Bloggang.com : หญิงแม่ : ไดฟูกุอัญชัน OMG! ได้อีกกก....

ไดฟูกุอัญชัน OMG! ได้อีกกก....

คุณ ๆ คุณเคยกินมั้ยที่เป็นไส้สตรอเบอรี่อะ ไม่เคยอะไม่ชอบ เคยกินแต่ถั่วแดง อะนี่กินดูอร่อยนะ กัดเข้าไป OMG! ชั้นเกือบพลาดอาหารบนโลกอีกอันที่อร่อย แต่จริง ๆ ก็พลาดอยู่หลายแหละ ก๊ากกกกกกกกกก
ไม่ได้การละ มันช่างอร่อยเว่อร์ พอเปิดโอ้วคุณพี่ตาโตสุดสวยทำ ดูจากคุณ Febie อีกที เยี่ยมไปเลยไม่ยุ่งยาก เพอเฟค! อย่างงี้แหละเข้าทาง

ได้สตรอฯจาก บิ๊กซี กล่องละ 59 บาท โอเคราคาเบา ๆ น่าซื้อ

สูตรไดฟูกุ กับไมโครเวฟ

แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย (120 กรัม)
น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 ถ้วย (60 กรัม)
น้ำ 2/3 ถ้วย
ถั่วแดงกวรน 1/2 ถ้วย
สตรอเบอรี่ 6 ลูก
แป้งข้าวโพด ไว้ทามือ โรยโต๊ะกันติด

วิธีทำอันแสนง่าย

วันนี้ทางเราเรื่องมากสักนิด เห็นดอกอัญชันอยู่ข้างถนนแถวบ้าน ก็เดินตรงไปเลยค่ะพร้อมกับเด็ดมาเลย ลูก ๆ หญิงแม่รู้จักดอกนี้เป็นอย่างดีเพราะคุณย่าจะเอามาทา คิ้วให้ กะทาผม ช่วงนี้ชัดลืม ๆ ละไม่ค่อยได้ทา ว่าไปออกทุ่งอีกละ

เข้าเรื่องดีกว่าเนอะ ทำอาหารไม่ได้เรียนวิทยาศาสตร์ อิอิ หญิงแม่อ่านแล้วเป็นความรู้ดีเลยอยากเอามาสอดแทรก..

-เอาแป้งน้ำตาลไอซิ่ง น้ำ และก็เอาเจ้าดอกอัญชันล้างให้สะอาดนะ แล้วก็เอาน้ำร้อนใส่นังดอกอัญชันบีบ ๆ ก็จะได้สีฟ้า ๆ ระเรื่อ ๆ ผสมกันนะ แล้วคนจนมันละลายอะค่ะ เอาเข้าไมโครเวฟ 2 นาที ออกมาเหนียวได้อีก

-อย่าลืมเตรียมถาด ที่โรยแป้งข้าวโพดไว้นะ แล้วมือเราก็ต้องมีแป้งข้าวโพดด้วยนะตัวเองไม่งั้นติดเหนียวหนึบเรียกว่า ทำไป รำคาญไปเลยหล่ะ

Mention ทีแรกทำไปรอบแรก ไม่สวยเลย เหนียวติดมือ ทิ้งไปหลายก้อนอยู่ ทำไม่เป็นแต่พอเปิด you tube ก็ถึงบางอ้อ ว่า เออพอได้เป็นก้อนมาก็นี่เลย วางแล้วโรยแป้งจะได้ไม่ได้ติดมือ แบ่งยังไง แบ่งครึ่งก้อน แล้วก็แบ่งแตกย่อยไปเรื่อย ๆ เหมือนเซลล์แตกตัวอะไรประมาณนั้น

- ได้เสร็จปั๊บก็ค่อย ๆ แผ่ออกแล้ว เอาถั่วแดงที่ทำอะคะห่อสตรอฯไว้ จะสะดวกโยธินกว่า

ลืมอวดค่ะ คือถั่วแดงกวนเองกะมือเลยค่ะ เพราะว่าเคยซื้อแบบกระป๋องแล้วแบบหวานเกิ๊น หวานแสบคออะค่ะ ก็เลยเอาฟ่ะ ทำเองก็ได้ ก็เลยออกมาเป็นฉะนี้ค่ะ

จบละแต่ยังไม่หมดแค่นี้ เผอิญมีคนเอาของมาสวัสดีปีหม่เป็นเจ้ากล่องนี้เห็นสวยดีเลยถ่ายเก็บไว้เป็นกล่องคุกกี้สีทองหม่น ๆ ข้างในเป็นคุกกี้ช็อคชิพฯกะคุกกี้คอนเฟลค ถามว่าอร่อยมั้ย บอกได้เลยว่า ถ้าใครชอบคุกกี้เนื้อเบาอาจจะชอบร้านนี้นะคะ แต่ส่วนตัวหญิงแม่ไม่ชอบเนื้อแบบนี้ค่ะ เพราะมันเบา ๆ พิกล

เสร็จแล้วอร่อยมาก แต่สวยนี่ยังต้องฝึกอีกหลายลูก ลาไปด้วย 2 สาวขออนุญาตเล่นน้ำ เพราะร้อนตับแตกเลยค่ะคุณแม่

Create Date : 02 กุมภาพันธ์ 2555

Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2555 11:30:21 น.

18 comments

Counter : 3925 Pageviews.

คนแรก

โดย: secreate (secreate

) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:24:05 น.

จริง ๆ ด้วย
เย้ๆ

ไดฟุกุสีสวยตัดกับสตรอเบอรี่อย่างแรง
น่ากินอ่ะ
ยังไม่เคยทำเจ้าขนมนี้เลยค่ะ กลัวใจฝีมือตัวเองจริงจริ๊ง
เห็นเขาทำกันได้สวย ๆ ทั้งนั้นเลย

ปอลอ ผู้ช่วยแม่ครัวหน้าหวานมาโชว์ตัวด้วยรอบนี้ ชอบจัง

โดย: secreate (secreate

) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:25:51 น.

สีสวยมากๆเรยคราบบบ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:10:54 น.

ตามมาชิมด้วยคนค่ะ น่ากินมากเลย

เห็นแล้วอยากกินอีก พรุ่งนี้ทำกินดีกว่า...

โดย: ตาโตสุดสวย

วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:11:53 น.

น่าทานมากเลยคร้าแสดงว่าเป็นคนชอบทานไดฟูกุใช่มั้ยคร้าทำเก่งมากเลยน่าทานอีกด้วย

โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง

วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:20:30 น.

omg น่ากินมาก ๆ เลยจ้าพี่หญิงแม่ สตรอว์เบอร์รี่ฉ่ำสวยเลยท่าทางจะหวานหอม
เด็ก ๆ โตเร็วจริง ๆ รู้ภาษานะเนี่ยหัดช่วยคุณแม่ทำขนมตลอดเป็นลูกเป็นหลานรักตายเลย

พี่หญิงแม่ (จากหลังไมค์) สงสัยจะทักผิดคนระหว่างปุ้มกับน้องนกแม่โปแป้ง (ขออนุญาตพาดพุงเอ้ยพาดพิงน้องอิ อิ)
เพราะมีตัวอักษรหน้าหลังเหมือนกัน
อีกอย่างเคยเรียกชื่อเราสลับกันแล้ว ...จำได้เป่า

เพราะฉนั้นขอยึดลูกสาวแก้มป่องสักคนมาช่วยน้าปุ้มทำขนม 1 วันจ้าา..