เค้กกล้วยหอม แบบไม่ปูด เค้กกล้วยหอมไม่ปูดทำเสร็จแล้วเพิ่งมาสำเหนียกได้ว่า ทำไมของเราไม่ปูดโปน เพราะเวลาหญิงแม่กินที่ซื้อมาเนี้ยจะชอบตรงปูดมากสุด แล้วก็กินแค่นั้นอะ เพราะตรงปูดมันนิ่มอะ นุ่มสุดอะ ส่วนที่เหลือก็จะละเลียดมากกกกก... สำหรับสูตรที่ฮอตที่สุดก็น่าจะเป็นของคุณ BeeBie ขอบคุณมากเลยค่ะ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 F หรือ 200 C จากนั้นร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน พักไว้ บดกล้วยหอมและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน พักไว้ 2. ตีไข่ไก่+น้ำตาลทราย+เกลือให้ขึ้นฟู ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที 3. ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อให้เข้ากัน (ประมาณ 1 นาที) เติมน้ำมันพืช ตีต่อด้วยความเร็วกลางอีกประมาณ 2 นาที 4. เติมกล้วยหอมบดลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที หยอดใส่พิมพ์ถ้วยขนาด 2 นิ้ว อบไฟ 400 F ประมาณ 20-25 นาที ตอนทำอบได้ 20 นาที ***แต่เนื่องจากหญิงแม่กลัวหน้าไหม้นิก็จะแบบไฟล่างตลอด แล้วค่อยปรับไฟบนช่วง 5 นาทีสุดท้าย ซึ่งมีผู้แนะนำหลายคนบอกว่า ไปเปิดไฟบน-ล่างได้เลย โอเคงวดหน้าลองใหม่**** ของคุณ beebie ได้ 18 ถ้วยของหญิงแม่ได้เท่านี้อะค่ะ นับให้หน่อยสิไม่เคยนับ อ๋อเอาไว้ใจ อีก 1 เพราะทานไปแล้วอะแหะๆๆๆ   Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2552 11 comments Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2552 16:57:14 น. Counter : 2074 Pageviews. Share Tweet

เนื้อฟูนุ่มน่าทานจังค่ะ   โดย: Baked by PonG 19 กุมภาพันธ์ 2552 19:54:26 น.

ที่เคยทาน อร่อยค่ะ คอนเฟิร์ม   โดย: ดาวพระศุกร์ IP: 58.9.206.62 19 กุมภาพันธ์ 2552 20:37:06 น.

ถึงไม่ปูดแต่ก็ดูเนื้อนุ่ม น่าทานนะคะ ^^   โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) 19 กุมภาพันธ์ 2552 21:41:22 น.

ไม่ต้องปูดก็น่าจะอร่อยแล้วนะเนี่ยะพี่ครา...พอจะเหลือถึงวันศุกร์บ่ายๆมั๊ยล่านั่น.......   โดย: โปแป้งมาดึกๆ (popang ) 19 กุมภาพันธ์ 2552 22:45:16 น.

อั้ม อ้าปากรับเลยนะคะ   โดย: meawminami 19 กุมภาพันธ์ 2552 22:56:17 น.

ถึงไม่ปูด แต่ก็น่ากินสุดๆ ดูเนื้อเค้กมันนุ่มชุ่มฉ่ำ   โดย: sweetie bakery 19 กุมภาพันธ์ 2552 23:14:34 น.

ถึงไม่ปูด แต่ก็น่ากินสุดๆ ดูเนื้อเค้กมันนุ่มชุ่มฉ่ำ   โดย: sweetie bakery 19 กุมภาพันธ์ 2552 23:14:37 น.

มาขอหนมทานตอนดึกคร่า   โดย: น้ำพันซ์ 19 กุมภาพันธ์ 2552 23:15:03 น.

เนื้อนุ่มๆน่าทานมากเลยค่ะ   โดย: tiktoth 21 กุมภาพันธ์ 2552 10:53:03 น.

น่าหม่ำจริงๆค่า   โดย: Her Bake 21 กุมภาพันธ์ 2552 11:56:06 น.

มีแบบหัวไม่ปูดด้วย คึคึ ตอนเราอบทำไมหัวมันแหลมปี๊ดเหมือนหัวลิงเลยอ่ะ สูตรคุณ Biebee นี่แหละ แต่ก็อร่อยนะ   โดย: jeen_cute 25 กุมภาพันธ์ 2552 18:51:24 น.