บาบิฯชวนหม่ำ Choux Cream ลูกโต้โตจากร้าน Beard papa's Siam Paragon
ชื่อร้าน : Beard papa's
รายการอาหาร : Choux Cream
ที่ตั้งร้าน : ชั้น G Siam Paragon, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 43.80"N 100° 32' 04.92"E







อาทิตย์ก่อนนั่งอ่านกระทู้ในพันทิปเห็นคุณวีตั้งกระทู้ถามว่าชอบกิน Beard papa's มั้ย
แถมถ่ายรูปชูครีมมาด้วย เอาละสิ มากระตุ้นต่อมอยากกินเข้าจนได้
แต่ตอนนั้นกินเจอยู่ เลยระงับไว้ก่อน
พออาทิตย์นี้ออกเจปุ๊บ ว่างแล้วก็จัดไป เลิกงานตรงดิ่งไปพารากอนซะเลย อิอิ



เคยซื้อกินเมื่อนานมาแล้วค่ะ แล้วก็ไม่ได้ซื้ออีกเลยทั้ง ๆ ที่เดินพารากอนบ่อยนะ
ก็แหมร้านขนมในพารากอนมันน้อยซะที่ไหนอ่ะ ชิมยังไงก็ไม่ครบทุกร้านแน่นอน
นี่ไปเดิน ๆ ก็แอบเล็งร้านใหม่ไว้แล้วด้วย ฮ่าๆๆๆๆๆ



วกกลับมาที่ร้านเดิม ไม่ได้มานานมากจริง ๆ
เดี๋ยวนี้เค้ามีเมนูใหม่ ๆ เพิ่มมาด้วย
ไอ้เราก็นึกว่ายังขายแต่ชูครีมกลม ๆ อยู่เหมือนเดิม



Choux Cream แบบเก่าแต่รสใหม่ก็มีนะจ๊ะ
เค้าเรียก Coco Choux จ้า



Combo สำหรับคนชอบช็อคโกแลตค่ะ
ไอ้เซ็ต 229 บ.นี่น่ากินดีนะ ตอนแรกว่าจะซื้อกลับบ้าน
แต่เสียดายวันที่ไป Fondant (เค้กช็อคลาวา) หมด
ขออาฆาตไว้ก่อน ไว้จะมารับกลับบ้านไปวันหลังนะจ๊ะ จุ๊บุจุ๊บุ



มาตอนนี้มีบัตรสะสมแต้มด้วย ครบ 100 บ. ได้สติ๊กเกอร์ 1 ดวงค่ะ
สะสมครบ 10 ดวงใช้เป็นส่วนลด 50 บ. 15 ดวง 90 บ. และ 20 ดวง 140 บ.



มาดูเมนูกันดีกว่า ดูซิมีอะไรบ้าง



อันนี้แบบเป็นเซ็ต
เป็นคุกกี้ พัฟ ไม่เคยกินแฮะ ท่าทางจะกรุบกรอบ
ปกติชิ้นละ 55 แต่ซื้อ 3 ชิ้น 155 บ.ค่า



combo set แบบธรรมดาก็มีค่ะ
เครื่องดื่มก็มีจ้า
แต่เอ้ อะไรหว่า Papa Pico / Papa Coco



พออ้อมกลับไปด้านหน้าก็ถึงบางอ้อ
โกโก้ปั่นกับนมสตรอเบอรี่ปั่นนี่เอง



ที่นี่เค้าจะอบเปลือก Choux ไว้ แล้วค่อยมาใส่ไส้ทีหลังค่ะ
ชอบตรงที่เวลาหยิบขนมมาฉีดไส้ น้องพนักงานเค้าจะใส่ถุงมือพลาสติกทุกครั้งค่ะ



ที่ร้านนี้เป็นครัวแบบเปิดค่ะ
ถ้าไปช่วงที่เค้ากำลังทำขนมก็จะได้เห็นเค้าทำกันสด ๆ เลย
แต่เราไปหลังเลิกงานก็เลยไม่เห็นอะไร
ได้เห็นนิดนึงตอนขนมอยู่ในเตาอบนี่แหละค่ะ
เห็นแล้วชักอยากอบชูครีมมั่ง อิอิ



สาขานี้เป็นแบบเทคโฮมนะคะ แต่ก็มีที่นั่งให้นั่งอยู่ท้ายร้านค่ะ



ถึงเวลากินแว้ววววว
เห็นของใหม่เป็นไม่ได้ต้องขอชิมกันหน่อยหล่ะ



จัดมา 1 ถุง



ช็อคเลิฟเวอร์ก็ต้องเลือกรสช็อคโกแลตอยู่แล้ว อิอิ
ด้านบนนี่จะเป็นไอซิ่ง+โกโก้โรยหน้าขนมมาอีกทีค่ะ



บิขนมออก โหไส้หยาดเยิ้มมาก แต่จะออกแนวแหลวไปหน่อยนะ
ตัวแป้งกรอบ ครีมช็อคโกแลตรสชาติเบา ๆ



ถ้าให้เทียบกับเอแคลร์ต้องบอกว่ามันเป็นขนมตระกูลเดียวกันค่ะ
แต่แป้งจะไม่เหมือนกันซักเท่าไหร่ เอแคลร์แป้งจะนิ่มและเหนียวกว่า
ส่วน Choux จะออกแนวกรอบ ๆ
ส่วนไส้ก็เหมือน ๆ กับเอแคลร์แหละค่ะ
แต่ Choux Cream เนี่ยจะมีการโฟลด์วิปครีมเข้าไปในตอนท้าย
ทำให้ตัวไส้มีความนุ่ม และเบากว่า (อ้วนกว่าด้วย ฮ่าๆ)
เวลากินไม่แนะนำให้บิ Choux ค่ะ
งับไปเลยดีกว่าถ้าบิแล้วไส้จะทะลักออกมาแบบนี้แหละ



