"มามี้ พอ-พิม"

kittykay14
Location :
ปราจีนบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
8 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kittykay14's blog to your web]
Links
 

 
แต่งร้านเพิ่มเติม และรูปอาหารที่ทำเองถ่ายเอง ไว้โชว์ค่ะ และขอบ่นๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ






สวัสดีคับ วันนี้แม่เก๋มีโอกาสเลยแวะมาอัพบล็อกคับ
แม่เก๋มีความในใจ ซึ่งอัดอั้นมากเรื่องร้าน อยากระบายคับ แต่แค่หอมปากหอมคอก็พอละกันคับ......

นอกจากนี้ก็ยังมีรูปร้านที่เพิ่งตกแต่งเพิ่ม และรูปอาหารที่แม่เก๋ทำเอง ให้น้าปอถ่ายรูปให้ เพื่อเอาโชว์หน้าร้านคับ .....
ดูรูปก่อน แล้วค่ะให้แม่เก๋บ่นนะคับ
ไปดูกันเลยดีกว่าคับ






หน้าร้านคับ เพิ่งเสกมาเมื่อวานนี้เองคับ ไม่แพงด้วยคับ ทำให้ร้านดูดีขึ้นเยอะเลย
ส่วนสติ๊กเกอร์ของเนสเล่ นี่ก็มาติดเมื่อตอนบ่ายนี้เองคับ แต่ยังมะมีติมนะ เค้าเอามาติดให้ก่อน เด่ววันพุธหน้ามีแน่นอนคับ








เมนูนี้ ...
ข้าวราดผัดกระเพราหมูสับ+ตับหมู และเสริมด้วยไข่ดาว






ผัดมักกะโรนีไก่ แต่เมนูที่คนสั่งมากที่สุดก็ ผัดมักกะโรนีกุ้งค่ะ แต่พอดีกุ้งหมด คิคิ เอาไก่ไปแทนก่อน





เมนูนี้ก็เป็นเมนูยอดนิยมค่ะ มีคนสั่งมากที่สุดเลย ผัดทีงี้ฉุนกันไปทั้งร้านเชียวค่ะ
มักกะโรนีผัดขี้เมาทะเล....






ข้าวผัดปู แต่งแบบนี้เวลาเด็กมาสั่งค่ะ น่ารักน่ากิน แบบว่า พิมพ์มันเล็ก เสียเวลาในการจัดเลยมะค่อยทำเวลาคนเยอะๆอ่ะค่ะ ส่วนมากน้องแพนเค้ก จะได้แบบนี้บ่อยๆ




เมนูน้ำบ้างค่ะ
มีเมนูอาหารน้อยเพราะว่าแม่จะเข้า กทม แล้วเลยรีบทำๆๆอาหารออกมาแล้วให้ปอถ่ายรูปให้ เพื่อให้แม่เอาไปอัดที่ กทม แต่สุดท้ายก็ไม่ได้เอาไป เด่วไปฟังกันค่ะว่าเพราะอะไรทำไมไม่ได้เอาไป

เมนูน้ำอันนี้ แบบว่า อิตาเลี่ยนโซดา บลูฮาวายโซดา ค่ะ อันนี้ก็ขายดีค่ะ







แก้วนี้ก็เช่นเดียวกันค่ะ แต่เป็นเฮลบลูบอยกลิ่นสละยอดฮิต ใส่โซดาและมะนาวฝาน ด้วย






รูปหมดแระค่ะ เด่วไว้ถ่ายใหม่แล้วจะมาลงใหม่อีกนะคะ

เอาล่ะมาฟังเก๋บ่นดีก่า.....
เรื่องแรก .... คนที่บ้านเลย โดยเฉพาะคุณยายของน้องพอค่ะ (ออกแนวนินทาแม่แล้วเนี่ยยยยยยย บาปเป่าหว่า แต่ขอหน่อยค่ะ อึดอัด)
แบบว่าสิ่งที่เก๋คิดและเสนอไปนั้น มันดูไม่เข้าท่าเอาซะเรย สำหรับแม่เค้า (เซ็งเป็ดค่ะ) แต่เค้าก็ไม่ได้เป็นเจ้าของร้านนี้ และไม่ได้มีส่วนร่วมในการผ่อนตึก คชจ และอื่นๆ แต่เค้าให้ยืมตังค์ค่ะ แต่เก๋ใช้คืนเค้านะ แต่ส่วนใหญ่เค้าเป็นคนจะเอาโน่นนี่และตัดสินใจซื้อของค่ะ มีอิทธิพลสูง เนื่องมาจากว่าข่มพ่อได้ เลยข่มไปทั่ว คิคิ

