* * * * อาหารโชว์หน้าร้าน * * * * บล็อกที่ 1006



ทั้งหมดไม่ใช่อาหารจริง !!






อาหารโชว์หน้าร้าน




2
Assorted Deep Fried Pork and Vegetable Rolls







3
Chilled Soba Noodles with Tempura







4
Chilled Ramen







5
Carbonara







6
Chilled Soba and Udon Noodles







7
Assorted Sushi







8
Assorted Sushi







9
Assorted Seafood







10
Buta-niku Pork for Shabu Shabu Nabe Hotpot







11
Dried Aji Horse Mackerel







12
Gyu-niku Beef for Shabu Shabu Nabe Hotpot







13
Chilled Sliced Tomato







14
Seafood Nabe Hotpot with Assorted Vegetables







15
Draught Beer in a Mug







16
Beer foam







ทุกอย่างในบล็อกวันนี้ ไม่ใช่ของจริง





17
Scotch on the Rocks







18
Assorted Japanese Tea







19
Assorted Kimchi Korean Pickles







20
Assorted Oden







21
Crab and Salmon Roe Rice







22
Crab Abalone and Mushroom Rice Soup







23
Assorted Tempura







24
Assorted Tempura







25
Croquette Deep Fried and Un-Fried







26
Barbecued Baby Back Ribs







27
Mebaru Nizuke Baked_Rock_Fish_MED






28
Grilled Eel







29
Gyoza Dumplings Japanese Pot Stickers







30
Hamburger Patty in Demi-Glace Sauce







31
Lamb Chops







32
Buta-no-Kakuni Japanese Braised Pork







33
Chicken and Burdock Pizza







34
Fried Rice







35
Omelette Stuffed with Fried Soba Noodles







36
Cream Stew







37
Curry And Rice with Pork Cutlet







38
Seafood Curry and Rice







39
Matsutake Mushroom Rice







40
Seafood Paella








คำว่า Fake ในภาษาอังกฤษ หมายถึง บางสิ่งที่ไม่ใช่ของจริง แต่ถูกนำเสนอประหนึ่งว่าเป็นของจริง หรือหมายถึง ทำเทียม, ปลอมแปลง, กุขึ้น, เสแสร้ง ... Fake foods เป็นอาหารที่จัดทำขึ้นเพื่อวางโชว์หน้าร้าน เพื่อการแนะนำอาหารภายในร้าน เพราะจะนำอาหารจริงมาวางโชว์หน้าร้าน อาหารจะเน่าเสีย และสีจะไม่สวยงาม รวมทั้งหากจะนำรูปภาพมาวางโชว์ ก็จะดูไม่ตื่นตาน่ารับประทานเท่า Fake foods




Fake foods มีชื่อเรียกได้หลายอย่าง เช่น Pretend food, Wax food, Artificial food, Faux food, Replica food, Imitation food, หรือ Simulated food. สำหรับบล็อกในวันนี้ ขอเรียก Fake foods ว่า 'อาหารวางโชว์หน้าร้าน'




อาหารวางโชว์หน้าร้าน สามารถทำได้จากพลาสติกบางชนิด เรซิน และอีกหลายวัตถุดิบ เกิดขึ้นในประเทศญี่ปุ่นภายหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เมื่อประเทศพันธมิตรเข้ามาช่วยเหลือญี่ปุ่นเพื่อกอบกู้บ้านเมือง ชาวอเมริกาและชาวยุโรปอ่านเมนูภาษาญี่ปุ่นไม่ออก พ่อค้าร้านอาหารญี่ปุ่นก็อธิบายลักษณะอาหารที่ขายไม่ได้ ต่อมามีช่างศิลปชาวญี่ปุ่นนำ Wax-ขี้ผึ้ง มาปั้นและระบายสีให้มีลักษณะเหมือนอาหารญี่ปุ่นที่วางขาย สร้างความสะดวกแก่ลูกค้าต่างชาติและพ่อค้าร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก การพัฒนาให้เหมือนจริงในเวลาต่อมา ก็เปลี่ยนวัตถุดิบไปใช้ Paraffin-พาราฟิน และต่อมาเป็น Vinyl chloride




อันที่จริง การสร้างอาหารโชว์หน้าร้านแต่ละชนิด จะสร้างยากกว่าอาหารจริง จะใช้เวลาสร้างนานกว่าอาหารจริง และราคาจะแพงกว่าด้วย แต่เพราะอาหารโชว์หน้าร้านจะเก็บไว้ได้นานกว่า เปลี่ยนสภาพได้ยากกว่า และเพื่อผลทางการค้าทำให้มีลูกค้ามากขึ้น แทบทุกร้านค้าในประเทศญี่ปุ่นจึงมีการวางโชว์อาหารหน้าร้าน




Fake foods are used in many ways, such as props for backgrounds in movies, television shows, theatrical plays, television commercials, print ads and trade shows. Fake foods are also used to display lifelike replicas of real foods for restaurants, grocery chains, museums, banquet halls, casino buffets, cruise ships and in many other instances in which real foods can not be displayed. More recently, fake foods were also used for nutrition education and consumer research.




Today’s manufacturing technologies and high quality plastic materials provide realistic-looking fake food replicas, and approximately 95% of all fake food is still handcrafted. Artisans and highly trained craftsmen make realistic fake food, often painting them by hand to create a realistic look and feel.





41
Seafood Gratin







42
Dan Dan Noodles







43
Kitsune Udon Udon Noodles with Deep Fried Tofu







44
Seafood Champon Noodle Soup Dish







45
Niku Udon Udon Noodle with Sliced Beef







46
Oyako-don Rice Bowl with Chicken and Egg







47
Oyako-don Rice Bowl with Chicken and Egg







48
Deep Fried Shrimp with Tartar Sauce







49
Hamburger Patty in Demi-Glace Sauce with Deep Fried Shrimp







50
Kara-age Boneless Fried Chicken







51
Kids Lunch







52
Caesar Salad







53
Salad with Shabu Shabu Buta-niku Pork







54
Salad with Shabu Shabu Buta-niku Pork







55
Osechi New Years Dish







56
Honey Toast







57
Cheesecake







58
Azuki Bean and Custard Creme filled Cakes







59
Chestnut filled Manju Japanese-Style Bun







60
Kintsuba Japanese Sweets








หากสนใจอาหารแนวนี้ ขอเชิญชมคลิป คลิปยาวหน่อย แต่รับรองว่าสนุกและคุ้มค่าเวลา


วิธีการทำอาหารโชว์หน้าร้าน ความยาว 45.53 นาที









61
French Toast Topped with Bananas and Chocolate Sauce







62
Dashi Maki Fried Egg







63
Assorted Pound Cakes







64
Assorted Topping Pound Cake







65
Assorted Cakes







66
Assorted Cupcakes







67
Castella Sponge Cake







68
Iced Coffee







69
Iced Lemon Tea







70
Campari Orange Cocktail







71
Blue Hawaii Kakigori Shaved Ice







72
Assorted Smoothies







73
Calpis Orange Juice and Ginger Ale







74
Assorted Soft Serve Frozen Custard







75
Kiwi Yogurt Float







76
Assorted Syrup Topping Sundaes







77
Banana Crepe Topped with Chocolate Sauce and Whipped Cream







78
Custard Crepe Topped with Whipped Cream







79
Custard Crepe Topped with Ice Cream Strawberry Sauce Blueberry Sauce and Whipped Cream







80
Frozen Fruit Dish Topped with Sweetened Condensed Milk







81
Assorted Ice Cream







82
Frosting Coated Pound Cake







83
Cream Mitsumame







84
Cake Parfait







85
Cake Parfait







86
Fruit Parfait







87
Fruit Parfait






รูปหมายเลขอะไร เหมือนอาหารจริงที่สุดครับ ?? ขอขอบคุณที่ติดตาม



จาก สิน yyswim



ขอขอบคุณที่กรุณาโหวตให้ ในสาขา Best Topical Blog ขอขอบคุณครับ






 

Create Date : 21 มีนาคม 2556
10 comments
Last Update : 21 มีนาคม 2556 10:45:59 น.
Counter : 5043 Pageviews.

 

สวัสดีครับ
เคยเห็นเขาแข่งกันทำอาหารปลอมในรายการทีวีแชมป์เปี่ยนของช่องเก้า เก่งมากครับ

 

โดย: จิรโรจน์ 21 มีนาคม 2556 12:46:47 น.  

