** คุกกี้สิงค์โปร์งาดำ ** << สูตรนี้เด็กๆไม่ปลื้ม แต่ป้าๆปลื้มม 55 คุกกี้สิงค์โปร์งาดำ ส่วนผสมที่ 1 ชอร์ตเทนนิ่ง (เนยขาว) 250 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ส่วนผสมที่ 2 แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม งาดำคั่วบด 50 กรัม งาดำคั่ว 20 กรัม เม็ดมะม่วงซีกสำหรับติด 150 กรัม ส่วนผสมไข่ทาหน้า ไข่แดง 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย วิธีทำ 1. ตีส่วนผสมที่ 1 ให้เข้ากัน 1-2 นาที 2. ร่อนแป้งแล้วนำมาผสมกับงาดำทั้งหมด เติมลงในอ่างผสม ผสมด้วยความเร็วต่ำจนส่วนผสมจับกันเป็นก้อน 3. นำโดมารีดเป็นแผ่นหนา 1/3 นิ้ว ใช้ที่กดวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 นิ้ว กดลงบนแผ่นแป้ง นำมาเรียงใส่ถาด 4. ติดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทาด้วยไข่ผสมเกือลและน้ำมันเล็กน้อย 5. นำเข้าอบที่ อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส 15 - 20 นาที Note: * งาดำเอาไปคั่วไฟพอหอมแล้วใช้เครื่องปั่น บดละเอียดเลยครับ ** สูตรนี้เด็กๆไม่ค่อยชอบกันนะ แต่ป้าๆนี่ชอบมากก 555   Create Date : 15 พฤษภาคม 2552 20 comments Last Update : 15 พฤษภาคม 2552 16:23:25 น. Counter : 17928 Pageviews. Share Tweet

อายุไม่ถึงกับเป็นป้าค่ะ อิอิ แต่ชอบงาดำมากๆๆๆ มีประโยชน์มากๆด้วยค่ะ อยากจะได้คุ๊กกี้นี้มาครองจริงๆเลย   โดย: jubejaa 15 พฤษภาคม 2552 17:13:09 น.

แหม...วัยรุ่นอย่างปริ๊นซ์ก้อชอบค่ะ โดยเฉพาะงาดำ ชอบมากๆๆ พอมารวมกับคุ้กกี้สิงคโปร์ยิ่งชอบใหญ่เลยค่ ท้องร้องแล้วน้าาา   โดย: เจ้าชายน้อย (de prince ) 15 พฤษภาคม 2552 17:13:32 น.

กินด้วยน่ะค้า น่าหม่ำจังเลย   โดย: บล๊อกนี้___ไม่มีชื่อ 15 พฤษภาคม 2552 17:35:23 น.

God is the way The Truth and The Life when your life need miracal Ask form him.. Then you will be impress by its result as I do~!   โดย: gbm IP: 124.120.178.233 15 พฤษภาคม 2552 17:48:33 น.

เด็กๆก็ชอบน่ะคร้า   โดย: มิคุริ 15 พฤษภาคม 2552 19:21:23 น.

น้องชายจ๋า ปกติพี่ไม่ชอบคุ้กกี้นี้เท่าไหร่อ่ะ แต่ของเธอน่ากินมากเลยจ้ะ มีงาดำแบบนี้สวยมากเลย ชอบๆๆๆ   โดย: Tiny Bakery 15 พฤษภาคม 2552 19:41:47 น.

กลืนน้ำลายเเทบม่ายทัน..น่าทานขั้นเทพเยย เอิ๊กๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: คุณบุญดี (toonnaka ) 15 พฤษภาคม 2552 20:30:35 น.

เวอร์ชั่นงาดำยังไม่เคยเห็นเลยค่ะ แต่น่าหม่ำมาก ท่าจะกรุบกรอบดี   โดย: Tristy 15 พฤษภาคม 2552 22:26:37 น.

คุกกี้แบบนี้ชอบ ยิ่งใส่งาดำยิ่งชอบ น่ากินมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 15 พฤษภาคม 2552 22:29:06 น.

ทำสวยกว่าที่เค้าขายอีกนะคะเนี่ย ฝีมือ ที่สุดจริง ๆ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 15 พฤษภาคม 2552 23:44:02 น.

ถ้าเราบอกว่าน่าทาน เราเป็นป้าด้วยอ๊ะเปล่า   โดย: dailydelicious 16 พฤษภาคม 2552 8:31:39 น.

ชิ้นเล็กๆ น่ารัก หอมงาดำแน่เลยค่าแบบนี้   โดย: บ้านหวานเย็น 16 พฤษภาคม 2552 9:19:14 น.

เชื่อไม๊คะคุณโก้ทำได้น่าทานมากกกกกก ป้า ๆ ปลี้มไม่พอ เจ๊หลีตามมาปลื้มด้วยคนค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 19 พฤษภาคม 2552 20:28:03 น.

เราเป็นเด็ก เห็นแล้วยังยากทานเลย จิงจิ๊งๆๆๆ   โดย: เจ้เชง 21 พฤษภาคม 2552 18:03:40 น.

ขอปลื้มด้วยคน แต่ไม่เป็นป้าได้ปล่าว...คุณโก้   โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 25 พฤษภาคม 2552 9:10:36 น.

น่ากินครับ ตามมาจดสูตร ขอบคุณคร้าบบบ   โดย: kittscake IP: 99.95.8.25 29 มกราคม 2553 18:22:09 น.

ใช้เครื่องปั่นแบบไหนบดงาดำคะ   โดย: กุง IP: 14.207.185.208 1 กรกฎาคม 2554 20:14:59 น.

ใช้เนยสดแทนเนยขาวได้ไหมคะ? ขอบคุณค่ะ ^^   โดย: มือใหม่หัดทำ IP: 202.28.78.133 26 ธันวาคม 2554 19:44:31 น.

ต้องการคุ๊กกี้สิงคโปร์จำนวนมากพันก.ก.ขึ้นติดต่อ0814200836   โดย: ธนิต IP: 125.24.66.85 11 มิถุนายน 2555 13:09:13 น.

สูตรมันเยอะไป หนูสามารถหาร2ทุกอย่างได้มั้ยคะ   โดย: aom IP: 192.99.14.36 25 กุมภาพันธ์ 2557 12:18:42 น.