+++ ร็อคแอนโรลชวนชิม ตอน ผัดหมี่หน้าสถานีรถไฟ อ.ลำปลายมาศ +++ ++ อ.ลำปลายมาศตั้งอยู่ในจ.บุรีรัมย์ครับ ถ้ามาจากกรุงเทพเข้าโคราชตรงมาบุรีรัมย์ ขับผ่านอ.ห้วยแถลงมานิดหน่อยก็ถึงครับ ความอร่อยนั้นเป็นที่รู้จักกันดีของชาวบุรีรัมย์ และผู้ที่เดินทางผ่านไปมาครับ ++ เข้ามาในตัวอำเภอลำปลายมาศมาที่หน้าสถานีรถไฟ บริเวณนี้จะเป็นตลาดโต้รุ่งเล็กๆ จะเห็นร้านเลยครับ ร้านนี้มีลุงกับป้าขายกัน 2 คน ขายมาเกือบ 20 ปีแล้ว เริ่มขายประมาณบ่าย 3 โมงไปเรื่อยๆค่ำๆหมดก็เลิก ร้านเก่าแก่เล็กๆร้านนี้คุณภาพเต็มร้อยครับ ป้าเริ่มผัดโชว์ฝีมือ ร้านนี้ผัดแค่ทีละ 2 จาน ถ้าคนเยอะก็ต้องรอนานหน่อย ป้าไม่ทำน้ำผัดไทยไว้นะครับ ตอนผัดป้าจะใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียกผสมในกระทะปรุงกันสดๆเลย ชอบเผ็ดมาก เผ็ดน้อย ชอบรสอ่อนรสจัดแบบไหนสั่งได้เลย ป้าแกจะปรุงรสในกระทะให้เลย รสชาติของผัดหมี่แต่ละจานจึงไม่เหมือนกันครับ ป้าจะใส่เส้นนิดๆแบบคลุกคลิก ผัดให้เส้นเหนียวนุ่มแล้วใส่ไข่ลงไป ทำให้มีรสชาติเข้มข้นอร่อยมากๆครับ ผัดเสร็จแล้ว ตักใส่จาน เตรียมชิมได้เลยครับ ถ่ายให้ชมชัดๆ เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติเข้มข้น คลุกคลิก อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ อีกมุมครับ จานนี้ผมบอกป้าว่าให้ผัดรสจัด เผ็ดนิดหน่อย ผมทานคนเดี๋ยว 2 จานอิ่มจุใจจริงๆ ไม่แนะนำให้ซื้อใส่ห่อกลับบ้าน เพราะเส้นจะอืดไม่เหนียว กินที่ร้านอร่อยกว่ามากๆ ++ เดินทางผ่านไปจ.บุรีรัมย์ ขอเชิญทุกท่านแวะลองชิมดูครับ ร้านโบราณเก่าแก่ สูตรดั่งเดิม รับรองว่าอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน ++ ++ แล้วพบกันใหม่ ขอบคุณที่เยี่ยมชมครับ ++   Create Date : 29 มกราคม 2553 39 comments Last Update : 29 มกราคม 2553 10:48:57 น. Counter : 3213 Pageviews. Share Tweet

น่าอร่อยจริง เพราะถ่ายจานเปล่ามาเป็นหลักฐาน ตั้ง 2 จาน   โดย: sierra whiskey charlie 29 มกราคม 2553 11:30:36 น.

คิดถึงผัดหมี่ ไม่ได้กินนานแล้วนะเนี่ย   โดย: ถั่วฝักยาวสีขาว 29 มกราคม 2553 12:52:25 น.

น่ากิน!   โดย: tuk-tuk@korat 29 มกราคม 2553 14:21:35 น.

แล้วพี่นกจะได้ไปมั้ยเนี่ย ไกลจริงๆ ดมเอาจากบล็อกน้องyokieก็แล้วกันค่ะ ท่าทางไม่ต้องปรุงเครื่องเพิ่มเลยเนาะ   โดย: MommyKitchen 29 มกราคม 2553 14:27:16 น.

เคยกินผัดหมี่โคราชอ่า.. อร่อยจนลืมไม่ลงเหมือนกัน บุรีรัมย์เคยไปอยู่ประมาณปีนึงค่ะ พ่อของลูกเป็นคนที่นั่น เสียดายที่ต้องย้ายกลับ.. ยังติดใจรสชาดหอมอร่อยของน้ำจิ้มลูกชิ้นทอด กับก๋วยเตี๋ยวไก่สูตรคุณย่าไม่หาย แถบทางอีสานใต้เนี่ย ของกินเยอะ รสชาดอร่อย...ยอมรับเลยค่ะ   โดย: กลีบดอกโมก 29 มกราคม 2553 18:05:24 น.

ผัดหมี่น่ากินมากมาย พี่ก็อยากได้ซัก 2 จานเหมือนกัน อิ่มกำลังดีเลย แต่ตอนนี้ของดค่ะ เพราะลดน้ำหนักอยู่ คงได้แค่ดู แต่ไม่ขอชิม ^^" ทรมานจิตใจเจงๆ   โดย: Pound_sterling 29 มกราคม 2553 18:16:04 น.

เรื่องเพลงรักเราไใม่เก่าเลย ของกบ ก็ดังตอนอยู่ม.ต้นเหมือนกันค่ะ รู้สึกว่าตอนนั้นจะซัก ม.1 หรือม.2 ได้นะ เราน่าจะรุ่นเดียวกัน อิอิ   โดย: Pound_sterling 29 มกราคม 2553 18:18:01 น.

กำลังจะไปทานอาหารข้างนอก ตามมาจากเม้นท์ที่บล็อค แอบหิวมากกกกกกก มีนิมิตว่าจะทำผัดไทยพรุ่งนี้ 555+ แก้ขัดไปก่อน หิวๆๆๆๆๆ   โดย: phannluck 29 มกราคม 2553 20:19:31 น.

อยากกินมั่กๆๆ เลย เห็นรูปแล้วคิดถึงบรรยากาศที่เมืองไทยจัง ปล นายแบบและนางแบบหล่อสวย เหมาะสมกันมากเลยค่ะ   โดย: kiriya 29 มกราคม 2553 23:14:47 น.

รุ่นป้าๆ อย่างนี้ ฝีมืออยู่ที่ปลายนิ้วไม่มีสูตร อร่อยขั้นเทพเลยค่ะ พี่ว่า   โดย: T+c+ake Time 2002 30 มกราคม 2553 0:14:56 น.

น่าหม่ำจังดูจากแม่ครัวแล้วเชื่อถือได้ถึงความอร่อยค่ะ   โดย: kobnon 30 มกราคม 2553 7:51:56 น.

ดูจากแม่ครัวและอาหาร น่าจะอร่อยจิงๆอย่างที่น้องว่า ว่าจะแบ่งซักจานเข้ามาร่วมวงไม่ทัน เหลือแต่จานเปล่า   โดย: พี่ปูนิ่ม 30 มกราคม 2553 9:39:38 น.

โดย: veerar 3 กุมภาพันธ์ 2553 0:24:22 น.

สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีสุขภาพร่างกายที่เเข็งเเรง คิดสิ่งใดก็ขอให้สมปรารถนา ร่ำรวยเงินทองเเละมีความสุขยิ่งๆขึ้นไปทุกวันครับ   โดย: Don't try this at home. 3 กุมภาพันธ์ 2553 0:29:28 น.

สุขสันต์วันเกิด ขอให้พบกับสิ่งดีๆ ในชีวิตนะค่ะ   โดย: brackleyvee 3 กุมภาพันธ์ 2553 4:48:51 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้คุณพบเจอแต่สิ่งดี ๆ มีความสุข สดชื่น สบายใจ สุขภาพแข็งแรงค่ะ   โดย: I_sabai 3 กุมภาพันธ์ 2553 6:14:08 น.

โดย: debry 3 กุมภาพันธ์ 2553 6:44:53 น.

.^____________^.   โดย: NateUnbreakable 3 กุมภาพันธ์ 2553 7:24:52 น.

มีความสุขมากๆๆนะคะ   โดย: kwan_3023 3 กุมภาพันธ์ 2553 7:28:07 น.

สุขสันต์วันเกิด นะคะ ปูลู น่ากินมากค่า   โดย: นนนี่มาแล้ว 3 กุมภาพันธ์ 2553 8:33:29 น.