 

ถ้าไม่บอกว่าปลอม
นิคเชื่อว่าเป็นอาหารจริงเลยค่ะ
เค้าทำเหมือนซะจนน่ากินจริงๆ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 21 มีนาคม 2556 15:33:55 น.  

 

น่ากินกว่าของจริงอีกนะคะ

ไม่รู้ว่านักทำโมเดลอาหาร เคยเผลอหยิบผิดเองหรือเปล่า แบบว่าเอาของปลอมเข้าปากน่ะค่ะ

 

โดย: มัดใจ 21 มีนาคม 2556 19:59:40 น.  

 

ทำกันแบบว่า น่าอัศจรรย์นะครับพี่สิน

เหมือนมากมาย เคยเห็นขาทำแข่งกันในทีวีด้วยครับ



-----

ที่จะออกจากงาน เพราะจะหางานที่มีเวลาว่าง

ได้เที่ยวเยอะๆน่ะครับ

รายได้น้อยลงมาหน่อย ก็เอาครับ

 

โดย: เป็ดสวรรค์ 22 มีนาคม 2556 0:39:01 น.  

 


แวะมาชมอาหารและของหวาน
ถูกใจ น่าทานหลายอย่างค่ะ

โหวดค่ะ

newyorknurse

 

โดย: newyorknurse 22 มีนาคม 2556 6:46:45 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่สิน
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
ทำเหมือนจริงมาก ๆ

แล้วก็มาชวนพี่สินไปดูของจริงที่บ้านด้วยค่ะ
เป็นภาพวันที่นัดทานข้าวกับพี่ไวน์น่ะค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 22 มีนาคม 2556 17:30:28 น.  

 

โห อะไรจะเหมือนของจริงได้ขนาดนี้ เหมือนแบบมหัศจรรย์มาก นับถือคนทำจริง ๆ เก่งมากกกก เห็นแล้วท้องร้องจ๊อก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: haiku 22 มีนาคม 2556 19:38:33 น.  

 

อาหารโชว์หน้าร้านแบบนี้ทำกันเยอะมากเลยค่ะพี่ิสิน

ตั้งแต่ร้านก๋วยเตี๋ยวยันไปร้านอื่นๆเพียบเลย


แต่พอได้มากินจริงๆ อ้าวได้น้อยกว่าที่โชว์ 555

ื่เชื่อว่า เป็นยุทธวิธีทางการตลาดอย่างหนึ่งด้วยค่ะ ^^


 

โดย: Rinsa Yoyolive 22 มีนาคม 2556 22:01:15 น.  

 

แวะมาเยี่ยมในวันหยุด...สวัสดีครับ

ทำได้เหมือนอาหารจริงมากเลยครับ

มีความสุขกับวันหยุดพักผ่อนนะครับ

 

โดย: **mp5** 23 มีนาคม 2556 14:45:25 น.  

 

ทำเหมือนมากค่ะพี่สิน ทำเอาหิวเลย
ปล.ตอนนี้สาวโพสรูปใน facebook แล้วดึงมาใช้ สะดวกมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ ไว้ขยันสาวจะเอาไปฝากบ้าง

 

โดย: sawkitty 23 มีนาคม 2556 15:50:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


yyswim
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [?]





บล็อกสรรสาระนี้ จขบ.ไม่ได้เขียน-ไม่ได้ถ่ายภาพ-ไม่ได้อัพโหลดคลิปเอง หากแต่ทำหน้าที่เป็นบรรณาธิการบล็อก เสาะหาเรื่องดีๆ รูปสวยๆ คลิปแปลกๆ มาไว้ในบล็อก


ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยม ขอเชิญชมหรืออ่านตามสบาย ไม่ต้องคอมเมนต์ก็ได้ จขบ.ชอบการเข้ามาเยี่ยม แบบกันเอง ง่ายๆ สบายๆ




เริ่มเขียนBlog เมื่อวันที่ 1 มีนาคม พ.ศ.2548


เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม พ.ศ.2550 เวลา 23.30 น.


เริ่มนับจำนวนผู้เข้าเยี่ยมชม




Latest Blogs

New Comments
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
21 มีนาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add yyswim's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.