อ้วนรึเปล่าเอาไปดูมี Nutrition Facts ให้ด้วยนะ อิอิ



ซูม ๆ
แคลอรี่นี้สำหรับ Vanilla Custard Cream Puff นะคะ
ไม่มากเท่าไหร่ เล่น Combat /ปั่น Cycling ชม.เดียวก็เบิร์นออกหมดแล้ว
แต่ได้ข่าวว่าโดดฟิตเนสมากินขนมอีกแล้วนะเรา
ฟิตเนสอยู่ในห้างมันไม่ดีแบบนี้แหละค่ะ ฮือๆๆ
คราวหน้าจะไม่โดดอีกแล้วจ้า เล่นเสร็จแล้วค่อยซื้อกลับบ้านดีกว่า
เบิร์นก่อน กินทีหลังจะได้รู้โควต้าว่ากินได้กี่ชิ้น ความคิดเข้าท่ามะ อิอิอิ




Create Date : 21 ตุลาคม 2553
Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2555 12:39:55 น.
Counter : 8484 Pageviews.

12 comments
  
น่ากินนนนนนนนนนน

สนใจชุดช็อกโกแลตเลิฟเวอร์มากๆ ค่ะ เหมาะกับเราอย่างยิ่ง แอร๊ยส์

เคยกินสองหนเมื่อนานมาแล้ว มาอ่านบล็อกนี้ อยากกินอีกซะงั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:9:09:52 น.
  
แวะมาชิมด้วยค่ะ..
เคยทานแล้ววว..
อร่อยมั่กๆๆ ชอบครีม
นุ่มๆๆ หวานๆๆ คร้าา..
โดย: วาดะจัง วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:10:34:09 น.
  
ไปเดินเอ็มฯเคยซื้อชูครีมรสดั้งเดิมทานเหมือนกัน
ยุ้ยไม่ค่อยชอบแป้งเค้าเท่าไหร่ มันแข็งๆอ่ะค่ะ
แต่ใส้ในก็โอเคในระดับนึง เพราะหวานน้อยไปหน่อย
ชอบเวลาเค้าอบแป้งนะคะ มันหอมตลบอบอวลไปทั่วทั้งห้างเลยจริงๆ
โดย: nLatte วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:12:13:12 น.
  
ตามมาชิมด้วยคนคร่า ง่ำๆ
kcal ไว้ค่อยว่ากัน อิอิ
โดย: NokJbz วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:18:55:10 น.
  
หลากหลายแบบเลยนะคะ คนรัก Choux ไม่ควรพลาดเนาะ
โดย: Tristy วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:20:33:37 น.
  

สวัสดีค่ะ..

เอาชื่อใส่ลงในกระป๋องสลากแล้วนะค่ะ

รอลุ้นจับสลากในวันที่ 29 ต.ค.นี้

ขอให้โชคดีนะค่ะ

โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 22 ตุลาคม 2553 เวลา:6:50:07 น.
  
ว๊าว ไส้ทะลักจริงๆด้วยค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:0:01:15 น.
  

สวัสดีค่ะ..

น่าทานไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ

วันนี้ไปทำความดีมาค่ะ..

คุณแคทคนสวยชวนไปบริจาคเทียนค่ะ

เลยตามไปช่วยออกแรงยกของที่ช่อง3ค่ะ

ไม่ได้หยุดยาวเลยค่ะ วันเสาร์และวันจันทร์ยังทำงานอยู่

ขอให้มีความสุขในวันหยุดยาวๆนะค่ะ
โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:1:48:51 น.
  
สบายดีหรือเปล่าคร้า เอาบุญมาฝากค่ะช่วงนี้เดินสายทำบุญค่ะ อิอิ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: no filling วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:13:13:58 น.
  
ฮ่า ๆ โดนรูปยั่วเหมือนเราเลยคุณสาวไกด์ใจซื่อ เราก็โดนกระทู้ในพันทิปยั่วมาอีกที

ชูครีมอร่อยดีค่ะคุณวาดะจัง แต่อย่างอื่นก็อยากลองด้วย เด๋วต้องหาโอกาสไปซื้อมาชิมอีกหลาย ๆ ตัว อิอิ

ถ้าคุณยุ้ยไม่ชอบแป้งแนวกรอบ ๆ แข็ง ๆ น่าจะลองตัวที่เป็นเอแคลร์ สติ๊กดูค่ะ เราว่าแป้งไม่เหมือนกันนะ

คุณNokJbz เวลาหม่ำ แคลอรี่ไม่ต้องนึกถึงค่ะ (มานึกได้ตอนสายไปแล้ว ฮ่าๆ)

นู๋ว่าชูร้านนี้อร่อยดีค่ะพี่ฉวี แต่ชอบไส้แบบข้น ๆ กว่านี้ค่ะ

ขอบคุณค่าคุณอ้อมแอ้ม รอลุ้นๆ

หม่ำด้วงยกันค่าคุณ Sai Eeuu

ขอบคุณค่าคุณอ้อมแอ้ม+คุณ no filling
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:12:53:37 น.
  
เอาของ Creampuff จาก Beard papa's ฟรีมาฝากจ้า อิอิ
//www.facebook.com/beardpapajapan?v=app_4949752878&ref=ts
โดย: minnymayka IP: 125.25.82.128 วันที่: 27 ตุลาคม 2553 เวลา:16:09:15 น.
  
ขอบคุณค่าคุณminnymayka
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 5 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:00:18 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Cheunmeun.BlogGang.com

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]

บทความทั้งหมด