คุณตา คะ ถ้าทานไม่ทันเจีหลีจะย้ายบ้านไปอยูข้าง ๆ ช่วยทานด้วยคนได้ไม๊คะ อิ อิ

เจ๊หลีคนชอบทำ แต่ไม่มีเวลาเหมือนกันเลย มีสาว ๆ ชวนให้ทำการบ้านส่งฟาร์มไก่ แต่งานรัดกุม เกิ๊นนนน เลยไม่กล้าค่ะ

อบได้สวยมากกกกกกกกกกเลยค่ะพี่ตา น่ากินสุดๆอ่ะ

ที่บ้านมี crab apple เหมือนกันค่ะ เต็มต้นเลย ดีที่ลูกหม่อนหมดหน้าไปแล้ว ตอนออกมากินไม่ทัน ปันปันกันไปกะนก กระรอกค่ะ
ขนมดูนุ่มน่า(นอน)กินมากเลยค่ะ อิอิ

คุณตาเค้กหน้าทานมากๆเลยคะ ดูนุ่มๆ

ตรงสูตรนะคะคุณตา ที่บอกว่า 100 ml เเละ 50g นมสด ทั้งสองอันเลย น่าจะเป็นเนยสดอันใดอันหนึ่งนะค่ะ

อ่านแล้ว อยากอยู่ใกล้ๆบ้านพี่ตาค่ะ
จะได้ไปช่วยทำงานด้วย น่าสนุกดีจัง

พี่ตาเชคสูตรด้วย เกดว่าเนยน่าจะ 50 กรัมนะ

เนื้อเค้กน่ากินมาก ๆ

บ้านพี่ตาน่าหนุกมาก ๆค่ะ ก้อยชอบงานแบบนี้ อิอิ ไว้พี่ตาบอกล่วงหน้านะคะ...จะได้ลางานไปรับจ๊อบ

ชีสเค้กเนื้อเบาเป็นนางเอกเลยนะคะเนี่ย เดือนนี้เพื่อนๆ ทำไป 3 คนแล้ว

ขอบคุณ คุณแนน กับน้องเกดนะคะ พี่ตารีบกลัวจะไม่ได้ส่งการบ้าน ขนาดทวนแล้วนะเนี่ยะ สายตาไม่ค่อยดี ตาเปลี่ยนเรียบร้อนแล้วนะคะ ขอบคุณ เพื่อนๆ ที่แวะมาเยี่ยมนะคะ

หวัดดีค่ะพี่ตา อยากชิมเค้กพี่ตาจัง ดูเบานุ่มมั่กค่ะ

น่าสนุกจังเลยค่ะ ได้ทำอะไรที่ชอบ

ขนมเนื้อสวยน่าชิมมากเลยค่ะ cream cheese lover ค่ะ

เนื้อดูเนียนๆ น่าทานนะค่ะ
ชีสเค้กแบบนี้ไม่เคยลองเลยค่ะ

cheese cake แบบนี้ไม่เคยลองทำเลยค่ะ น่าสนใจมาก

ขออนุญาตจดสูตรนะคะ เอาไปลองดูบ้าง

สาวกลูกพีชรายงานตัวค่า
แหม ถ้าได้ไปอยู่บ้านพี่ตาจิ๊บคงมีความสุขมากๆ ซัมเมอร์นี้กะกินให้ได้อย่างน้อยวันละสองลูก อิอิ
ชีสเค้กดูนี่มดีจัง เดี๋ยวจิ๊บว่าจะทำคล้ายๆกันอ่ะค่ะ แล้วจะเอามาอวดน้า

เป็น Cotton Soft Cheese ที่นุ่ม น่าหม่ำมากกกกกกเลยพี่ตา น่าลอกการบ้านมากกกกก

ชีสเค้กเนื้อนุ่ม ๆ เห็นแล้วนางฟ้าอยากกินจังเลยค่ะ พี่ตา...

ผลไม้บ้านพี่ตาเยอะแยะ นางฟ้าแอบอิจฉา ไว้ได้ไปเยี่ยมป้าชาลี ขอแวะไปเก็บผลไม้ได้ปล่าวคะ...

มีเหลือบ้างป่าวจ๊ะพี่ตา เนื้อเด้งอบสวยมากๆ น้องขอแบ่งไปกินบ้างนาาาาาาาาาาา

เกดทำการบ้านส่งพี่ตาแล้วนะ .... อย่างว่อง อิอิอิ

เพื่อน ๆ บอกว่าอร่อยมากค่ะ

ชิ้นนี้ คงจะนุ่มมาก ๆ นะครับผม

เนื้อเค้กสวยสุด ๆ เลยค่ะพี่ตา ละลายในปากแน่ ๆ .... เห็นน้องเกดส่งการบ้านแล้ว วันหลังจะกาโอกาสทำบ้างค่ะพี่ ... ตอนนี้กำลังหาสูตรทำการบ้านส่งอยู่ หาไม่ได้ถูกใจซักกะที

อาทิตย์หน้าจะส่งการบ้านเด้อ
อดบ่ได้

เห็นคุณเกดส่งการบ้านเลยตามมาที่ต้นฉบับค่ะ
น่ากินจังค่ะ ดูวิธีทำไม่ยากด้วย

อดใจแทบ บ่ ไหวแน่ะค่ะพี่ตา
ดูเนื้อสิ น่าหม่ำจิง ๆ ค่ะ

บ้านพี่ตาน่าหนุกดีจัง
ผลัดกันออกลูกออกผลให้ชื่นชม
บ้านหม่อนสิค่ะ ได้แต่เก็บซุคินี่กินจนเบื่อแล้วค่ะ
อย่างอื่นไม่โตเลย

ทำไมมานน่าหม่ำซะขนาดนี่อ่ะ

น่ากิงทุ๊กอย่างรุย

ลองทำแล้วนะคะ เนื่อเค้กอร่อยมากๆ แต่ยู้ทำออกมาไม่สวยเหมือนของพี่ตาเลยอ่ะ ฟองอากาศตรึม ไม่รู้ผิดสูตรตรงไหนรึปล่าว...ขอบคุณสำหรับสูตรขนมดีดีนะคะ

อะไรในสูตรคือ batter???

ิิbat- ter อ่านเสียงแบบนี้นะคะ เป็นคำภาษาอังกฤษ ที่ตาใช้ทับศัพท์ ในการ ผสม แป้ง น้ำตาล ไข่ไก่โดยใช้ของเหลวในสูตร เป็นตัวผสมให้ทุกอย่างมันเข้ากัน ทำให้ส่วนผสม กลายเป็นครีม หรือ ของเหลว เป็น Noun คะ
ถ้าเป็น Verb. คือ bat·tered, bat·ter·ing, bat·ters.

ส่วนนี้ คำว่า batterจำมักใช้กันในการผสมวัตถุดิบต่างๆ ใ้ห้เข้ากันคะ เช่น แป้งทอดกรอบ เรานำมาผสมน้ำ มันก็จะเป็น batterคะ คล้ายๆ คนไทยชอบพูดคำภาษาอังกฤษผสมไทย เช่น คำว่า Yes , No. Ok. ในประโยคนั้นแหล่ะ แต่สำหรับคน Baking แล้ว คำว่า batter เป็นคำที่มักจะติดปากในการทำขนมอยู่เป็นประจำคะ