โดย: ooyporn 3 กุมภาพันธ์ 2553 9:48:19 น.

สุขสันต์วันเกิดนะค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆๆนะค่ะ   โดย: KowneawMooping@MooBambam 3 กุมภาพันธ์ 2553 11:16:39 น.

Happybirth day for you and God blessing you and your family hopeful and fun forever.   โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) 3 กุมภาพันธ์ 2553 11:27:26 น.

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 3 กุมภาพันธ์ 2553 11:34:14 น.

ป้าเชิญนางฟ้า...มาอวยพรวันเกิดค่ะ ขอให้พบแต่สิ่งดีๆ คนที่ดีมีจิตใจดี และเหตุการณ์ดีๆรวมทั้ง... ความรักที่ดีที่สุดในชีวิตนะคะ หวังว่าคงจะไม่ช้าไปนะคะ ********* ****** ***** *** *   โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 3 กุมภาพันธ์ 2553 12:16:59 น.

ขอให้มีความสุขมากๆครับ   โดย: Dingtech 3 กุมภาพันธ์ 2553 12:55:09 น.

สุขสันต์วันเกิด จ้า พรใดทีเป็นของชาวโลก สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์ รักใดที่อมตะและนิรันดร์ ขอรักนั้นและพรนั้น จงเป็นของ...จขบ...จ้า   โดย: หน่อยอิง 3 กุมภาพันธ์ 2553 13:05:50 น.

[url=//comment-thai.com/pimp_glitter_16376.html][img]//comment-thai.com/photo/16376.gif[/img][/url] [url=//comment-thai.com/pimp_glitter_16376.html]> กดเบาๆนะจ๊ะ <[/url]   โดย: ห้องกว้าง 3 กุมภาพันธ์ 2553 13:28:01 น.

[ กดเบาๆนะจ๊ะ ]   โดย: ห้องกว้าง 3 กุมภาพันธ์ 2553 13:28:45 น.

ไว้แวะไปบุรีรัมย์เมื่อไหร่จะแวะไปชิมนะคะ วันนี้แวะมา Happy birthday to you ก่อน   โดย: เริงฤดีนะ 3 กุมภาพันธ์ 2553 14:50:03 น.

โดย: no filling 3 กุมภาพันธ์ 2553 18:47:58 น.

สุข สดชื่น สดใส สุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง Happy Birth Day ^^   โดย: sierra whiskey charlie 3 กุมภาพันธ์ 2553 19:26:22 น.

ผัดหมี่ของลุงกับป้าน่าอร่อยจริง ๆค่ะ ไม่แปลกใจเลยที่ จขบ กินคนเดียว ๒ จาน... สุขสันต์วันเกิดด้วยนะคะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ และมีแต่สิ่งที่ดี ๆเข้ามาในชีวิตค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 5 กุมภาพันธ์ 2553 2:50:13 น.

[ กดเบาๆนะจ๊ะ ]   โดย: นนนี่มาแล้ว 6 กุมภาพันธ์ 2553 14:56:27 น.

อยากกินแต่ไกลเหลือเกิน รอป้าแกมาออกร้านที่กรุงเทพฯดีกว่า จะกินๆๆๆๆๆให้กนำใจเลย โฮะ ๆ   โดย: Maekapomkha 7 กุมภาพันธ์ 2553 12:35:03 น.

อร่อยแน่ๆๆเลย ดูจากรูปสุดท้าย ในจาน 2ใบไม่มีอะไรเหลือเลย แต่เห็นตอนทำเสร็จ น่ากินมากๆๆๆ   โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต 18 กุมภาพันธ์ 2553 8:32:36 น.

อร่อยกินเป็นประจำเวลากลับบ้านจ้า คนพื้นที่ confirm เลย   โดย: interbrand_1 21 พฤศจิกายน 2553 18:20:56 น.

อร่อยจริงค่า คอนเฟิร์มสมัยเรียนกินบ่อยมาก   โดย: Km IP: 1.47.203.129 26 กรกฎาคม 2561 20:26:32 น.

อร่อยจริงค่า คอนเฟิร์มสมัยเรียนกินบ่อยมาก   โดย: Km IP: 1.47.203.129 26 กรกฎาคม 2561 20:26:37 น.