Bloggang.com : yyswim : ผัดฟักทอง

ผัดฟักทอง

ผัดฟักทอง

ปกติผัดฟักทองจะใส่ไข่เฉยๆ แต่สูตรนี้ ใส่ปลาหมึกสดด้วย
เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้น และเพิ่มคุณค่าทางอาหาร

เครื่องปรุง

1. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
2. หอมแดงทุบสับ 3 หัว

3. ฟักทอง(ถ้าเปลือกแข็งมากต้องปอกเปลือกออกบ้าง) 2 ถ้วยตวง

4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
5. ซ๊อสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนชา

6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7. ตับหมูสดหั่นเป็นชิ้น 15 ชิ้น

8. ปลาหมึกสดหั่นตามขวางเป็นวง 3 ตัว
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง

10. น้ำมันหอยหรือซ๊อสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
11. เม็ดพริกไทยแห้ง 5-8 เม็ด

วิธีปรุง

นำกระทะตั้งไฟ พอกระทะร้อนนำน้ำมันพืชใส่
รีบนำหอมแดงลงเจียวให้หอม

แล้วรีบใส่ฟักทองลงไป ก่อนที่หอมเจียวจะไหม้ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
(ยังไม่ใส่ตับและปลาหมึกสดในช่วงนี้ เพราะทั้งสองอย่าง สุกง่าย)

ใส่น้ำซุปหรือน้ำต้มกระดูกลงไปให้ท่วมฟักทอง
ใส่ซีอิ๊วขาว และซ๊อสถั่วเหลืองปรุงรสลงไป
นำฝาหม้อปิดเอาไว้ ให้ฟักทองสุกระอุเข้ากัน

เปิดฝาหม้อ ผัดคลุกเคล้าอีกครั้ง แล้วนำฝาหม้อปิดไว้อีก

เปิดฝาหม้อ เมื่อสังเกตว่าฟักทองเริ่มนิ่ม ก็ใส่น้ำตาลปี๊บ
ผัดคลุกเคล้าให้น้ำตาลละลายทั่วน้ำซุป

นำตับหมู และปลาหมึกสดใส่ลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีก

ต่อยไข่ไก่ ใส่ลงไปในน้ำซุปตรงกลาง(กันฟักทองเอาไว้รอบๆ)
แล้วผัดให้เข้ากัน

ใส่น้ำมันหอยหรือซ๊อสหอยนางรมลงไป
ช่วงนี้หากสังเกตว่าน้ำซุปแห้งไป ก็สามารถเติมน้ำซุปลงไปได้อีกหน่อย เพื่อให้มีน้ำขลุกขลิกภายในผัดฟักทอง

แล้วตักขึ้นใส่จาน โรยพริกไทยเม็ดด้านบน
(สูตรนี้ ไม่ได้ใส่ต้นหอมเพราะจะกินพร้อมกับผักสด)

เพื่อความอร่อยของผัดฟักทอง

1. ควรปรุงกินขณะยังร้อน ถ้ากินเมื่อผัดฟักทองเย็น จะชืดจะเซ็งไม่อร่อย

2. ควรกินร่วมกับพวกแกงป่า แกงคั่ว เช่น แกงป่าปลาย่าง
แกงคั่วหอยแมลงภู่แห้งใส่สับปะรด แกงเผ็ดปลาเค็ม
หรือแกงไตปลา

3. ควรกินร่วมกับผักสดทั้งหลาย
(พวกมียอด มีใบ มีหัว ที่มีการโรยน้ำแข็งเกล็ด)

ประโยชน์ของฟักทอง

ฟักทองมีคุณค่าทางอาหารสูง มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรท วิตามิน เอ ฟอสฟอรัส กากใย และไขมัน สามารถกระตุ้นการหลั่งของอินซูลินในร่างกาย ช่วยเพิ่มการสร้างเซลล์ใหม่ของตับ ไต ช่วยเสริมสร้างสมรรถภาพของตับ ไต

สารอาหารที่มีมากในฟักทอง คือ เบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยต้านมะเร็ง บำรุงสายตา และบำรุงผิวพรรณ

มีรายงานทางการแพทย์พบว่า ฟักทองมีฤทธิ์ป้องกันโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคตับ โรคไต

เราสามารถนำส่วนของยอดอ่อน ดอกตูม ผลอ่อน และผลแก่ ตลอดจนเมล็ดของฟักทอง มาบริโภคได้ ซึ่งจะให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป

เช่น นำยอดอ่อนของฟักทอง ดอกตูมของฟักทอง นำมาลวก ต้ม ผัดกับน้ำมัน จิ้มน้ำพริกกะปิ กินกับน้ำพริกมะขาม หรือกินกับน้ำพริกกุ้งเสียบ

เราสามารถนำผลอ่อนและผลแก่ มาปรุงเป็นอาหารคาว เช่น แกงเลียง แกงส้ม แกงส้มเปรอะ แกงแค แกงอ่อม แกงเผ็ด แกงป่า ผัดฟักทอง หรือใช้เป็นผักในสลัด(ใช้ฟักทองนึ่ง)

ส่วนของหวาน เราสามารถนำฟักทองมาทำเป็น ฟักทองแกงบวด ฟักทองสังขยา ฟักทองเชื่อม นำฟักทองไปต้มสุกใส่มะพร้าวขูด น้ำตาลและเกลืออีกนิดหน่อย ก็อร่อย

หรือนำมาบดให้ละเอียดผสมลงในแป้ง ทำขนมไทยอย่างบัวลอย นึ่งแบบขนมกล้วย หรือทำเบเกอรี่ หรือจะนำไปทอดเป็นข้าวเกรียบก็ยังได้

ส่วนเมล็ด นำมาคั่วหรืออบ ใส่เกลือนิดหน่อย ไว้ขบเคี้ยวก็เพลิดเพลินดี

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับฟักทอง

ชื่อท้องถิ่น น้ำเต้า (ภาคใต้) มะพร้าว (ภาคเหนือ) มะน้ำแก้ว (เลย)
หมักอื้อ (เลย - ปราจีนบุรี)

แหล่งปลูกฟักทองมีมากในภาคอีสาน เช่น ศรีสะเกษ สกลนคร ขอนแก่น ภาคกลาง ก็เช่น ที่ กาญจนบุรี ราชบุรี ฉะเชิงเทรา ลพบุรี
ภาคเหนือ และภาคใต้ก็มีปลูกเช่นกัน

ปกติแล้วฟักทองจะมีผลผลิตตลอดทั้งปี แต่จะออกมากเป็นพิเศษก็ช่วงเดือนพฤศจิกายนไปจนถึงเดือนมีนาคม
(ก้อช่วงเดือนนี้ เดือนมกราคม นี่แหล่ะ)

การเลือกฟักทองแก่ ควรสังเกตที่บริเวณผิวภายนอกหรือเปลือก จะต้องออกนวลๆเหมือนมีแป้งเคลือบอยู่ ให้เลือกที่ผิวขรุขระสีเขียวเข้มอมดำและยังสด เพราะรสชาติจะอร่อย เนื้อเหนียว

ส่วนฟักทองอ่อนผิวจะเป็นมันไม่มีแป้งนวลๆ ถ้าเป็นฟักทองอ่อน เนื้อจะไม่เหนียวและไม่อร่อย

และหากมองเห็นสีเนื้อข้างในของฟักทอง ฟักทองแก่จะสีเหลืองเข้มกว่าฟักทองอ่อน

ส่วนอีกอย่างของการเลือกฟักทอง คือ การเลือกที่ขนาดให้เหมาะกับการนำไปใช้งาน เช่น ถ้าเลือกเพื่อนำไปแกงไปผัดไปต้ม ก็ควรเลือกฟักทองผลใหญ่หรือชิ้นใหญ่ เพราะจะมีเนื้อหนาแน่น รับประทานอร่อย

แต่ถ้าจะนำไปทำฟักทองสังขยา ก็ควรจะเลือกฟักทองลูกเล็กเพื่อเวลานำไปนึ่งจะได้สุกเร็ว

มารับประทานฟักทองกันเถอะ เพื่อคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกาย และเพื่อจะได้ช่วยเกษตรกรของไทยโดยตรง

ในช่วงที่ฟักทองมีผลผลิตออกสู่ตลาดมากๆเช่นนี้

โดย yyswim

Create Date : 22 มกราคม 2549

Last Update : 22 มกราคม 2549 22:41:33 น.

38 comments

Counter : 1730 Pageviews.

Wow.. !
I like pumpkin but i never cook like this before.
Tks, for share new idea i will cook this for my husband in next time. Maybe i can be cook for my family if i've any free time.
Bye..

โดย: rd_lam IP: 58.64.102.61 วันที่: 22 มกราคม 2549 เวลา:23:00:04 น.

ชอบ ๆ อร่อย ๆ

โดย: Bluejade

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:5:01:57 น.

aฟักทองทำอะไรกินก็อร่อยครับ ของโปรดผมเลย

โดย: นายเบียร์

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:5:55:52 น.

อรุณสวัสดิ์ จ้า พี่ชายจ๋า

น้องหนิงชอบจังผัดฟักทองเนี่ย อาหร่อยน๊า

ดีจัง ไว้เด๋วเย็นนี้จากลับไปบอกแม่ที่บ้านให้ทำให้หม่ำดีก่าจ้า

ดีจัง อีกเรื่องนึง พี่ชายเรา แอ๊ด เราเข้า Friend's Blog แล้ว

ยินดีด้วยกะผลบอลนะค่ะ แล้วงี้จะฉลองที่ไหนอ๊า น้องหนิงรออยู่น๊า

ทำงานมีความสุขนะค่ะ อย่าลืมคิดถึงน้องหนิงบ้างล่ะ

โดย: NinG_CDC

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:9:35:01 น.

โอ้โฮ....ใส่ปลาหมึกด้วย...น่าอร่อยนะคะ

โดย: Batgirl 2001

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:9:44:29 น.

โอ..ให้ความรู้เรื่องฟักทองเยอะเลย อาหารก็น่ากิน แต่เราไม่ใส่หมึกหรอก กลัวคลอเรสโตรอล แต่ฟักทองน่ะชอบพอ ๆ กับผักบุ้งเลย
ขอบคุณนะคะที่แนะนำให้กินพารา เมื่อคืนจับไข้ วันนี้ก็ยังไม่หาย เลยไม่ไปทำงาน นี่จะเข้า กทม.คืนพรุ่งนี้แล้ว เผื่อมีเวลาจะไปนับต้นขนุน ไปด้วยกันป่าว

โดย: ซออู้

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:9:59:10 น.

คุณlam…..ขอบคุณกั๊บ คุณlamเข้ามาใกล้กับเวลาที่ผมPublishพอดี

ยังงี้ ต้องเรียกว่า ใจใกล้กัน ซีคับ

Bluejade……ชอบ อร่อย

ประโยชน์ ราคาถูก
เหอ เหอ เหอ….มีครบ

นายเบียร์……โปรดของดี

เชียร์ เชียร์

โดย: yyswim

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:14:48:03 น.

น้องหนิง…..พี่ผิดเองค้าบ สมควรตาย พี่ ลืมadd friend’s blog เอง
เพราะทุกๆครั้งที่ติดต่อกับน้องสาว พี่จะคลิกสะดวก

ทีนี้ เมื่อคืน พอจะคลิก blog ของน้องหนิงจาก friend blog
อ้าว…..ตายโหง อยู่ไหนละนี่

อ่าว เวน…. พี่ลืมadd friend’s blog เอง
ขอโทด ที

วันนี้ กินอะไรมั่ง
ตัวพี่กินลาบปลาดุก กะ ฟักทองนึ่ง(ใช้กินแทนข้าวสวย)

โดย: yyswim

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:14:48:50 น.

คุณค้างคาว……ขอโทดนะคับ เพิ่งจะadd friend’s blog ของคุณเอาไว้
เป็นเพราะ ป๊มไม่รอบคอบเอง

ผัดฟักทองใส่ปลาหมึก สูตรนี้ ป๊ม ใส่พริกไทยแห้งแบบเม็ดๆ แทนโรยแบบผงพริกไทย
คือ ป๊ม ชอบรสจัด …ม่ายรู้ ใครจะกล้าทำกินมั่ง

โดย: yyswim

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:14:49:36 น.

คุณซออู้……ตัวป๊ม ก้อคงจะคลเรสเตอรอลมาก อยู่เหมือนกัน

เพราะชอบทานไข่เจียว แกงกะทิ (แต่ไม่ทานไข่นกกระทา หอยนางรม)

เรื่องปลาหมึก กุ้ง ปู ก้อจะเพลาๆลงบ้าง แต่ก็ไม่เลิกทานซะทีเดียว

ก้อ แก้ปัญหาโดยออกกำลังกาย บ่อย

หมอที่ตรวจสุขภาพทุกปี เขาก้อทราบ
แต่เขาเห็นว่าหัวใจ ปอด ยังดี ยังไม่เน่า แม้ไขมันในเลือดจะสูงไปหน่อย
หมอเขาก้อพยักหน้า …..อ้าว ผ่าน

ผมเชียร์ให้เพื่อนทุกๆคน ได้ออกกำลังกาย คับ
ออกบ่อยๆ มันสุขใจ เพราะได้กินของอร่อยๆได้เกือบทุกอย่าง

โดย: yyswim

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:14:50:56 น.

ฟังทองคือผลของผักที่ผมไม่กินครับ! เช่นเดียวกับมะเขือเทศ

โดย: Due_n

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:15:02:52 น.

ผมชอบกิน ขนมฟักทองบวด มากกว่าถ้าเป็นแบบผัดๆแบบเป็นกับข้าวจะไม่ค่อยชอบทานหนะครับ รู้สึกชอบที่เป็นของหวานมากกว่า

ถ้าเอาสูตรของคุณ yyswim ไปลองทำดูอาจจะอยากทานขึ้นมาก็ได้นะครับ

โดย: ตงเหลงฉ่า

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:19:33:54 น.

ถ้าให้ดีต้องมีคนทำให้ทานครับ
ฝีมือการทำอาหารของผมแย่มากๆ

โดย: พลทหารไรอัน

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:19:37:06 น.

ไม่เป็นไร น้องหนิงให้อภัย น๊า ไม่แอดน้องหนิง อ่ะ

แต่เพื่อเป็นการขอโทษ น้องหนิงขอข้าวปลาอาหาร 1 มื้ออ่ะค่ะ

หนิงรู้พี่ชายทำได้อยู่แล้วช่ายป่าวค่ะ

คืนนี้หลับฝันดีนะค่ะ พี่ชาย

โดย: NinG_CDC

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:23:52:58 น.

มีสูตรให้ด้วยขอบคุณคร๊าบ

โดย: erina

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:0:46:48 น.

เข้ามาดึกๆ ยิ่งหิวเข้าไปใหญ่
...ขอจำสูตรไปลองทำนะครับ

โดย: สาหร่าย (แร้ไฟ

) วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:3:01:15 น.

แวะมาทักทายอีกแล้วครับ

โดย: Bluejade

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:5:48:16 น.

อรุณสวัสดิ์ ค่ะ พี่สิน

วันนี้เป็นงัยบ้าง อากาศ เย็น ๆ กลับมาเยือนเราอีกแล้วน้า ดีจังค่ะ

พี่สินรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ น้องหนิงเป็นห่วงจ้า

มีความสุขในวันทำงานนะค่ะ น้องหนิงคิดถึงค่ะ

โดย: NinG_CDC

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:10:11:34 น.

หนูชอบฟักทองเพราะมีประโยชน์มากค่ะ

โดย: เก๋ IP: 61.90.184.202 วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:10:24:58 น.

ชอบฟักทองผัดค่ะ แต่ไม่ทานสูตรคุณสิน เพราะใส่ตับกับปลาหมึก (ไม่ทานทั้งสองอย่าง)
เปลี่ยนเป็นหมู กับกุ้ง ก็อร่อยมากเลยทีเดียวค่ะ

แวะมาทานฟักทองแล้วนะคะ

โดย: mda IP: 203.159.12.16 วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:05:16 น.

ดิว…..ไม่กินฟักทอง และ มะเขือเทศ ….ไม่เป็นไร นี่

วิตามินเอ มีอยู่มากใน แครอท มะละกอ และผักอีกหลายชนิด
อย่าลืม เลือกของชอบกิน บ่อยๆละกัน

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:52:40 น.

ตงเหลงฉ่า……ผมกินของหวานได้ไม่มาก

ถ้าเป็นฟักทองแกงบวช ก้อจะเลือกฟักทองมากินก่อน แล้วแกล้มกะทิหวานนิดหน่อย พอไม่ให้ฝืด

…ที่จริง ผมเป็นคนชอบกินกะทินะคับ เช่น พวกต้มกะทิ
แต่ถ้ามีรสหวานเข้าแทรก ก้อจะกินได้น้อย อ่ะ

สูตรนี้ มันจะเผ็ดหน่อย เผ็ดที่เม็ดพริกไทย …ไม่รู้จะสู้ไหวมะ

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:53:16 น.

พลอั้น…..บอกแม่ซิ บอกแม่ยก กะด้าย..(ถ้ามี) อุ อุ อุ

ที่จริง บอกแม่ค้าตามร้านค้า เขาก็ทำให้กินได้

เพราะเครื่องปรุงเป็นของพื้นๆ หน้านี้ฟักทองก้อมีเย๊อะ

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:53:49 น.

น้องสาว…..ขอบคุณ น้องหนิงนะก๊า ที่เข้ามาสองรอบ

มื้อ สองมื้อ พี่ไม่เคยเกี่ยง ละน้อง
บอกเลขบัญชีมาซิ จะส่งเงินไปให้

กินฉ๋องต่อฉ๋อง กะแควนของน้องหนิง (พี่ ม่ายเกี่ยว)
อ่ะ เพื่อนซี้กะด้าย ถ้ายังม่ายมีแควน

เออ พี่ไปอ่านละนะ เรื่องทะเลบางกอก ….แต่ไม่ได้เมนต์ให้
เพราะเด๋วจะบูมเมอแรงกลับมา ชวนให้ไป ซะ

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:54:20 น.

คุณerina……ขอบคุณนากั๊บ ที่เข้ามาอ่าน

Blogของป๊ม เป็นเรื่องจิปาถะนากั๊บ
เพราะ ไม่ค่อยจาเก่งอะไร เป็นจิงเป็นจัง

วันนี้ เรื่องผัด วันหน้า เรื่องโจ๊ก นะก๊ะ

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:54:44 น.

สาหร่าย…..คงต้องขอคอนเฟิร์มอีกครั้ง
สูตรนี้มีเม็ดพริกไทยด้วย เคี๊ยวกรุบๆและเผ็ดเล็กๆ

นี่แหละก๊า ที่ป๊มชอบ

Bluejade…..เรื่องหน้า ผมจะเขียนแนวขำ ละก๊า

เด๋ว จะบินไปเยี่ยม

คุณเก๋……หายตัวเข้ามา ขอบคุณนะก๊ะ

มีเวลาว่าง ก้อขอเชิญอีก นะก๊ะ

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:11:55:20 น.

MDA…..ไม่ทานตับ ปลาหมึก ไม่เป็นไรค้าบบบ

คุณค่าทางอาหารจากกุ้ง และเนื้อหมู ดีพอๆกัน
(ยิ่ง ถ้าได้หมูแดง ยิ่งอร่อย..วี่เศษ)

ขอบคุณที่มาเยี่ยม และกินฟักทอง

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:12:01:07 น.

เสริพอาหารตั้งแต่เมื่อไหร่แล้วคะ

เอ..ฟักทองผัดหมูแดง ไม่เคยทานค่ะ น่าลอง

โดย: mda IP: 203.159.12.15 วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:15:13:29 น.

ซื๊ด..ผัดฟักทอง ของชอบ

คุณสิน เป็นพ่อครัวหัวป่าก์ทำอาหารเก่งสิครับเนี่ย

โดย: เงือกลม

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:16:33:58 น.

MDA……ผมยังไม่เคยผัดฟักทองกับหมูแดง หมูเค็ม หรือแม้กับหมูพะโล้
แต่คาดเดาเอาว่า คงจะอร่อยกว่าเนื้อหมูเฉยๆ

อ้อ คงจะต้องขอย้ำก่อนละคับว่า
Blogนี้เป็นBlogของคนชอบว่ายน้ำและเป็นเพียงหนุ่มโสดที่ต้องช่วยตัวเองนะคับ

ผมไม่เก่งขนาดเป็นพ่อครัวหัวป่า

เรื่องเสิร์ฟฟักทองเมื่อไหร่
ก็เมื่อคืนวันอาทิตย์ ตอนก่อนทีมแมนยูลงแข่งหน่อยเดียว อิ อิ

งวดหน้า ว่าจะเสิร์ฟโจ๊ก

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:17:13:25 น.

เงือกลม…..ผมเป็นอะไรแบบจับจด คับ เงือกลม
เอาดีอะไร...ไม่ได้

เรียน ก้อใกล้เกียดนิยม
แข่ง ก้อได้เหรียนทองแดง
แทงหวย ก้อได้แต่เฉียดๆ อุ อุ

โดย: yyswim

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:17:14:09 น.

เคยผัดแล้วมันกะไม่ถูกอ่ะค่ะ ว่าเมื่อไหร่จาสุก ปราบเซียนจริงๆ แข็งไปมั่ง เละไปมั่ง ต้องล้างน้ำปูนอีก
แต่ชอบมากเลย ฟักทองผัดไข่ หย่อยๆ

โดย: ladybear

วันที่: 24 มกราคม 2549 เวลา:23:18:33 น.

มาส่งพี่ชายเข้านอนค่ะ

น้องหนิงไม่เอาตังค์ ไปกินกะครายหรอก กะรอกินกะพี่ชายน๊า

ตังค์คนไหนก้อต้องกินกะคนนั้น ซี่

ไว้มีนัดคราวหน้าน้องหนิงจาชวนน๊า เตรียมตัวเล้ย

ฝันดีนะค่ะ พี่ชายจ๋า คิดถึงจ๊ะ

โดย: NinG_CDC

วันที่: 25 มกราคม 2549 เวลา:0:34:06 น.

ฟักทองมีประโยชน์จริงแต่ก็ทำให้ดินหมดสภาพอย่างรวดเร็วปลูกอย่างอื่นไม่ได้ต่อไป
ต้องบำรุงดินกันอย่างมโหฬาร
จริงป่าว

โดย: U2 IP: 61.90.184.202 วันที่: 25 มกราคม 2549 เวลา:13:24:08 น.

คือนะ ผมชอบมากเลยผัดฟักทองน่ะ ต้องออกมาเเข็งๆด้วยนะครับเคี้ยวมันดี เเต่เเบบที่เป็นต้มกะทิทำไมผมไม่ชอบก็ไม่รุเเฮะ ทั้งที่ทำเป็นของคาวกินเป็นกับข้าวกลับอร่อยมากๆ

โดย: Dr.T Fanclub (Dr.T Fanclub

) วันที่: 27 มีนาคม 2549 เวลา:11:30:58 น.

เอ่อ..คือว่า ฟักทอง ภาษาเชียงใหม่ สันป่าตอบบ้านข้าเจ้า ฮ้องว่า บ่าฟักแก้ว เจ้า ...อัน บ่าพร้าวนี่ กึ๊ดว่าบ่อเกยได้ยินนาเจ้า..ถ้าเป๋นตางบ้านจะฮ้อง บ่าฟักแก้วคางคก พ่องกา อะหยังกาเนี๊ยะเจ้า..สุมาเต๊อะเจ้า..บ่อได้อวดฮู้นาเจ้า ยินดีเจ้า.....

โดย: บีน IP: 160.252.161.21 วันที่: 10 เมษายน 2549 เวลา:14:07:33 น.

บ้านเราชอบกินฟักทองต้มกันทั้งบ้านเลย

โดย: ป่าน IP: 124.121.238.56 วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:18:20:26 น.

ฟักทองมีไขมันไมทแล้วควรกินกี่ชิ้นถึงไม่อ้วน

โดย: oooo IP: 203.118.120.122 วันที่: 1 ตุลาคม 2551 เวลา:19:09:41 น.