Bloggang.com : ทนายอ้วน - Mix Restaurant & Bekery นิมมานเหมินทร์ ซอย 1

Mix Restaurant & Bekery นิมมานเหมินทร์ ซอย 1 - เชียงใหม่

ชื่อร้าน : Mix Restaurant & Bekery
รายการอาหาร : ยำผักบุ้งกรอบ ทอดมันไข่เค็ม ปลาช่อดทอดราดน้ำปลา บาร์บีคิวหมู
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : นิมมานเหมินทร์ ซอย 1 ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 57.41" N 98° 58' 8.38" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

ร้านที่ 3 ที่ได้ไปชิมมากในทริปเชียงใหม่ในครั้งนี้เป็นร้านดังแถวๆถนนนิมมานเหมินทร์ครับ ที่ถ่อไปกินซะตั้งไกลเพราะว่าวันนั้นขึ้นดอยไปไหว้พรธาตุดอยสุเทพกัน แล้วก็กะว่าจะลงมาเที่ยวสวนสัตว์เชียงใหม่ แต่พอตอนนั่งรถลงจากดอยคุณผู้ชายก็เริ่มไม่อยากไปสวนสัตว์ซะแร๊วววว ก็เลยข้ามสวนสัตว์ไปเลยครับ พอดีว่าเราใช้เวลาถ่ายรูปพระธาตุดอยสุเทพกันนานมากๆๆๆวย ท้องฟ้าวันนั้นใสมากๆๆๆๆๆๆๆๆ ไม่มีเมฆเลยซักก้อน ก็เลยชักภาพกันเพลินไปหน่อยครับ

Mix นิมมานเหมินทร์ ซอย 1

ร้าน Mix อยู่ถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 1 เดินเข้าไปสุดซอย ร้านอยู่ขวามือเลยครับ ในซอยนี้มีร้านเพียบครับ แต่ส่วนใหญ่จะเป็น Gallery ศิลปะ ร้านจะอยู่สุดซอยเลยครับ สังเกตุรูปปั้นทหารจีนให้ดีๆ

ภายในร้านร่มรื่นมากครับ ถึงเป็นตอนกลางวันก็ไม่รู้สึกว่าร้อนเลย ที่นั่งข้างนอกมีอยู่ตามมุมต่างๆ ดูแล้วน่าสบายมากๆครับ เท่าที่ทราบร้านนี้ตอนกลางคืนจะเป็นร้านอาหารกึ่งผับนะครับ สงสัยกลางคืนนี่จะโรแมงติกพอตัวทีเดียว

ก่อนเดินเข้าตัวร้านก็สะดุดตากับเจ้าตู้อันนี้ เค้กน่ากินมากๆๆๆ ติดเอาไว้อนนะครับ คิดไว้ในในว่าถ้าไม่อิ่มซะก่อนจะมาสอยไปกินซัก 2 ชิ้น

ด้านในร้านนี่จะเป็นห้องแอร์ครับ มีมุมเท่ห์ๆ เยอะเลย

พอนั่งโต๊ะปั๊บ เมนูก็มาเสิร์ฟปุ๊บ

ร้านนี้ทำการบ้านมาดีครับ เลยมีเมนูในใจแล้ว 3-4 เมนู รอใหคุณผู้ชายเค้าสั่งซะก่อนครับ เราค่อยสั่งที่เหลือ อิอิอิ แล้วสั่ง สมูตตี้แอ๊บเปิ้ล มาทานแก้ร้อนก่อนครับ ถึงสีไม่สวยแต่อร่อยมากๆๆๆ ชื่นใจจริงๆคราบบ

ข้าวมาก่อนคราบบบ

เมนูแนะนำเมนูแรก ยำผักบุ้งกรอบ

เสิร์ฟแบบแยกน้ำยำมาครับ แถมไข่ดาวกรอบๆ 1 ใบ

น้ำยำใส่ทั้งหมู กุ้ง และ ปลาหมึก ครบเครื่องเลยครับ จานนี้สมกับที่เป็นเมนูแนะนำครับ ผักบุ้งและไข่เจียวกรอบๆ เข้ากันกับน้ำยำรสชาติเผ็ดนิดๆ แนะนำให้กินทุกอย่างพร้อมกันใน 1 คำนะครับ มันเข้ากันดีมากๆๆๆ

เมนูที่ 2 ก็เป็นเมนูแนะนำเหมือนกันครับ กระดูกหมูบาร์บีคิว

เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหุงเครื่องเทศคล้ายๆข้าวหมก โรยข้าวแต๋นกรอบๆมาด้วย

เมนูนี้ต้องถูกใจคนชอบเครื่องเทศแน่ๆครับ เพราะกระดูกหมูก่อนนำไปปรุงเค้าคงหมักเครื่องเทศมาอย่างดี เพราะหอมเครื่องเทศถึงเนื้อ กระดูกหมูก็นุ่มมากๆๆ เรียกว่าพอเห็นมีดก็หลุดออกจากกระดูกแล้ว

น้ำซอสเค้าก็เข้มข้น หอมเครื่องเทศมากๆๆๆ แปลกใจตรงที่เครื่องเทศที่ใช้มันจะหอมแบบอินเดี๊ยยยย .... อินเดียยยย ไม่ใช่เครื่องเทศแบบอเมริกา เมนูนี้เลยต้องกินกับข้าวครับ เพราะน้ำซอสเค้าจะเข้มข้นมากๆๆๆ เข้ากันกับข้าวหุงเครื่องเทศจริงๆ

เมนูถัดมาเป็นเมนูจากคุณผู้ชายครับ ปลาช่อนทอดราดน้ำปลา

ตอนแรกคิดว่าจะเป็นเมนูธรรมดาๆนะครับ พอตักเข้าปากก็กลายเป็นเมนูที่ไม่ธรรมดามากกกกกกกกกกกกกก ปลาช่อนตัวขนาดพอดีๆ ทอดจนกรอบมากๆๆๆ กรอบไปถึงหัวที่เดียว

น้ำที่ราดจะแตกต่างจากร้านอื่นๆมากเลยครับ น้ำปลาที่ราดมาจะเหนียวหนับเกาะกับชิ้นปลาที่ทอดจนกรอบ รสชาติออกหวานมากกว่าเค็ม เสิร์ฟพร้อมยำมะม่วงเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เข้ากันอย่าบอกใครเลยครับ เมนูนี้ต้องทานพร้อมกันอีกแล้วนะครับ มันจะอร่อยมากๆ

เมนูสุดท้าย เป็นเมนูแนะนำอีกแล้วครับ ทอดมันไข่เค็ม

เป็นเมนูทานเล่นที่อิ่มได้จริงๆ

จะเป็นทอดมันนำมาหุ้มแต่ไข่แดงของไข่เค็ม แล้วนำไปทอดจนสุก เสิร์ฟพร้อมกิมจิ และน้ำจิ้มทอดมัน เมนูนี้เผ็ดนิดเดียวครับ แล้วจะมีความมันๆของไข่แดงของไข่เค็ม

Chubby Lawyer Cafe'................... ร้านอร่อย ......... ตามใจฉัน

Create Date : 22 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 22 พฤศจิกายน 2554 7:16:09 น.
Counter : 13755 Pageviews.

17 comments

ชักจะทนม่ายหวายแล้วนะค่า
เอาภาพอาหารมายั่วได้ตลอด
เดียวมีเคืองนะค่า ล้อเล่นค่า
ถ่ายภาพได้สวยมักมากกกกกกกกกก

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Photo Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:09:27 น.

เข้ามาทักทายค่ะ สบายดีไหมค่ะ ไม่ได้มาเยี่ยมซะตั้งนาน
พอเข้ามาเจอร้านสวยๆ เมนูน่าทาน โอ๊ย.. ชักหิวข้าวแล้วค่ะ
อย่างนี้ ถ้าไปเชียงใหม่ต้องแวะร้านนี้ซะบ้างแล้วค่ะ

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:48:12 น.

สวัสดีค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำร้านอาหาร ท่าทางรสแซบ คราวหน้าไปเชียงใหม่ต้องไม่พลาดแน่ๆ

โดย: pantawan

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:13:03 น.

มาทวงโจ๊กไม่ใส่ตับ ไหนว่ายกไปฝากพี่ไงไม่เห็นมีเลย

ยังไม่ได้ทานข้าวเช้าเปิดมาเจอปลาช่อนทอดกรอบ กับน้ำยำ
โอ๊ญ..ทนไม่ไหว ลุกไปกินข้าวไข่เจียวก่อนน๊า..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:16:19 น.

ตามมาหม่ำค่า
ร้านเก๋ เมนูก้เก๋ display ก็เก๋อีก
แถมแต่ละอย่างน่ากินค้อดๆ

ปล อยากได้อ้อยบอกนะคะ แถมที่ทำงานมีขายค่ะ

โดย: AdrenalineRush

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:38:52 น.

พรุ่งนี้จะไปเชียงใหม่แล้ว ถ้าหาร้านเจอ จะไปกินตามรอยคุณทนายซะหน่อยค่ะ ..

โดย: phanet

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:40:32 น.

แวะมาเทียวด้วยคนค่ะ

โดย: ตาโตสุดสวย

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:12:13:02 น.

ชอบกินตรูดครับ ร้านส้มตข้างบ้านเค้าจะเอาไปปิ้งขายไม้ละ 5 บาท ซื้อมากินทีละ 4-5 ไม้

แม่บอกว่ากินมากไม่ดีเพราะไก่เดี๋ยวนี้เค้าฉีกแอสโตรเจนให้มันโตเร็วว กินมากเดี๋ยวแอสโตรเจนในร่างกายจะเยอะเกินนน

แอร๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

...........

^
^

เม้นต์นี้เล่นเอาเราอมยิ้มเลยค่ะ อิอิ ท่าทางคุณทนายจะอารมณ์ดีนะคะ

.........................................................

โอ้ววววอาหารน่ากินสุดๆค่ะ ข้าวทำเป็นรูปเจดีย์สูงๆเลยเน๊าะ แอบกลืนนํ้าลายไปกับปลาช่อน น่ากินมากค่ะ

โดย: LoveParadise

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:14:11:59 น.

เอาข้าวอ่ะค่ะ น่ารักจัง ทำเป็นรูปเจดีย์ ร้านนี้น่ากินนะคะ
คุณบอลกินเผื่อบุ๊งด้วยหรือเปล่าคะ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:14:30:21 น.

เก๋ทั้งบรรยากาศร้านทั้งเมนูอาหารเลยค่ะ
น่าไปจริงๆเลยยบ

โดย: ปุยฝ้ายสายรุ้ง

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:58:17 น.

เมนูน่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะพี่บอล แล้วพี่ทานแล้วอร่อยใหมค่ะ
ปอลอ พี่บอลมีอยู่ 3 คะแนนนะค่ะไม่ใช่คะแนนเดียวค่ะ

โดย: Mitsubachi

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:58:04 น.

น่าทานมากๆโดนเฉพาะทอดมันไข่เค็มเก่สุด

โดย: daikon

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:36:09 น.

ขออภัยค่ะ จะพิมพ์ว่าโดยเฉพาะน่าทานมากๆค่ะ

โดย: daikon

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:38:34 น.

ตามมาชมร้าน Mix Restaurant & Bekery ค่ะ
ยำผักบุ้งกรอบน่าทานจริงๆ เครื่องครบมาก

ขอบคุณที่แวะมาชิม polenta เมนูนี้ทำง่ายจริงๆ คะ

โดย: diamondsky

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:05:29 น.

ตามมาหม่ำอีกรอบค่ะ จด ๆ ไปเชียงใหม่จะตามไปหม่ำด้วยค่ะ

พี่บอล ตอนนี้ยู้ขอหม่ำหน้าบล้อกนี้ก่อนนะคะ อิอิ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:09:33 น.

นู๋เพิ่ง up blog เสร็จตะกี้ เลยยก "Spider Roll" ที่ชื่อเป็นแมงมุมแต่ข้างในเป็นปูนิ่มมาฝากพี่บอลค่ะ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:26:27 น.

แวะมาชมก่อนไปนอน ด้วยความทรมาน อาหารแต่ละจานหน้าตาน่าทานทั้งนั้นค่ะ ข้าวมาในรูปแบบสูงเหมือนเจดีย์
ร้านท่าทางกลางคืนจะโรแมนติคเหมือนคุณทนายว่า แต่นั่งข้างนอกนี้ยุงไม่หามไปรับประทานหรือก๊าบบบ อิอิ กัวยุงง๊า

โดย: Madame Kp IP: 85.68.99.228 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:01:47 น.

Chubbylawyer.BlogGang.com

ทนายอ้วน

Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]

บทความทั้งหมด