แต่เค้าก็ช่วยเยอะค่ะ เช่นเป็นแม่ครัวให้ช่วงแรก และยามเย็นๆ คนเยอะมาเก๋ต้องต้อนรับหน้าร้าน แม่เค้าจะแบบว่าออกแนวเผด็จการค่ะ ซึ่งเก๋กะแม่นี้ทะเลาะมีปากเสียงกันบ่อย ก่อนหน้านี้ก็เคยคุยกันแล้วว่าถ้าต้องมาทำด้วยกันนี่อย่าเป็นแบบนี้เลยนะ นู๋จะปรับตัวและขอให้แม่ให้ความร่วมมือด้วย

นอกจากนั้นก็อิปั๋วค่ะ คคห ไม่ค่อยตรงกันเท่าไหร่ จนเก๋ไม่ให้ไปซื้อของด้วยแล้วค่ะ เอาตังค์มาเด่วไปซื้อเอง แล้วถ้าซื้อมาแล้วไม่พอใจก็ไม่เป็นไรเก๋จะเอาเงินเก๋ออกเอง(ว่าแต่เอาเงินที่ไหนมาล่ะเก๋ ก็เงินเดือนที่ปั๋วให้ทุกเดือนนั่นแหละ คิคิ)
ตอนนี้ก็ยังเถียงกันเรื่องชื่อร้านอยู่ค่ะ เซร็งมาก อันนี้แหละค่ะ ที่เป็นสาเหตุทำให้คนเข้าร้านยังไม่เยอะ ยอดยังไม่พุ่ง ส่วนใหญ่เพราะว่า ขายอะไรวะ?? ร้านอยู่ตรงไหน ไม่เห็นมีเลย แป่ววววว ก็เพราะว่ามันยังไม่มีป้ายใดๆทั้งสิ้นค่ะ เซร็งเป็ดอีกรอบ

สอง..... ก็เรื่องราคาค่ะ
ดูนะคะ ร้านตกแต่งและมีรูปลักษณ์ดีแบบนี้ ห้องแอร์ ตกแต่งสวยงามค่ะ
วัตถุดิบที่ใช้ ช่างแตกต่างจากร้านแถวนี้โดยสิ้นเชิงค่ะ
- ใช้ข้าวหอมมะลิ ร้อยเปอร์เซ็นต์เลยค่ะ ทั้งข้าวผัดก็ด้วย
- น้ำดื่ม นำเปล่านะคะ ฟรีค่ะ ไม่อั้น หมดเติมให้ค่ะ ดื่มน้ำอัดลม น้ำแข็งเติมให้ฟรีค่ะ ไม่คิดเงินง่ะ
- แอร์เย็นค่ะ นั่งสบาย อาหารอร่อยค่ะ อันนี้ชัวร์ค่ะ รับรอง
- สะอาดค่ะ ทั้งอาหารและสถานที่
- ถ้าไม่ยุ่งมากจะแถมผลไม้ให้ด้วยค่ะ คนละชิ้นสองชิ้นค่ะ ตั้งใจไว้อ่ะ แต่บางทีก็ลืม คิคิ ก็คนมันยุ่งอ่ะค่ะ

มาเรื่องราคาอาหารค่ะ พิจารณาจากข้อมูลข้างบนประกอบด้วยนะคะ
เก๋ตั้งราคาให้คิดง่ายๆค่ะ คือ
อาหารจานเดียว พวกหมู หรือไก่ คิดที่ 35 บาทค่ะ
อาหารจานเดียว พวกกุ้ง ปลาหมึก ปู หรือรวมมิตร คิดที่ 40 บาทค่ะ
ถามว่าแพงตรงไหนง่ะ????? ซึ่งร้านแบบโต้รุ่งข้างนอกนั้นเค้าก็ขึ้นราคาแล้วค่ะ ขายที่ 25-35 แล้วค่ะ แล้วไม่แอร์ มีขี้ฝุ่น ไม่รู้ว่าสะอาดรึเปล่า
ที่จริงมันเทียบกันไม่ได้นะคะ คนละอย่างคนละแบบ คนละสไตล์กันใช่มั้ยค่ะ


มาถึงเรื่องเมนูอาหารค่ะ
ตั้งใจว่าจะทำอาหารแบบอาหารจานเดียว อาจเพิ่ม ยำ ต้มยำ ต้มจืด ง่ายๆ ไว้รองรับด้วย แล้วก็พวกของกินเล่น แต่ว่าคนที่ทำให้หนักใจและเซ็งเป็ด ก็คือ
คนรู้จักกันนี่แหละค่ะ ตัวดี
จะเอาของดี ราคาถูก และหลากหลาย
วันนึงมีพี่ที่ทำงานเก่ามาอุดหนุน ก็อาหารจานเดียวเน๊อะ มันจะไปมีอะไรมากล่ะค่ะ แกก็เรียกร้องหาอาหารใหม่ๆ นอกเมนูบ้าง ซึ่งบางวันเก๋แจ้งว่ามีอันนี้นะ ก็ไม่กินจะกินผัดกระเพรา นั่น มันเป็นซะอย่างงี้!!!!! เซ็งเป็ด มั้ยล่ะคะ??
มาถามอันโน่นอันนี้ พอบอกว่ามีเอาเป่า ก็มะเอาง่ะ เซ็งอีกทีค่ะ
มีการพูดถึงราคาอาหารด้วยนะ ว่าไปสืบราคาร้านอื่นรึยัง เก๋ก็โมโหนะคะ ลองคิดดูดิ่ว่าจะไปสืบแถวนี้ได้ไงฟะ!! ก็มันไม่มีร้านห้องแอร์สักร้านอ่ะ ร้านเก๋ร้านเดียวเลย
เก๋ก็เลยตอบไปว่า "เก๋มีสไตล์ของเก๋อ่ะค่ะ ไม่ชอบตามร้านอื่น" แรงไปเป่าหว่า???
เค้าเลยไม่มากินเป็นอาทิตย์แระค่ะ
นอกจากพวกพี่นี่แล้วก็ยังมีพวกใหญ่โตที่ในบริษัทเดียวกันนี้ด้วยนะ เรื่องมากค่ะ มีโน่นจะกินนี่ จะให้เราเพิ่มเมนู พอบอกว่าวันนี้มีเมนูนี้ก็ไม่เอา ไม่ชอบ งั้นมีเมนูนี้ด้วยคะ ก็ไม่เอาไม่ชอบ แล้วคุณจะกินอะไรล่ะค่ะ ไม่มาก็ได้นะไม่ว่าอะไรค่ะ (แอบนึกในใจ)
มีมาแนะนำอีกนะว่าน่าจะมีเมนูเยอะๆ แหมๆๆๆ ไม่ได้ดูกำลังกรูเล้ย มีกันแค่เนี้ย แล้วพวกมรึงก็ไม่ได้มากินกรูทุกวันเลยนะ แล้วใครจะมาเตรียมของสดไว้ล่ะค่ะ เชื่อมั้ยว่าแม่เค้าเตรียมไว้นะ แล้วพวกเค้าก็ไม่ค่อยได้มาทุกวัน ก็มีทิ้งไปกว่าครึ่งก็มีค่ะ แล้วใครรับผิดชอบ
ร้านเก๋เป็นร้านกาแฟสดค่ะ มีอาหาร เครื่องดื่ม เค้ก เสริม เน้นว่า เสริม ไม่ใช่หลักค่ะ
ขอบอกว่า เมื่อก่อนเก๋ยังไม่เปิดร้าน เห็นไปนั่งกินกันได้ทุกวันนะคะ ไอ้ร้านข้าวมันไก่ หมูแดง ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงง่ะ กินมันได้ทุกวัน ไม่เห็นบ่น ก็เค้ามีแบบนี้อ่ะ ใครจะหามาปรนิบัติคุณได้มากพอล่ะค่ะ งั้นก็คงต้องกลับไปกินที่บ้าน

ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีพวกประหยัดค่ะ ไปกินข้าวที่อื่นแล้วมารอเพื่อนที่ร้านเรา คือเพื่อนกินที่ร้านเก๋ เก๋ก็รู้จักเค้านะ ไม่เคยอุดหนุนเก๋เลยสักครั้งเดียวค่ะ เอาไงล่ะ ไม่เป็นไรค่ะ เก๋สปอร์ตพอค่ะ เสิรฟน้ำและผลไม้ให้ค่ะ นี่ยังไม่ดีอีกเหรอคะถามหน่อยเหอะ?????


อีกพวกก็เป็นพวกที่ขี้อิจฉาค่ะ เคยสบประมาทเก๋ไว้นะว่า เก๋ผอมไม่ได้หรอกคอยดู ลดไม่ลง....เหอะๆๆ ตอนนี้มาดูค่ะ พอเก๋เข้าไปเยี่ยมให้เห็น อึ้งค่ะ ไม่พูดอะไรเลย ทำเป็นไม่มอง แล้วอิพวกนี้นะคะ อยากรู้มากว่าเก๋จะเปิดร้านเมื่อไหร่ ล่ะ ร้านอะไร ขายอะไร เก๋เลยหมั่นไส้ส่งรูปร้านที่ตกแต่งไปเรื่อยๆ อัพเดทให้ดู พร้อมราคาด้วย เงียบกันไปเลยค่ะ มะเหงมาที่ร้านกันสักคนนึงไอ้พวกอยากรู้อ่ะ
คิดกันแค่ว่ามันจะทำร้านดีสักแค่ไหนเชียว อย่างมากก็ร้านอาหารตามสั่ง ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านกาแฟธรรมดาๆ นี่แหละ แล้วพอเห็นรูปแล้ว งงค่ะ ไม่ใช่นี่หว่า
พวกนี้อวดรวยทั้งที่ไม่มีเงินค่ะ ทำไมใครจะไม่รู้ ยังทำเป็นผู้ดีอยู่ได้ หมั่นไส้ค่ะ เงินเดือนทั้งครอบครัวเค้าสองคนรวมกันยังไม่เท่าอิปั๋วเก๋คนเดียวเลย ทำมาอวดรวย แล้วยังมีพ่อแม่เก๋อีก เก๋ลูกคนเดียวอีก พ่อเกษียณแล้ว คิดดูว่ามีเงินเท่าไหร่
ยังไม่อยากคุยเลย เก๋ยังทำตัวแบบว่าลุคดูคุณหนูแต่ว่ากินได้ค่ะ ส้มตำปูปลาร้าน่ะ โปรดเลย เราเป็นกันเองมากยังจะมาทำเป็นผู้ดีใส่อีก
บางคนก็ออกรถมาแล้วแบบว่าเอามาอวดค่ะ แต่เงินเดือนไม่พอจะกินแล้ว ทำไปทำไมล่ะ เก๋กะปั๋วใช้รถคันนี้มาสิบปีแล้วค่ะ มะเหงต้องรีบเปลี่ยนเลย เราประมาณตัวเป็นค่ะ ทั้งที่มีกำลังส่งแต่เราก็ยังไม่เอา เอามาอวดคนอื่น อวดไปทำไมล่ะ แล้วเราเองนั้นแหละที่ต้องมาวิ่งวุ่นหมุนเงินน่ะ


