"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง


ชอบทานเมนูที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบค่ะ  ส่งการบ้านเมนูแรกค่ะ
"แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง"

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
สับปะรด เนื้อหมูสันนอก กุ้งสด น้ำพริกแกงคั่ว กะทิ พริกแดง ใบมะกรูด
น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมัน

วิธีทำดังต่อไปนี้
สับปะรดสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ



ผัดน้ำพริกแกงคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอม  



ใส่หัวกะทิลงผัดให้แตกมัน



ใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก 



เติมกะทิลงไป  ใส่สับปะรด ต้มให้เดือด ชิมรสก่อนปรุง ใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ



ใส่กุ้งลงไป ใส่พริกและใบมะกรูดสุดท้าย  ปิดเตา



ตักใส่ชาม รับประทานกับข้าวสวยอร่อยถูกใจค่ะ




Create Date : 05 ตุลาคม 2564
Last Update : 5 ตุลาคม 2564 13:19:35 น.
Counter : 352 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
Food For Fun #65 : เมนูกลับใจ : ต้มหมี่สั่ว ตะลีกีปัส
(26 พ.ย. 2564 13:00:07 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ไผ่ขวาง สุพรรณบุรี ทนายอ้วน
(24 พ.ย. 2564 13:07:38 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่" ฟ้าใสวันใหม่
(22 พ.ย. 2564 09:19:11 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)ข้าวผัดหมู ใส่คะน้า(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(20 พ.ย. 2564 16:51:21 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณ**mp5**, คุณเนินน้ำ


Benyarat088.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด