" The Deck at Arun Residence " ร้านนี้อยู่ถนนมหาราช ซอยประตูนกยูง ครับ เยื้องๆกับป้ายรถเมล์หลังวัดโพธิ์พอดีเลยครับ ถ้าเอารถมาก้อเข้ามาจอดในซอยเลยนะครับ The Deck เป็นร้านอาหารของ Arun Residence ครับ Boutique Hotel ที่สวยที่สุด ทีห้องพัก 3-4 ห้องเองครับ ร้านอยู่สุดซอยติดริมน้ำเลยครับ เห็นวิววัดอรุณฯ ชัดมากๆๆ ร้านมี 2 ชั้นนะครับ แต่มีโต๊ะนั่งไม่มากครับ ถ้าใครอยากไปแนะนำให้โทรไปจองที่ดีกว่าครับ จะได้วิวริมน้ำสวยๆด้วยเมนูขึ้นบอร์ดนี่เป็น special of the day วันนี้เราไม่ได้นั่งในร้านหรอกครับ มันเต็มครับ อิอิอิ วันนี้เรามานั่งข้างนอกกันครับ แรกอาจจะร้อนไปบ้าง แต่ลมจากแม่น้ำช่วยให้เย็นลงไปเยอะเลย.... แต่... เอ่อ..... เค้ามาเป็นคู่ๆ ชาย - หญิง ทั้งนั้นเลยอ่ะ...สั่งอาหารกันดีกว่า อิอิอิ ทานน้ำมะนาวโซดากันก่อนครับ ขนมปังร้อนๆ กับซอสโหระพามั๊ยครับ Appitizer มาแล้วครับ จริงๆ สั่ง Mozzarella Carprese ครับ แต่อันนี้มาเหมือนสลัดอะไรซักอย่าง มันดูเยอะไปหรือเปล่า ??? ทั้งร๊อกเก็ต ทั้งหน่อไม้ฝรั่ง ทั้งชีสขูดเป็นแผ่นๆ จริงๆมีแค่ mozzarella ใบโหระพา ซอสเบซิล มะเขือเทศ แล้วก็น้ำมันมะกอกเท่านี้ก็น่าจะพอนะครับ รสชาติ อร่อยนะครับ mozzarella อร่อยเลย แต่การแต่งจานมันไม่ใช่อ้ะ ... กิ๊บบบบบ อิอิอิจานนี้เลยได้คะแนนน้อยไปโดยปริยาย.... น้อยมากซะด้วย จานต่อมายิ่งแล้วใหญ่ สลัดร๊อกเก๊ต ตอนมาวางนี่งงเลยครับ นึกว่ากองผักอะไรซักอย่าง เคยกินสลัดร๊อกเก็ตมาก็มาก เพราะคนข้างชอบกิน แต่ไม่เคยเห็นว่าที่ไหนเค้าจัดไม่น่ากินมาก่อนเลย เอ.... อาจจะเป็นเพราะ rocket ใบมันใหญ่ไปมั๊งครับ.... นี่เข้าข้างสุดๆแล้วนะนี่ จานที่แล้วกะจานนี้ก็เลยดูเป็นจานเดียวกันไปซะงั้น โดยมากสลัดร๊อกเก็ตเค้าจะเอาร๊อกเก็ตไปคลุกน้ำสลัด ที่มีน้ำมันมะกอก บาลซามิกนิดนึงก่อน ร๊อกเก็ตมันจะได้ไม่ขมมาก แต่จานนี้เอาผักมากองๆ แล้วราด น้ำมันมะกอก กะ บาลซามิก ครับ จานต่อไปดูจะดีที่สุดครับ ริซอตโต้ทะเลกับกุ้งลายเสือรสชาตดีเยี่ยมเลยครับ แต่ต้องทานตอนร้อนๆ นะครับ ถ้าเย็นแล้วรสมันจะเข้มขึ้นมาอีกนิดนึง แต่มันก็เป็นธรรมดาของอาหารที่ปรุงโดยใช้ครีม และใช้หญ้าฝรั่น ถ้าอาหารเย็นลงแล้วรสจะเข้าขึ้นอีกนิดนึงครับ ตัวริซอตโตสุกกำลังได้ที่เลยครับ คนทำเก่งจริงๆ สีของจานนี้ใช้ได้ครับ จานนี้กินได้หมดเลยครับ คุณปู้จายสั่งไอ้นี่มา 1 ขา Brised lamb shank in tomatoes sauce จริงๆเค้าจะต้องเสิร์ฟกับริซอตโตเห็ด แต่เพิ่งจะกินไปจานนึง เลยขอเปลี่ยนเป็นสลัดธรรมดา คุณน้องเด็กเสิร์ฟก้อดีมากๆ เปลี่ยนให้โดยดี เนื้อแกะนุ่มมากๆ ไม่ต้องใช้มีดช่วยเลย ไม่ได้กลิ่นสาบเลยครับ
วันที่: 29 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:07:04 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [