Bloggang.com : ทนายอ้วน - Maxwell Food Center - Chinatown

Maxwell Food Center - Chinatown - Singapore

ชื่อร้าน : Maxwell Food Center - Chinatown - Singapore
รายการอาหาร : ข้าวมันไก่สิงคโปร์, Carrot Cake, บะหมี่หมูแดง
เวลาเปิดบริการ : 08.00-22.00
ที่ตั้งร้าน : Chinatown - Singapore, Singapore
พิกัด GPS : 1° 16' 49.17" N 103° 50' 40.43" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

วันนี้เป็นร้านที่ 6 ที่ได้ไปชิมมาตอนที่ไปสิงคโปร์เมื่อ อาทิตย์ที่ผ่านมาครับ งานนี้เป็นศูนย์อาหารที่หลายเวบไซด์ทั้งของสิงคโปร์เอง ทั้งของต่างประเทศลงความเห็นเหมือนกันว่าเป็นแหล่งที่รวมของอร่อยๆ ของสิงคโปร์ไว้อยู่ในที่เดียวกันครับ

Maxwell Food Center

Maxwell Food Center ไปได้ง่ายๆมากครับ

เส้นทางที่ 1

นั่งรถไฟฟ้าไปลงที่สถานี Tanjong Pagar แล้วเดินออกทางออก G เลี้ยวขวาเดินย้อนขึ้นมาตาม Maxwell Street จนมาถึงสามแยกใหญ่อันแรก Maxwell Food Center อยู่ทางขวามือครับ เส้นทางนี้จะเข้ามาทางด้านหลังของ Maxwell Food Center นะครับ (เส้นทางสีม่วง)

เส้นทางที่ 2

นั่งรถไฟฟ้าไปลงที่สถานี Chinatown ออกทางออก Pagoda Street เดินขึ้นมาจะเป็นถนนคนเดินกลาง Chinatown ที่ขายของเยอะๆ เดินตรงไปเรื่อยๆ สังเกตุทางซ้ายมือถ้าเห็น China Town Heritage Centre เลี้ยวขวาแยกแรกเลยครับ เดินตรงไปเรื่อยๆมาตาม Tranganu Street ข้าม Temple Street กับ Smith Street เดินเข้า Sago Lane ซึ่งเป็นถนนเล็กๆ มีร้านขายของอยู่ 2 ข้างทาง จะมาโผล่ตรงวัดพระเขี้ยวแก้ว ให้เดินไปตาม Sago Lane จนออกอีกถนนนึงครับ ซึ่งก็คือ South Bridge Road ครับ เดินข้ามถนนมา Maxwell Food Center จะอยูขวามือครับ (เส้นทางสีแดง)

ข้างในจะเป็นร้านเล็กๆเหมือนกันฟู๊ดเซ็นเตอร์บ้านเราครับ และมีหลายร้านที่อร่อยครับ เดี๋ยววันนี้จะแนะนำกันเป็นร้านๆไปเลยนะครับ

ร้านที่ 1 TiaN Tian Chicken Rice

ร้านนี้เรียกว่าโด่งดังแข่งกับ Boon Tong Kee และ Chatter Box เลยครับ แต่ร้านนี้รู้สึกว่าไม่มีสาขาครับ เลยรู้สึกว่าดังไม่เท่า Boon Tong Kee ที่มีสาขาเยอะกว่า เวลาเข้าไปใน Maxwell Food Center ให้มองหาร้านที่มีแถวที่ยาวที่สุดครับ คนเยอะจริงๆครับ

ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่สับไก่ติดกระดูกครับ แต่ไก่เค้าดูเยิ้มดีจริงด้วย น้ำจิ้มที่ร้านนี้มีแค่ 2 อย่างเท่านั้นคือน้ำส้มพริกตำ กับซีอิ๊วดำหวานข้นๆ ไม่มีขิงฝอย เพราะว่าเค้าใส่ขิงลงไปในข้าวแล้วครับ ให้ไก่มาเต็มชามเลยคราบบบบ

ร้านที่ 2 Tong Fonf Fatt Hainanese Boneless Chicken Rice

ผมเลือกกินร้านนี้เพราะว่าหิวมากๆๆๆ หิวจนที่ว่าไม่สามารถไปต่อแถวที่ร้าน Tian Tian ได้ครับ เล็งดูแล้วร้านนี้มีใบประกาศเยอะพอสมควร ที่ทำคัญไม่มีคนต่อคิวเลยก็เลยตัดสินใจว่าเอาร้านนี้ดีก่า อิอิอิ

ข้าวที่ร้านนี้เค้าจะหุงสวยมากๆครับ ไม่เกาะกันเป็นก้อนเลย นุ่มนวลมากไม่ติดคอเลยครับ

ส่วนไก่เค้าจะสับมาอีกจานนึง สั่งเป็นแบบใส่เครื่องในด้วย เครื่องในก็เหมือนเมืองไทยครับ มีตับ กับ กึ๋น แต่ไม่มีหัวใจ อิอิ ส่วนโปรดซะด้วยยยยยยย

ส่วนเนื้อไก้เค้าเลาะกระดูกออกครับ เคี้ยวได้สบายเลย สังเกตุว่าเค้าจะมีน้ำราดไก่มาด้วยครับ น้ำนี่แหละครับที่เด็ดครับ อร่อยมากๆๆๆๆๆ

ร้านนี้จะมีน้ำจิ้ม 3 อย่างครับ คือน้ำส้มพริกตำ ซีอิ๊วดำหวานข้นๆ และขิงขูดฝอย

ร้านที่ 3 อ่านชื่อร้านไม่ออกครับ แต่เป็นร้านที่มีเลข 8 และอยู่ใกล้ๆ Tian Tian ครับ

ร้านนี้สั่ง Wonton Mee

จะมาแบบบะหมี่แห้งครับ แล้วมีน้ำซุบที่ใส่เกี๊ยวมาด้วยครับ

สาดน้ำส้มไปเยอะๆ ทานกับซามบาล เหมือนชายสี่บะหมี่เกี๊ยวเลยคราบ หมดจานนี้ผมก็ปิดงานครับ เพราะอิ่มมากกกกก

คุณผู้ชายไปถอย Carrot Cake มาจากไหนไม่รู้ รสชาติอร่อยดีครับ เป็นรสชาติที่คุ้นเคยครับ เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยนครับ

ปิดท้ายระทู้ด้วย น้ำอ้อยใส่เลมอน เมนูประจำครับ

ติดตามร้านต่อไปวันพรุ่งนี้ครับ

Chubby Lawyer Cafe' ..................... ร้านอร่อย ............... ตามใจฉัน

Create Date : 26 เมษายน 2554
Last Update : 26 เมษายน 2554 19:37:00 น.
Counter : 9645 Pageviews.

7 comments

	ชบาบาน สุทธิสาร ใกล้ MRT สุทธิสาร แมวเซาผู้น่าสงสาร (10 พ.ค. 2568 15:47:40 น.)		(_)ต้มยำหัวปลากะพงน้ำใส(_) สมาชิกหมายเลข 3902534 (2 พ.ค. 2568 15:03:07 น.)
	ร้านบัวทองบีช @ ซอยโพธิสาร 6 เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (24 เม.ย. 2568 13:06:28 น.)		Nagiya: อร่อยสิบ สิบ สิบ peaceplay (18 เม.ย. 2568 19:50:50 น.)