เมื่อวันที่ 2-4 กันยายน 2554 ที่ผ่านมา ไปเที่ยวตรัง กับ ท.ท.ท. มาค่ะ
เก็บบรรยากาศในงานเทศกาลหมูย่างเมืองตรังมาฝากค่ะ
---
ลานหน้าพระบรมราชานุสาวรีย์ รัชกาลที่ 5
ท้องฟ้าแจ่มใสทีเดียว ก่อนไปออกจะวิตกว่าจะโดนฝนกระหน่ำตลอดทริปหรือเปล่าหนอ
หน่วยต้อนรับแต่งตัวกันอย่างสวยงาม
คอยเวลา
ตรังวิทยามาชชิ่งแบรนด์
กองดุริยางค์ชุดเท่ห์มาก
ยิ้มหน่อยจ๊ะ
ร้านหมูย่างเป็นแถวยาวเหยียด คึกคักทีเดียว
ทั้งตัว
ชุ่มฉ่ำถึงเครื่องสมกับเป็นหมูย่างจากเมืองตรัง
คอยต้อนรับ
รับกี่โลดีคะ
ในเทศกาลขายก.ก.ละ 380 บาท(คือราคาเดิมก่อนหน้านี้ ) นอกเทศกาลจะเป็นก.ก.ละ 400 บาท
เนื่องจากไม่สามารถทนแบกรับภาระต้นทุนที่พุ่งสูงขึ้นได้
ชมใกล้ๆ
ย่ามีโอกาสไปชมขั้นตอนการทำหมูย่าง ตั้งแต่การชำแหละ,เตรียมเครื่องหมัก, หมัก, อบ ซึ่งต้องบอกว่า
ไม่ง่ายเลยก่อนจะได้หมูย่างสัก 1 ตัว อาจจะเอามาให้ชมภายหลัง
(ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าจะเอามาพรีวิวดีไหม กลัวคนขี้สงสารจะรับไม่ได้ค่ะ )
ขายดิบขายดี
----------
อย่างไรก็ตามแม้ว่า รัฐบาลและกระทรวงพาณิชย์จะควบคุมราคาเนื้อหมูไม่ให้มีราคาแพงไปกว่านี้แล้ว
แต่จากนโยบายปรับขึ้นค่าแรงวันละ 300 บาท ได้ส่งผลกระทบทำให้สินค้าที่ใช้ในการอุปโภคบริโภค
แพงขึ้น ซึ่งรวมไปถึงวัตถุดิบและส่วนผสมในการทำหมูย่าง อาทิเช่น น้ำตาล เกลือ กระดาษ ไม้ฟืน
ฯลฯ เป็นต้น ก็มีการปรับราคาขึ้นตามค่าแรงอีกร้อยละ 5 ส่งผลให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องปรับราคา
การจำหน่ายหมูย่างจาก กก.ละ 400 บาท เป็น กก.ละ 420 บาท ภายในสัปดาห์หน้านี้ เนื่องจากไม่
สามารถแบกรับต้นทุนที่พุ่งสูงขึ้นได้อีก แม้จะทราบดีว่า จะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคก็ตาม แต่หากไม่มี
การปรับราคา ผู้ประกอบการก็ไม่ได้กำไรอะไรเสี่ยงต่อการขาดทุน
//news.amatadesigns.com/hot-news/%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%87/ 
***
กลับมาชมบันเทิงกันหน่อย
โรงเรียน ตรังคริสเตียนศึกษา Trang Christian Suksa School
นักแสดง
โรงเรียน ตรังคริสเตียนศึกษา Trang Christian Suksa School ชุดสวยจัง ขอเดี่ยวซักรูป
หนูน้อยนักแสดงน่ารักจัง
มือกลอง น่าตารับแขกมากๆจ้า
จิ้มลิ้ม
และแล้วเราก็โฟกัสไปที่นางเอก(หรือพระเอกนะ?) ของงาน
กลุ่มนักแสดงตัวน้อย
น่ารักคมขำและยิ้มหวาน
นอกจากนี้ยังมีขบวนพาเหรดแฟนซีที่สวยงาม และสร้างสรรค์ซึ่งในปีนี้มีนักเรียนและนักศึกษาเข้าร่วมกว่า
1,700 คน จาก11 สถานศึกษา
ทรัมเป็ต
เริ่มงาน
การแสดงบนเวที 1
การแสดงบนเวที 2
การแสดงบนเวที 3
ฝ่ายต้อนรับ
เริ่มแล้วเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง
04 ก.ย. 2554, 09:38 น.
