ทูน่าผัดผัก ของอร่อยอีกแล้ว
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาไปเดินซุปเปอร์มาเก็ตใกล้บ้าน เลยตุนเสบียงจำพวกทูน่ากระป๋อง และซาร์ดีนกระป๋องไว้เยอะหน่อย โดยเฉพาะสินค้าที่ผลิตจากบ้านเรา ช่วงนี้เลยต้องมีเมนูทูน่า หรือปลากระป๋องบ่อยๆ ผมว่ามันเหมาะสำหรับคนไกลบ้าน
วันนี้แนะนำทูน่าผัดผัก ที่ทำง่าย และอร่อยอีกด้วย

...ทูน่าในน้ำเลือก 1 ป๋อง
...ผักกาดขาว
...หอมหัวใหญ่
...พริกหยวก
...มะเขือเทศ
...ไข่ไก่ 1ฟอง

หั่นผักกาดขาว หอมหัวใหญ่ พริกหยวก และมะเขือเทศเตรียมไว้
เปิดทูน่ากระป๋อง เทเอาน้ำเกลือที่แช่ไว้ออก เหลือไว้แต่เนื้อปลา

...ตั้งกระทะไฟอ่อน เจียวกระเทียมกับน้ำมันน้อยให้หอม แล้วเติ่มพริกป่น ตามที่ชอบ
...นำเนื้อปลาทูน่าที่เตรียมไว้ลงมาผัด
...เติมเครื่องปรุง ซอส หรือน้ำปลา ตามที่ชอบ
...ตอกไข่ไก่ลงไปผัดรวมกับเนื้อปลา
...นำผักลงไปผัด ปรับไฟให้แรงขึ้นหน่อย
พอได้ที่แล้ว ก็จะได้ของอร่อยอย่างที่เห็นในรูปนี้เลยครับ




Create Date : 14 ธันวาคม 2553
Last Update : 15 ธันวาคม 2553 1:49:05 น.
Counter : 2957 Pageviews.

2 comments
  
โดย: ฑีรฒ วันที่: 15 ธันวาคม 2553 เวลา:2:52:10 น.
  
ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลยค่ะ
และแล้วเราก้ได้เมนูใหม่มา 1 เมนู
แล้วจะลองทำทานดูนะค่ะ
โดย: kanlaya (kanlaya_moomee ) วันที่: 15 ธันวาคม 2553 เวลา:16:31:28 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Chadchad.BlogGang.com

ChadChad
Location :
สุรินทร์  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]