า บำรุงปุ๋ยขี้วัวขี้ควายแห้งโรยตามหน้าดินเล็กน้อยเดือนละครั้ง พริกขี้หนูสีม่วงจะให้ผลผลิตได้ตลอดระยะเวลา มีอายุการเก็บเกี่ยวเหมือนพริกขี้หนูสวนทั่วไป หากบำรุงต้นดี ๆ รดน้ำ พรวนดินบ่อย ๆ จะทำให้มีผลดกสีสันสวยงามมีอายุได้หลายปี ![]() * https://www.kasetorganic.com/knowledge/purple-chili/ ----------------------------------------------- ![]() เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #68 : แทนที่หมู "หน่อไม้ผัดพริกแกงไก่ฉีก" คลิกที่นี่ค่ะ ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() อ้าว ต้องขอประทานอภัย แม่สาวน้อยคนสวย น้องม่วง
ที่กดเม้นท์เร็วกว่า จขบ.คนขี้งอนแมว แซงไปแค่ปลายจมูก 555 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ![]() สวัสดีครับ
ทั้งดอกและเมล็ดสีม่วงสดสวยมากครับ ![]() ![]() ![]() โดย: Sleepless Sea
![]() ![]() ผมเพิ่งเคยเห็นพริกม่วงเลยครับ ปกติเคยเจอแต่มะเขือยาวสีนี้
โดย: The Kop Civil
![]() ![]() จากที่บล็อก
555 .... คุณหลานคราบบบ นางชอบใส่ชุดไทยไปเที่ยวโบราณสถาน อิอิอิ โดย: ทนายอ้วน
![]() ![]() ง้อวววว์ พริกม่วงกินก็ได้ ปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยไม่เลวครับ
แถมมีประโยชน์ส่งท้ายซะด้วย แต่มใส่ส้มตำอาจจะไม่ค่อบเวิร์ค น้ำอาจจะม่วงๆ ครับ 555555 โดย: จันทราน็อคเทิร์น
![]() ![]() สวยงามมากเลยค่ะ เกิดมาเพิ่งเคยเห็นพริกสีม่วงเป็นครั้งแรก ดูแล้วไม่น่าทานเลย สีสวยเกิน
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
![]() สีม่วงตั้งแต่เป็นดอกเลย
สุกแล้วจะเป็นสีแดงมั๊ยคะ โดย: เนินน้ำ
![]() ![]() สวัสดีค่ะคุณน้องฟ้า..
วาว...สวยทั้งดอกและตัวพริกเลยคะ ไม่เคยเห็นมาก่อน..น่ารักจัง.. ![]() ![]() โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ
![]() ![]() 12 ...
"สีม่วงตั้งแต่เป็นดอกเลย สุกแล้วจะเป็นสีแดงมั๊ยคะ" ขอบคุณพี่โอนะคะ ทำให้ไปค้นข้อมูลเพิ่มเติม สรุปว่าเขาเป็นสีม่วงตลอดค่ะ สุกแล้วก็ยังเป็นสีม่วงค่ะ ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() 12 และ 14 ...
"สุกแล้วจะเป็นสีแดงมั้ยคะ" เริ่มไม่แน่ใจแล้วค่ะ คงต้องรอพิสูจน์ของจริง ยิ่งค้นยิ่งงง 555 พริกขี้หนูทั่วไปเมื่อสุกแก่เป็นสีแดง แต่สำหรับพริกสีม่วง จะมีสีม่วงตั้งแต่เป็นดอกไปจนถึงพริกสุกแก่และจะไม่เปลี่ยนเป็นสีอื่น อ้างอิง : https://www.kasetorganic.com/knowledge/purple-chili/ พอสุกแล้วจะแดงเหมือนพริกจินดา อ้างอิง : https://www.youtube.com/watch?v=d0oWHdG4E8I โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() เป็นพริกที่ว้าวมากค่ะคุณฟ้าใส
สีม่วงสวยมากและมีสรรพคุณดีๆอีกนะคะ เห็นต้นจริงคงยิ่งตื่นตาค่ะ ฝันดีคืนนี้นะคะ ![]() โดย: Sweet_pills
![]() ![]() ขอขอบคุณกำลังใจให้บล็อก - T Time Story by ตั้งเซ่งจั๊วะ บางคล้า ฉะเชิงเทรา ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน
![]() ![]() สวัสดีครับคุณฟ้าใส
มีความแปลกตามากที่สุดครับ ผมเพิ่งเคยเห็นเลย รอชมเผื่อคุณฟ้าใสนำมาจัดประดับเมนูนะครับ โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา
![]() ![]() สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
พริกสีม่วง อเมซิ่งมาก แงงงง นุ่นไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ นี่เชยหรือว่าไม่ค่อยรู้เรื่องต้นไม้ พืชผักก็ไม่รู้ สวยมาก ไม่น่ากินเลยอะ เอาไปทำเป็นไม้ประดับอะดีแล้ว 55 ดอกก็สวยน่ารัก คนที่คิดค้นทำไมเค้าเก่งจัง เอาพริกกะเหรี่ยงมาผสมกับพริกขี้หนูก็ได้ด้วย เก่งอะ แถมมีประโยชน์เยอะมากด้วย ปรบมือค่า อิอิ นุ่นหายโควิดแล้วค่ะ ลั้ลลาได้แล้วแต่กว่าจะขยันเขียนบล็อกคงอีกนาน สงสัยติดจากอ.เต๊ะแล้ว ขยันดองเก่ง 55 ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่า ขอบคุณคุณฟ้าใสมากๆ ค่า ![]() ![]() โดย: lovereason
![]() ![]() พริกขี้หนูสวนอร่อยจะตาย เวลาทำน้ำปลาพริก
มันจะชิ้นเล็กๆ เอาราดข้าวเผ็ดๆ แต่ถ้าเป็นพริกแบบพริกเขียว ที่เค้าให้กิน แบบแกล้มไส้กรอกอีสาน แบบนั้นมันไ่ม่เผ็ด มันหวานๆ กัดกินเป็นเม็ดๆ แกล้มไส้กรอกได้เลย แต่ว่ามันไม่โอ ถ้าจะเอามาทำน้ำปลาพริก อร่อยไม่เท่าพริกขี้หนูสวย ส่วนพริกจินดาก็เผ็ดดี เอาไปผัดผักบุ้งดี ส่วนพริกกะเหรี่ยง นั่นมันก็จะได้อีกรสชาติ 555+ เหมือนมาเวิ่นเรื่องพริกเน้ออ จะเข้ามาบอกว่าอัพบล็อกแย้วนะ โดย: nonnoiGiwGiw
![]() ![]() ตั๊บก็ยังชอบเล่นกับเด็กๆ นะ
นี่ฮีท พยายามทับสุดสวยอยู่ ทับทุกวันเล้ยยย แต่ไม่สำเร็จสักครั้ง 5555 โดย: nonnoiGiwGiw
![]() ![]() ![]() ![]() โดย: สมาชิกหมายเลข 5722835
![]() เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องหนามแมมชูแมน (Mammillaria schumannii) (10.1.2565 - 12.1.2565) คลิกที่นี่ค่ะ ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() |
บทความทั้งหมด
|
ช่างสวยมีเสน่ห์ ลึกลับ ซะนี่กระไร
ความเผ็ดได้พ่อ ความสวยได้แม่
นี่ถ้าเด็ดเอาไปทำส้มตำละก็ จานละร้อยก็ขายได้น้า
แต่ ถ้าเอาตั้งหน้าบ้านละก็ หายชัวร์555
อยากทราบว่า ค่าสินสอดน้องเท่าไหร่จ๊ะนี่555