หมวดหมู่ : ข่าวเด่น
เทศกาลหมูย่างเมืองตรังครั้งที่22เริ่มแล้วยงยุทธเปิดงานชู3บุคคลสำคัญที่ทำให้จังหวัดเป็นที่รู้จักทั่วโลก
นายยงยุทธ วิชัยดิษฐ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เดินทางไปเป็นประธานในพิธี
เปิดงานเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่ 22 ณ ลานหน้าพระบรมราชานุสาวรีย์ รัชกาลที่ 5 ซึ่งมีวัตถุประสงค์ของ
การจัดงานเพื่อ เพื่อประชาสัมพันธ์หมูย่างอันเป็นอาหารพื้นเมือง และของที่ระลึกที่มีชื่อเสียงของให้เป็นที่รู้จัก
แพร่หลาย และส่งเสริมการท่องเที่ยวของทางจังหวัด
นายยงยุทธ กล่าวตอนหนึ่งในการเปิดงานว่า เป็นรองผู้ว่าราชการจังหวัดครั้งแรกที่จ.ตรัง ซึ่งถือเป็นจังหวัดหนึ่ง
ที่มีความสำคัญทางฝั่งชายทะเลอันดามันของประเทศไทย วันนี้ได้เป็นรองนายกฯ และรมว.มหาดไทย งานแรกที่
ทำคือการเดินทางมาเปิดงานเทศกาลหมูย่างที่เมืองตรัง ซึ่ง3บุคคลที่มีความสำคัญ ทำให้จังหวัดนี้เป็นที่รู้จักไป
ทั่วโลก และลืมไม่ได้คือ
1.พระยารัษฎานุประดิษฐมหิศรภักดี อดีตเจ้าเมืองตรังที่นำต้นยางพารา จากประเทศมาเลเซียมาปลูกเป็นครั้งแรกที่
อ.กันตัง จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศ 2.นายชวน หลีกภัย อดีตนายกรัฐมนตรี อันเป็นที่รักของ
ประชาชน และยังเป็นที่รักของประชาชนมาตลอด 3.นายสุรินทร์ โตทับเที่ยง ประธานคณะกรรมการบริหารหอการค้า
จังหวัดทั่วประเทศที่ทำให้คนทั่วประเทศรู้จักเมืองตรัง
สำหรับกิจกรรมในงาน มีการจำหน่ายหมูย่างของผู้ประกอบการในราคาพิเศษต่ำกว่าท้องตลาด พร้อมทั้งการเล่นเกม
บนเวทีลุ้นรับคูปองซื้อหมูย่าง 1 กก. จ่ายเพียงครึ่งราคา ขบวนพาเหรดแฟนซีที่สวยงามและสร้างสรรค์ จากสถานศึกษา
ต่าง ๆ การจำหน่ายสินค้าโอทอป การประกวดตกแต่งจานหมูย่างแบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ประเภทร้านอาหาร ใน
หัวข้อ หมูย่างเพื่อสุขภาพ ชิงเงินรางวัล 3,000 บาท อันดับ 2 รางวัล 2,000 บาท อันดับ 3 รางวัล 1,000 บาท และ
ประเภทบุคคลทั่วไปเป็นทีม 2 คน ชนะเลิศรางวัล 1,500 บาท อันดับ 2 รางวัล 1,000 อันดับ 3 รางวัล 500 บาท
(ขอบคุณข้อมูลจากโพสทูเดย์)
//m.posttoday.com/articlestory.php?id=108836&attr_id=0005
อำลากันด้วยภาพนี้ ไม่ได้อยู่จนจบงานค่ะ เพราะพวกเราจะต้องเดินทางไปยังหาด วิวาห์ใต้สมุทร และชมพิพิธ
ภัณฑ์สัตว์น้ำ ก่อนเดินทางกลับในวันเดียวกัน อาจจะนำมาเล่าให้ฟังทีหลังค่ะ
กลายเป็นว่าเอาวันสุดท้ายมาพรีวิวก่อน อิอิ
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [
มาแอบชิมหมูย่างเมืองตรังด้วยคนครับ
เคยได้ชิมมาบ้างแล้วเหมือนกัน
เห็นกันเป็นตัวๆ แบบชิ้นใหญ่ๆ แบบนี้
ในบรรยากาศตรงนั้น คงน่าชิมกันมากๆ นะครับ