ส่วนผสม

แป้งขนมปัง 250 กรัม / ยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา

เนยสด 40 กรัม / มันฝรั่งบด 150 กรัม

ไข่ไก่(เบอร์ 2) 1 ฟอง / นมผง 20 กรัม

น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ / เกลือ 1/4 ช้อนชา

 วิธีทำ

เริ่มจากนำมันฝรั่งไปนึ่งให้สุกแล้วบดด้วยส้อมให้ละเอียด

 นำเนยกับน้ำตาลเข้าไมโครเวฟ ผสมให้เข้ากัน

แล้วใส่มันบดลงไป

ใส่ส่วนผสมที่เป็นของแห้งลงในเครื่องทำขนมปัง แบ่งใส่แต่ละมุมค่ะ

ตามด้วยมันฝรั่งบดที่ผสมกับเนยน้ำตาลละลาย แล้วก็ไข่ไก่

นวดเสร็จแล้วโดนิ่ม เนียน และหอมกลิ่นมันฝรั่งมาก

อบด้วยเครื่องทำขนมปังนะคะ เอาออกก่อนเวลา 30 นาที

ขนมปังนิ่มมาก หอมด้วย ชอบจัง

อ้อ ก่อนจากไปต้องส่งการบ้านด้วยท่าเดียวกับคุณครู ท่าพิสูจน์ความนิ่ม อิ อิ

แม้ว่าจะอบในเครื่องทำขนมปัง แต่ขอบอกว่านิ่มมาก ๆ นี่ถ้าเอาออกมาอบเตาอบคงจะนิ่มกว่านี้อีกมาก