|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
แฮมลุยสวน
เอาแฮม ที่ทำแซนวิส ของพ่อบ้านมาทำ ยำรสแซบคะ เก็บผักสลัดหลังบ้านมาคะ รสชาดดัดแปลงตามชอบนะคะ เพราะอันนี้รสชาดของตาคะ
สูตร
200 กรัม แฮมชนิดไหนก็ได้
1 ช.ต. พริกสดหั่นฝอย
2 ช.ต. ตะไคร้หั่นฝอย
3-4 กลีบ กระเทียมสดซอยบางๆ
1 ช.ต สระเหน่ซอย
3 ช.ต. น้ำมะนาว
2 ช.ต. น้ำปลา
1 ช.ช. น้ำตาลทราย
ผักชี ผักสลัด มะเขือเทศ
- ผสม พริกสด ตะไคร้ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย กระเทียมซอย ให้เข้ากัน พักไว้ หั่นแฮมเป็นเส้นๆ นำไปคลุกกับน้ำปรุง ใส่สระเหน่ ผักชี
- หั่นผักสลัดแล้วจัดใส่จาน แล้วเอา แฮมที่คลุกน้ำปรุง วางลงบนผักสลัด จัดจานเสริฟ
| Create Date : 08 มิถุนายน 2550 |
| Last Update : 8 มิถุนายน 2550 10:16:41 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 3151 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
The Natural State, United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 107 คน [?]
|
ช่วยแม่ทำอาหาร และ ขนมขาย ถ้าจำไม่ผิด ตั้งแต่ตัวเองอายุ 12 ปี หลังจากเลิกเรียนมา ต้องช่วยแม่เตรียมทำกับขาวขายทุกวัน สิ่งที่แม่เลี้ยง ตัวเราและน้องๆ มาไม่ใช่เงินราชการที่แม่ได้รับทุกๆเดือน แต่เป็นเงินที่แม่ทำกับข้าวขายเลี้ยงพวกเรามา ในตอนนั้นบอกได้เลยว่าเกลียด การทำอาหาร และทำขนมมาก แต่ต้องทำ เพราะถ้าไม่ทำก็ไม่มีเงินไปเรียนหนังสือกัน แม่เป็นคนที่อดทนมาก และทำอาหารกับขนมอร่อย เป็นที่เลืองลือ จนมาบัดนี้ สิ่งต่างๆ ที่ได้เรียนรู้จากแม่ มันซึมเข้าไปในสายเลือดแล้ว ขอบคุณ คุณแม่ที่ให้ความรู้ต่างๆ รักแม่มากที่สุด ห้องนี้ทำให้แม่คะ .
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
My Sweet Kitchen
