:: หอยทอด ลุงเตาถ่าน ::

ไปมาแล้ว หอยทอดในตำนาน แถวๆอุดมสุขค่า

เริ่มจาก พี่สาวโทรมาบอกว่า "วาเจ้อยากไปกินหอยทอด ลุงเตาถ่าน"

เข้าทางเลย วาก็อยากไปแต่บ้านอยู่ นนท์ (- -) ไกลได้อีกเห้ออ

แต่ได้ข่าวว่า ลุงเริ่มแก่ลงเยอะมาก แล้วก็คนไปกินน้อยลง

เลยไปอุดหนุนลุงเค้าซักหน่อยค่า วันอาทิตย์ที่ผ่านมา (22/2/52)

ก็เลยเดินทางไปกินกัน







ลงรถเมล์สาย 511 ที่ระหว่างซอย 103 กับ 103/1

แล้วก็เดินเข้าไปตรงโรงหนังเก่า เดินทางไม่ยากเลยค่ะ

ก็เจอคุณลุงอยู่หน้าเตา เหมือนในรีวิว คนอื่นเลย ตื่นเต้นจัง







ขออนุญาตคุณลุงถ่ายรูป ก็ได้คำตอบว่าได้เลยครับ อย่างยินดีปรีดา

อายุท่านมากแล้ว แต่ยังมาขายหอยทอดเลี้ยงชีพตัวเองแบบนี้ นับถือมากค่ะ

การพูดจา หรือ ท่าทางในการผัด ดูปกติธรรมดา แต่ด้วยวัย 78 ปี ของท่าน

ทำให้การเดินเหิรไปไหนมาไหน แลดูเป็นคนสูงอายุมากๆ

น่าใจหายจริงๆค่ะ ที่ได้เห็นภาพดังกล่าว เอาล่ะสั่งหอยทอดมาชิมดีกว่า







เห็นหอยที่วางอยู่ วาร้องเสียงหลงเลยค่ะ หอยตัวใหญ่มากกกกกกกก

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์รึเปล่าเนี่ยยย คุณลุงบอกว่า มีคนมาส่งหอย เจ้าประจำ

เค้าว่ามาจากเวียดนามค่ะ (- -") หอยอะไรว๊าเนี่ย แลดูแปลกๆ



ไม่นานเกินรอ หอยทอดก็ปรากฏตรงหน้าวาค่ะ โอ้วววว...น่าหม่ำมากๆ







จานนี้ สนนราคาที่ 35 บาท ถ่ายรูปมาทำไมดูน้อยๆแหะ จริงๆค่อนข้างมีพอสมควรเลยนะคะ

ไม่ได้น้อยเลย แป้งกรอบอร่อยมาก ไม่แข็ง ไม่นิ่ม อร่อยจริงๆ ค่ะ หอยตัวใหญ่ได้อี๊กกก

ไม่เคยเห็นร้านไหน หอยตัวใหญ่ขนาดนี้ แถมไม่งกหอยด้วยค่ะ (เอากำไรมาจากไหนคะนี่)







พี่สาวถามว่า "ต่ออีกจานเปล่า" วาก็ไม่ไหวอ่ะอิ่มแล้ว แต่พี่สาวอยากอุดหนุนคุณลุง มากันตั้งไกล

เลยสั่งอีกจานเป็น ออส่วน มาแบ่งกัน เค้าจะผสมหอยแมลงภู่กับ หอยนางรมนะคะ

แต่เห็นหอยนางรมค่อนข้างเยอะอยู่ทีเดียวค่ะ ราคาเท่ากัน 35 บาท







เบ็ดเสร็จ หมดไป 2 คน 3 จาน 105 บาท น้ำเปล่าฟรี โอ้ย อิ่มมากกกก จุกเลยค่ะ

ในระหว่างนี้ มีลูกค้าเข้าร้านตลอดเลย เป้นปลื้มแทนคุณลุง ไม่ได้มีจนแน่นร้านแต่ก้มีมาไม่ได้ขาด

อยากให้มีคนไปอุดหนุนกันเรื่อยๆนานๆ คุณลุงจะได้ไม่เหงา



ขอบคุณ คุณ laser แห่ง Pantip ห้องก้นครัว ที่นำเรื่องราวของคุณลุงมาแบ่งปันค่ะ









พี่สาวบอกว่า วันหลังมาอีกโนะ อร่อยดี มาช่วยลุง :)

แล้วเจอกันใหม่นะคะลุง ขอให้สุขภาพแข็งแรงๆค่ะ สาธุๆๆ

Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2552 Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2552 19:43:54 น. Counter : 3271 Pageviews.		20 comments
Share Tweet

	สูตรทำ กุ้งคั่วพริกเกลือ สมาชิกหมายเลข 9254058 (19 ก.พ. 2569 09:51:52 น.)		สลัดเกยหาด สมาชิกหมายเลข 6015765 (12 ก.พ. 2569 06:57:17 น.)
	สวนอาหารซุ้มไผ่ เรโทร จรัญ13 บางแวก83 อาหารดีอร่อยบรรกาศดี นายแว่นขยันเที่ยว (30 ม.ค. 2569 00:39:14 น.)		เคียงคันนา คาเฟ่ ร้านอาหารวิวดีกับหมูกะทะจานละ 10 บาท sawkitty (29 ม.ค. 2569 11:24:48 น.)