++ Pumpkin Bread ++ ขนมปังฟักทอง  สวัสดีค่ะ บ่นหน่อยได้มั้ยค่ะ ครือว่าพิมพ์ไปจะเสร็จแล้วค่ะ เหลืออบ มันดันหายไปหมดเลย กรี๊ดดดดดดดดดดดดด กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด อีกรอบ เพราะนึกไม่ออกว่าเขียนอะไรไปบ้าง 555+ เริ่มเข้าสู่วัยชราภาพ ความจำเลยห่างหายกันไปหมดเลย  พูดถึงเรื่องกิจกรรมของสองสาวค่ะ เยอะเหลือเกิน ยัยคนเล็กค่ะ ยังไม่ได้ไปโรงเรียน ปีนี้ก็เลยเป็นผู้ช่วยแม่ในครัว คือช่วยยุ่งนั่นเอง 55+  ยัยคนนี้กิจกรรมเยอะ เยอะจนแม่ไม่มีเวลาได้ทำอะไร เพราะไปไหนไม่ได้ ต้องกลับบ้านมากินข้าวเที่ยงที่บ้านทุกวัน บางวันก็เดินไปเรียนตอนบ่ายต่อ บางวันก็ไม่ต้อง แต่ก็มีกิจกรรมให้ทำโน่นทำนี่อยู่ตลอด มีว่างอยู่ 1 วัน คือวันศุกร์  ปีนี้สามีปลูกฟักทอง ได้มาแค่ 6 ลูก ลูกที่เอามาทำหนักแค่ 8 กิโลเองค่ะ ยกไม่ไหว ต้องให้สามียกให้ กลัวหลังเด๊าะ แต่หลังก็เด๊าะจนได้ ก่อนวันทำงานอีก 3 สัปดาห์  จัดการมาทำขนมปังบ้างบางส่วน สูตรนี้ได้มาจากนิตยสารแม่บ้าน ปี 2548  ส่วนผสม แป้งขนมปัง 500 กรัม เนื้อฟักทองบดสุก 75 กรัม ยีสต์ผง 20 กรัม น้ำตาลทราย 75 กรัม เกลือป่น 1 ชช. นมสด 75 กรัม (สูตรเดิมใช้นมข้นจืด) น้ำเย็นจัด 200 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยสด 75 กรัม  ผู้ช่วยประจำครัว ใส่ยีสต์ผงลงไปผสมกับแป้ง  คนส่วนผสมให้เข้ากัน  ผสมน้ำตาลทราย นมสด น้ำเย็น เกลือป่น และไข่ไก่เข้าด้วยกัน  ทะยอยเทส่วนผสมของเหลวลงไปในส่วนของแป้ง  ใส่ส่วนผสมเนยลงไปผสมให้เข้ากัน  จากนั้นใส่ส่วนของเนื้อฟักทองบดลงไป  ส่วนผสมของชลเละผิดปกติ เพราะใส่เนื้อฟักทองมากกว่าสูตรค่ะ มันเยอะเกิ้นนนนนนนนน เราก็ใส่ๆเข้าไปให้มันหมด อิอิอิ พักโดว์ไว้ให้โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่า  โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่าแล้วค่ะ วางไว้ข้างเครื่องทำความร้อน ใช้เวลาประมาณ 1 ชม.  เอามาชกไล่ลม หรือนวดไล่ลมซะให้เรียบร้อย  แบ่งโดว์เป็นก้อนๆ  คลึงโดว์เป็นเส้นยาว จากนั้นก็ม้วนเข้ามาหาตัว เราจะได้ขนมปังลายก้นหอยกัน  หาพิมพ์มาใส่เลยค่ะ จากนั้นก็พักไว้ให้ขึ้นเป็น 2 เท่าอีกครั้ง   เอาใส่ในถาดก็ออกมาสวยเหมือนกันนิ ช่วงที่โดว์ขึ้นเป็นเท่าครึ่งแล้ว ก็วอร์มเตาอบรอไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส วอร์มเตาประมาณ 15-20 นาที  ส่งอบได้เลยค่ะ (แหมเตาอบเราไม่ได้ทำความสะอาดอีกแล้ว 555+)  อบออกมาแย้ววววว สองสาวรอไม่ไหว ขอกินก่อนเลยค่ะ ไม่รอให้อุ่นเลย กินร้อนๆ อิอิอิ   ฉีกออกมา (ได้ขนมปังหลายแบบเลยค่ะ)  นุ่มจังเล้ยยยยยยยยย  ยึดกลับมาด้วย กริ กริ กริ    ลากันด้วยภาพนี้เลยก็แล้วกันนะค่ะ ขอบคุณที่มาทักทายกัน ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้านะค่ะ 
เจิม ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
โดย: simplyusana
 วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:5:17:49 น.น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ..เห็นรูปก็รู้เลยว่า นุ่มอร่อย..
แหม..ผู้ช่วยคนสวยนี่ ช่วยคุณแม่แต่ยังเด็ก..โตมาต้องมือโปร.แน่ ๆ ค่ะ..  โดย: simplyusana
วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:5:18:52 น.ตามมาชิมหนมกับชมสองนางแบบคะพี่ชล
น่ารักอะ อยากมีลูกสาวอีกคนนนนนนแถมวันนี้พาชิมก๋วยจั๊บน้ำข้นกันคะ  โดย: We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:6:48:43 น.ดูเหมือนสาวๆจะชอบทำแบบแม่ทุกคนนะคะดีจังลูกไม่หล่นในพวงเลย อิจฉาคนมีลูกสาวค่ะ
โดย: supersupy
วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:7:48:51 น.จะเข้ามาดูขนมปัง แต่เจอ 2 สาวดึงดูดความสนใจไปซะก่อน
น่ารักทั้งคู่เลยค่า  โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:30:30 น.~ น่ากินนะคะ วันก่อนเพิ่งซื้อมากิน ~
โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa
) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:21:21 น.หม่ำด้วยคนค่ะคุณชล
ฟักทองหนัก 8 กก เลยหรือคะ มีผู้ช่วยทำแบบนี้สบายบรื๋อเลยนะคะ  โดย: AdrenalineRush
วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:23:25 น.สีเหลืองสวยน่าทานเชียวค่ะน้องชล
ยิ่งมีอาลีน่ากับมีเลน่าด้วย น่ารักมาก ๆ ค่ะ วันนี้แวะมาสั้น ๆ ก่อนนะ พรุ่งนี้มาแวะชิมค่ะ จองไว้สองชิ้นน๊า.. โดย: เนินน้ำ
วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:57:03 น.สีสวยมากเลยค่ะ...เหลืองทองผ่องอำไพ
ผู้ช่วยตัวน้อยนี่..มืออาชีพยังอายเลยนะคะ..เก่งจริงๆ  โดย: นุ้ยหนุ่ย (cleaver
) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:54:30 น.เข้ามาแล้ว
ได้กลิ่นฟักทองตลบอบอวนนนนนเลยคะ ไอ้ตัวที่เอาใส่ถาดดูอ้วนๆกลมๆน่ารักน่าทานจังเลยคะ โดย: Clannad
วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:18:08:08 น.ปล..ลูกสาวคุณชล น่ารักทั้งคู่เลยคะ
เห็นแล้วอยากมีบ้างอะไรบ้าง อิอิ โดย: Clannad
วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:18:16:56 น.วันหน้าจะมาก็อปสูตรไปทำ อิ อิ แล้วจะส่งการบ้านนะจ๊ะ
แม่บุญ..ไม่ทำอาหารเกินคนกินค่ะ ดูปริมาณให้เหมาะสม และไม่ทำมากมายหลายอย่างเกิน เพราะพอเห็นมันจะอื่มก่อนกิน ทำน้อย แต่มีคุณภาพ อร่อย หมดแล้วหมดเลย ให้พวกเขาอยากกินอีกดีกว่าเนาะ... ฝรั่งปากหวานมีเยอะ...แม่บุยสังเกตุจากการเดินตักหลายรอบ..แค่นี้ก็รู้แล้ว ว่าอร่อย ไม่นานมานี้พี่สาวเล่าให้ฟังเรื่องได้รับเชิญไปกินข้าวงานวันเกิด ซึ่งเจ้าภาพจัดหาไวน์ น้ำทุกอย่างไว้ให้ แต่อาหาร....เอาไปเอง คนสวิสฯ นี่ทำอะไรแปลก ๆ เนาะ ไม่เคยได้ยินจริง ๆ โดย: Maeboon
วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:45:35 น.ดูมันนุ๊มนุ่มนิ๊ แถมสีเหลืองสวยดีซะด้วยอ่ะ
โห..ลูกนี้หนักตั้ง8โลแน่ะ กินได้อีกหลายวันค่ะ เขียนว่ามีคนช่วย ยังคิดเลยว่า ดีจัง ทุ่นแรง ที่ไหนได้ ช่วยยุ่ง 555555555 เผลอไม่เท่าไร เป็นสาวแล้วนิ๊ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:33:29 น.นางแบบสาวน้อย 2 คน แย่งซีนขนมปังฟักทองกันหมดแล้วคุณชลตาสวยมาก
น่ารักมากกกกก อิอิ สีเหลืองสวยค่าฟักทองรินชอบนะ ทุกเมนูของอาหารหวานเลยแหละ แต่อาหารคาวไม่ชอบฟักทองเป็นไงไม่รู้ค่า น่าทานมากๆ เลย  โดย: Rinsa Yoyolive
 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:43:51 น.มันดูนุ่มนิ่มน่ากินจริงๆน้องชลเอ๊ย สีก็สวยซ้า อยากลุกมาทำหนมปังมั่ง
ผู้ช่วยทั้งสองน่ารักเหมือนเดิม โดย: somjaidean100
วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:45:19 น.พี่ชอบที่คุณชลทำ ขาดโน่น เพิ่มนี่ก็สามารถทำได้ ออกมาดีด้วย ผิดกับที่เคยรู้มาว่า เบเกอรี่ห้ามผิดสูตรเด็ดขาด (มันคงเหมาะกับพี่เพราะมือใหม่) อ่านแล้วกล้าลองทำขึ้นมาทันที
น้องคนเล็กเค้าสวยจริงๆน่ะ ดูกี่ทีก็สวย พี่มดค่ะ โดย: jewelmoda
วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:49:51 น.สาวๆ บ้านนี้แย่งซีนขนมปังทุกทีเลย ฮ่าๆ คุณชลค่ะ เมนูวันก่อนอ๋อยยังไม่ได้ทำเลยค่ะ นี่มีอันใหม่น่ากินมาอีกแย้ว อ๋อยจะไหวม๊ายยยยยย
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต bear hunt Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: มารน้อยไร้สังกัด
วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:3:51:24 น.ตามมาชิมแล้วคะพี่ชล
เห็น2สาว น่ารักมากเลยคะ ไม่ได้เห็นซะนานเลยคะ โตขึ้นเยอะเลยคะ (เวอร์ไปไหมคะ) สีขนมปังสดใส สวยมากเลยคะ กำลังหิวพอดีเลยคะ อยากกินขนมปังอ่ะ โดย: ตาโตสุดสวย
วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:34:22 น.ฟักทองเอามาทำขนมปัง ดูน่ากินกว่าฟักทองตัวเป็นๆ เป็นไหนๆเลยค่ะ
งานนี้มีผู้ช่วยแสนน่ารักมาปรากฏตัวอีกแล้ว ชอบจังเวลามีสาวๆมาให้ดู.. โดย: phunsud
วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:13:52 น.สีของหนมปังมันสวยได้ใจจริงๆค่ะเจ๊ น่ากินมากๆๆๆๆ หนูเจนว่าคงหอม นุ่ม แน่นอน
โดย: JenNy & Tristan @ The UK
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:51:06 น.สวัสดีค่ะน้องชล
ชอบจังเลยผู้ช่วยตัวน้อยเนี่ย พี่ว่ามีเลน่าโตขึ้นเยอะเลย หน้าเปลี่ยนไปด้วยค่ะ น่าอิจฉามีลูกสาวสวยตั้งสองคนแน่ะ อ้อ..มารับขนมปังที่จองไว้ด้วยค่ะ  โดย: เนินน้ำ
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:39:00 น.สนใจ สาวน้อยรูปแรกค่าาา
ตาสวยมาก ปากนิดจมูกหน่อย ยิ่งคิ้วสวยเชียวค่ะ โตขึ้นต้องคิ้วดกแน่ๆเลย ขนมปังคุณชลสีเหลืองอร่ามมมสวยมากก เนื้อขนมมีฟองอากาศแทรกสม่ำเสมอสุดยอดไปเลยค่ะ หอมๆนุ่มๆ แบบนี้ สาวคนนึงชอบกินตอนร้อนๆ แบบสองสาวเลยค่ะ กินไปเป่าไป สนุกดีค่ะ โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:39:02 น.สวัสดีค่ะคุณชล แวะมาทักทายจ้า
กรี๊ดดดดดดดดด สาวน้อยบ้านนี่น่ารักมาก เป็นเชฟมือ ๑ แต่เด็กเลย ช่วงนี้อากาศเริ่มเปลี่ยน รักษาสุขภาพกันด้วยนะ วันนี้เอาข้าวกล่องมาฝาก ทานให้อร่อยนะคะ  โดย: AoRaEa
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:54:08 น.ก๊าก.. ลูกชอบโตระหว่างเที่ยวเหรอคะ
งั้นถ้าอยากให้ลูกโตเร็ว ๆ ต้องพาเที่ยวบ่อย ๆ ค่ะน้องชล อาลีน่าสวยหวาน มีเลน่าสวยคม น่ารักไปคนละแบบค่ะน้องชล โดย: เนินน้ำ
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:26:46 น.ถามได้ค่ะคุณชลขา ยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ ดาก็เหมือนคุณชลอ่ะค่ะ เล่นดนตรีไม่เป็น ฟังอย่างเดียวค่ะ บางครั้งนั่งฟังหนุ่มๆซ้อม ไม่ใช่เล่นเพลงนะคะ แค่ซ้อมอ่ะค่ะ ดายังหลับได้เลยค่ะ แล้วบ่อยด้วย ฟังๆไปหลับซะงั้น
หนุ่มๆเริ่มเรียนเปียโนตอนเรียนอนุบาล3ประมาณ 5 ขวบค่ะ จนถึงทุกวันนี้ ไม่เคยหยุดเรียนเลยค่ะ ปีนี้เข้าปีที่ 6 ที่เรียนเปียโนแล้วล่ะค่ะ นับๆไปก็นานเหมือนกันนะคะนี่ จริงๆแล้วเปียโนเหมือนกลายเป็นกิจวัตรประจำวันของเค้าไปแล้วล่ะค่ะ เพราะต้องซ้อมทุึกวัน ไม่มีวันหยุดค่ะ สาวน้อยของคุณชลอาจจะยังเด็กอยู่มั้งคะ เค้าเลยเหนื่อยๆบ้าง ต้องค่อยๆเป็นค่อยๆไปค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ สิ่งสำคัญสำหรับเปียโนคือการได้ฝึกซ้อมบ่อยๆค่ะ... และที่สำคัญไม่แพ้กันคือ เมื่อเค้าเล่นแล้วเค้ามีความสุขค่ะ... โดย: phunsud
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:14:38 น.สีสวยมากอยากจะนำไปทำอะไรดีน๊ษที่สีเหลืองสวยเอาไปทำหม่านโถวดีใหมหรือว่าทำซาลาเปา
ทำขนมปังสีสวยมากเลยค่ะ คนช่วยทำก็น่าชังเชียว โดย: Willkommen
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:2:18:32 น.แม่ชล ขนมปังฟักทองนี่เข้ากับฤดูกาลมากเลยค่ะ
ฝีมือมากๆทั้งคุงแ่ม่คุงลูก ผลงานไม่ธรรมดานะนั่น ทำเอง ทานเองแต่น้อย สาวน้อยบ้านนี้รุ่งในครัวแน่ๆ เก่งมากๆค่ะ คนเล็กที่ช่วยทำขนมตาโตแป๋วสวยเลยแม่ชล คนโตก็ไม่เบา อิอิ โหมดชมลูก ไวจริงๆค่ะ ปีนึงๆผ่านไปไวมาก สูงวัยกันหมดกันหมดแล้วเรา คิคิ โดย: anigia
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:2:48:50 น.บล็อคนี้ขนมหมองไปเลยนะพี่ชล
เจอสองสาวแย่งซีน สวยและน่ารักกันทั้งคู่ กินกันไม่ลง หน้าคม ตาโตแป๋วแบบไม่ง้อบิ๊กอาย อิอิ ฝากบอกเด็กๆด้วยว่าเก่งมาก พี่ๆบางคนแถวนี้(อินดี้เอง)อายเลยจ้า โดย: IndyLand
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:5:55:17 น.น่าทานจังเลยค่ะคุณชล น่าทำส่งการบ้านมั่งจัง เดี๊ยวไปหาฟักทองก่อนนะคะ ทำส่งแล้วจะมาตามคุณชลไปตรวจการบ้านนะคะ
ผู้ช่วยขยันจังเลย ช่วยคุณแม่ทำด้วยอ่ะ น่าขอเป็นลูกสะใภ้จัง ไม่รู้จะยกให้อ่ะป่ะ 55555 โดย: Mrs.Golf Joonjaroen
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:47:29 น.เอ่อมมมมม
คุณชลค่ะ ปลูกด้วยอะไรคะเนี่ยยยย ฟักทองลูกละ 12 กิโล อยากขอเอามาทำแกงบวดค่า อิอิ โดย: AdrenalineRush
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:03:19 น.เด็ก ๆ โตเร็ว พ่อแม่น่าจะหายเหนื่อยน๊า..
หรือใจจริงอยากให้เขาเป็นลูกเล็ก ๆ น่ารักแบบนี้ไปนาน ๆ น๊อ.. นั่นสิคะปลูกยังไง ได้ฟักทองลูกหนึ่งหนักสิบกว่ากิโล น้องหนึ่งเอามาทำแกงบวดจะต้องทำกี่หม้อกันเนี่ย อิอิ.. โดย: เนินน้ำ
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:19:01 น.กาญก็ออกไปถ่ายรูปใกล้ๆแถวบ้านนี่หล่ะค่ะ
โชดดีที่อยู่ใกล้ป่าเลยมีภาพใบไม้เปลี่ยนสีมาฝากกันทุกปี ช่วงนี้อากาศหนาวมาก ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ โดย: ข้ามขอบฟ้า
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:57:09 น.น่ากินมากเลยค่ะคุณชล
เห็นแล้วอยากทำขึ้นมาทันทีเลย ว่าแต่ส่งผู้ช่วยน่ารักๆ แบบนี้มาช่วยทำด้วยได้ป่าวคะ โดย: PrettyNovember
วันที่: 8 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:46:46 น.อ้าวยังเป็นเมนูัฟักทองอยู่เหรอคะคุณชล อิอิ
รินมาชวนเที่ยวต่อกันแล้วค่า มาแล้วค่า "อโยเดีย" ตลาดนานาชาติ สีสันสดใสแนววินเทจ  โดย: Rinsa Yoyolive
วันที่: 8 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:10:19 น.ทีแรกพี่ว่าขนมปังน่าทานจัง
แต่พอไล่ดูลงมา แม่ครัวน่ารัก ดูรูปแม่ครัวเพลินกว่าค่ะ ^^ โดย: narellan
วันที่: 9 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:18:26 น. |
บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 234 คน [