โอ้ววววว ไดวันนี้ยาวมากค่ะ ขออภัยด้วย และขอบคุณนะคะที่มีคนใจดีอ่านด้วย
ที่จริงมีอีกเยอะแยะค่ะ แต่ไม่อยากพูดถถึงแระ รำคาญใจเปล่าๆเน๊อะ รกไดด้วย
แล้วถ้ามีใครมาอ่านเจอแลวรู้ว่าเป็นตัวเองแหงๆ ก็โปรดเถอะค่ะ เอาใจเขามาใส่ใจเราด้วยนะคะ ถ้าไม่เข้าใจก็ไม่เป็นไรไม่ว่ากันค่ะ ให้ง้อมาก มันน่าเบื่อค่ะ รำคาญ
ลูกค้าบริษัทอื่นไม่เห็นเค้าเรื่องมากเลย สปอร์ตจะตายไป

ลาเลยดีกว่าค่ะ ด้วยรูปน้องพอทำหน้าแบบแอบเซร็งเป็ด

เฮ้อ 9 ใน 10 ว่าเป็นผู้หญิงค่ะ เศร้าใจ หลานชายคนแรกของคุณตา แล้วคุณตาเกลียดตุ๊ดด้วยนี่สิ่!!!!


ฝันดีกันนะคะ





Create Date : 08 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 30 กันยายน 2551 20:58:45 น. 5 comments
Counter : 5153 Pageviews.

 
เมื่อก่อนเคยเปิดร้านอาหารเหมือนกันค่ะ ก็เจอพวกคนรู้จักนี่แหละที่ทำให้หงุดหงิด ของเราเป็นประเภทจะมาทานข้าวที่ร้าน แต่หอบผักมาจากบ้านให้เราทำให้ เวลาจะคิดเงินทีก็แสนลำบาก เพราะเราก็ไม่รู้จะคิดเค้ายังไง

พอมาตอนหลังเขาเปิดร้านมั่ง โทรมายิกๆ ตามแม่เราไปกิน แม่ไปแต่ละครั้งจ่ายครั้งละเป็นร้อย (บางทีก็เกิน) ผิดกับตอนที่เขามากินที่ร้านเราเลย


โดย: คีตาญชลี วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:05:55 น.  

 

ขอมีความสุขมาก มาก ในวันหยุด นะก๊าบ...รักษาสุขภาพด้วยก๊าบ...
แวะมานั่งฟังเป็นเพื่อนคะน้องเก๋ บ่นยาวเลย อิอิ เอาน่าคนเรามานก็อย่างงี้แหละถ้าโลกนี้มีคนคิดดี ทำดี ทุกคน โลกนี้ก็คงจะน่าอยู่ขึ้นกว่านี้คะ เอาเป็นว่าเก๋ทำให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ละกันนะคะ แต่ยังงัย ๆงานที่เก๋ทำเป็นงานบริการคะต้องอดทนมาก มาก นะคะ ลูกค้าคือพระเจ้าคะ เด๋วเขาไม่ให้ตังค์เรา อิอิ ยังงัยก็เอาใจให้ลูกค้าให้ติดเราให้ได้ละกันนะคะ ถ้าอาหารอร่อย ราคาไม่แพง บริการดี สะอาด ไม่ต้องห่วงคะน้องเก๋ รุ่งแน่ ๆ พี่ขออวยพรให้กิจการเจริญรุ่งเรืองนะคะ มีความสุข กับ การทำงานนะคะ


โดย: หนุ่มน้อยแห่งลุ่มแม่น้ำบางปะกง วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:31:58 น.  

 
เมนูน่าหม่ำสุดๆๆ


โดย: Mooky Miracle Mom วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:24:57 น.  

 
อาหารน่าทานมากๆค่ะ


โดย: akachan วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:08:35 น.  

 
น้องพอน่ารักมากๆเลยค่ะ

ร้านน่ารักจริงๆนะ ถ้าอยู่ใกล้ๆจะไปอุดหนุนบ่อยๆเลย อาหารน่าทานมากๆ ดูการจัดจาน แสดงถึงความตั้งใจของคนทำจริงๆ

อ่านแล้ว ราคาเท่านี้ไม่แพงหรอกค่ะ ใครจะว่าไง ของเราดีจริงๆ ยังไงก็อยู่ทนค่ะ

ขอให้ขายดีๆๆๆๆ ยิ่งขึ้นไป กิจการรุดหน้านะคะ


โดย: หมูเหมียว วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:14:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.