บานอฟฟี่พาย สูตรของคุณวรรณค่ะ ส่วนผสมนะคะ แครกเกอร์ 180 กรัม เนยละลาย 135 กรัม เกลือ 1/4 ชช ชอคโกแลตชิพ 150 กรัม นมจืด 50 กรัม กล้วยหอม 3 ลูก น้ำตาล 60 กรัม เนยจืด 30 กรัม นมข้นหวาน 60 กรัม ซินนามอนป่น 1/8 ชช วิปครีม 1 ถ้วยตวง มาสคาโปเน่ (ไม่ได้ใส่ค่ะ)50 กรัม ผงโกโก้ วิธีทำ 1.ทำครัชแช่เย็นไว้ค่ะ 2.เอาชอคชิพ+นม ลงตุ๋น ราดลงบนครัช 3.นำน้ำตาลขาว +น้ำตาลแดง+นมข้นจืด เคี่ยวไฟอ่อน ตามด้วยเนยกับนมข้นหวานค่ะ พอเหนียวๆก็เอากล้วยหอมหั่นลงไปคลุกค่ะ แล้วนำไปวางเรียงราดลงไปบนชอคชิพตุ๋นค่ะ 4.เอาวิปครีม+มาสคาโปเน่ชีส +ไอซิ่ง ตีแล้วบีบหรือปาดลงบนกล้วย เสร็จแล้วโรยด้วยผงโกโก้ค่ะ ของเราไมมีมาสคาโปเน่ ก็เลยเอาวิปครีมกระป๋องบีบโลดค่ะ ตามด้วยผงโกโก้ นำไปแช่เย็นแป็บนึง ก็เอาออกมาหม่ำได้เลยค่ะ   น่าทานจังเลยคะ
 โดย: Her Bake
 วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:21:50:36 น.วิปครีมเยอะสะใจไปเลยยยยค่ะ
ทำเองก็ตู้มๆแบบนี้นี่เอง ขอเหมาได้ไม๊คะเนี่ย โดย: jubejaa
วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:10:12:59 น.ที่เราได้ทานหน้าตา ของขนมมันไม่ช่ายอย่างนี้ แต่รสชาติผ่านฉลุยนะคะ แม่หนู
โดย: คุณแยม IP: 58.9.178.234 วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:11:03:54 น.
วิปครีมหมดป๋องเลยค่ะ แบบสำเร็จรูป สะใจจริงๆ ตอนบีบ ปู้ด ปู้ด ปู้ด ฟืด ... หมด เยย 555 แต่ทิ้งไว้ แล้วหน้าตามันไม่แบบนี้แล้วนะคะ มันฟีบหมดเลย ตอนคุณแยมมารับไป ทีหลังมาเอาเร็วๆๆนะ
ขอบคุณทุก comment ค่ะ เพียงแค่เยี่ยมชมก็แอบนิยมอยู่ในใจค่ะ  โดย: nuetg
วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:12:25:23 น.น่าทาน แต่ทานไปนี่กลิ้งแหงมมมเลยจ้า
โดย: พี่เอ๋ย IP: 124.121.161.76 วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:12:49:56 น.
เฮ้ย ฉันว่าบ้านฉันอยู่ใกล้กว่าบ้านหนูแยมนะ แต่หนูแยมได้กินบ๊อย บ่อย วะ อิจฉาวะ
โดย: amy IP: 58.8.128.123 วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:16:53:46 น.
|
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [