อาหารเวียดนาม โซลเวียด
คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม โดย ปิ่นโตเถาเล็ก

ปิ่นโตเถาเล็กมีสายข่าวช่างกินที่คอยสอดส่องชี้เป้าร้านอร่อยให้อยู่ตลอด คราวนี้ได้เจ้าต้นหนวดชักชวนให้ไปร้านเวียดนามตกแต่งแนวเรโทรย้อนยุคผสมโมเดิร์น ซึ่งมีคุณแม่เชื้อสายเวียดนามของหนึ่งในหุ้นส่วนร้านเข้าครัวเนรมิตอาหารเวียดนามรสแซบจัดจ้านถึงใจด้วยตนเอง

ร้านนี้ตั้งชื่อเก๋ไก๋ว่า "โซลเวียด (Zoulviet)" คำว่าโซล (Zoul) แผลงมาจาก Soul แปลว่าจิตวิญญาณ มาผสมกับคำว่าเวียด บ่งบอกให้ทราบเป็นนัย ร้านนี้เวียดนามแท้ๆ เป็นชีวิตจิตใจนะ

ทางไปร้านนั้นง่ายมาก เพราะอยู่ที่โครงการ "เจ อเวนิว (J-Avenue)" ด้านที่เป็นส่วนต่อขยายเล็กๆ ฝั่งทางเข้าด้าน "ซอยทองหล่อ 13" โดยตัวร้านจะอยู่ชั้นบนของ "After You" อันเลื่องชื่อเรื่องขนม


คลิกชมภาพและอ่านต่อ...



Create Date : 04 กรกฎาคม 2557
Last Update : 4 กรกฎาคม 2557 21:31:31 น.
Counter : 818 Pageviews.

0 comments
9 พย 62 พักผ่อน mcayenne94
(9 พ.ย. 2562 13:56:49 น.)
✿ Food For Fun : Hot WokMission #41 : "ข้าวต้มคุ้ย" ตะลีกีปัส
(6 พ.ย. 2562 09:58:49 น.)
บราวนี่คีโตฯแบบฉ่ำ (หรือคัพเค้กได้ในสูตรเดียวกัน)​ nonnoiGiwGiw
(4 พ.ย. 2562 16:17:53 น.)
❤ แกงรัญจวนกุ้ง หอมกะปิเย้ายวนใจ ❤ บ่งบ๊ง
(3 พ.ย. 2562 16:44:04 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Angelonia17.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#15



Turtle Came to See Me
Location :
พัทลุง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [?]

บทความทั้งหมด