Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เล่าไปเรื่อย
เล่าไปเรื่อย (2)
Hobby ดอกไม้สีขาว
Hobby ดอกไม้สีแดง
Hobby ดอกไม้สีชมพู
Hobby ดอกไม้สีเหลือง
Hobby ดอกไม้สีส้ม
Hobby ดอกไม้สีม่วง
Hobby ดอกไม้สีฟ้า-น้ำเงิน
Hobby รวมมิตร
ท่องเที่ยวในเยอรมนี
ฝรั่งเศส 2015 (Frankreich)
เอสโตเนีย 2015 (Estland)
อาหารนอกบ้าน
อาหารในบ้าน
อาหารไทย (1)
อาหารไทย (2)
อาหารนานาชาติ (1)
อาหารนานาชาติ (2)
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
หวานแบบไทย
หวานนานาชาติ
เค้ก
คัพเค้ก / มัฟฟิน
คุกกี้
บราวนี / บลอนดี้
ทาร์ต, พาย, บาร์
ขนมปัง
เครื่องดื่ม
Food For Fun :: Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return
... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..
โปรเจ็ค คนพันธุ์บีรียูเนียน
<<
ตุลาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
17 ตุลาคม 2554
มันแกงบวด
All Blogs
ขนมฟักทองฟู
กล้วยไข่บวชชี
วุ้นนมสด
ฟักทองสังขยา
บัวลอยถั่วเขียว
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
สาคูแคนตาลูปนมสด
ขนมกล้วย (หอม)
ขนมแป้งจี่
ขนมวง
วุ้นไข่
ลูกเดือยเปียกเผือก
มันทิพย์
ฟักทองแกงบวด
วุ้นกาแฟหน้ากะทิ
ถั่วดำแกงบวด
กล้วยทับ
กล้วยเชื่อม
ขนมเผือก
ขนมปุยฝ้าย
มันสำปะหลังแกงบวด
ขนมฟักทอง
เต้าส่วน
วุ้นสาคูน้ำหวาน
แอปเปิ้ลลอยแก้ว
มันสำปะหลังเชื่อม
ตะโก้มันสำปะหลัง
บัวลอยแก้ว
ขนมหม้อแกงถั่ว
ขนมชั้นใบเตย
ขนมครกม้วน
ขนมบ้าบิ่น
สังขยาฟักทอง
มันแกงบวด
เผือกกวน
เผือกเชื่อม
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด
ข้าวเหนียวมะม่วง
มันแกงบวด
สูตรพี่โอค่ะ ทำง่ายกินก็อร่อย หวานกำลังดีด้วยค่ะ
มันเทศที่นี่เนื้อมันเทศสีเหลืองเหมือนมันฝรั่งเลยค่ะ
แต่กินแล้วก็รสเหมือนมันเทศนะคะ
ส่วนผสม
(ลอกพี่โอมาเลยค่ะ)
1. มันเทศ 2 หัว
2. กะทิ 400 กรัม
3. น้ำตาลปึก 1+ 1/2 ฝา
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกมันเทศ และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แช่ลงในน้ำปูนใสสักครู่ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
(อัตราส่วนน้ำปูนใส คือ ปูนแดง 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 5 ถ้วย
ผสมกันแล้วรอจนตกตะกอน ใช้น้ำใส ๆ ด้านบนค่ะ)
2. ตั้งกะทิไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำตาลและเกลือ ให้เดือดแต่ไม่ต้องแตกมัน
ชิมรสให้กลมกล่อม ถ้ากระทิข้นเกินไปสามารถเติมน้ำเปล่าได้เล็กน้อย
3. ใส่มันเทศลงไปต้มให้สุก และปิดไฟ
สุกแล้วค่ะ
พร้อมเสิร์ฟ
ทำขนมไทยต้องรับผิดชอบคนเดียวค่ะ
ไม่มีปัญหา เพราะของโปรด
มันแกงบวดหม้อนี้ กินไป 5 มื้อ ค่ะ
ขอบคุณสูตรอร่อยจากพี่โอด้วยค่ะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะเข้ามาทักทายค่ะ
++++++++++++++++++++++++++++++
Create Date : 17 ตุลาคม 2554
Last Update : 7 ตุลาคม 2557 4:13:29 น.
27 comments
Counter : 7320 Pageviews.
Share
Tweet
มาเจิมมมมมม
โดย:
Maeboon
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:3:34:46 น.
อิ อิ แย่งตำแหน่งหนูไก่ ไปได้แล้ว ยกไปทั้งถ้วยเลยนะคะ
โดย:
Maeboon
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:3:35:26 น.
เอ้า..........นึกว่าจะมาทันเจิมซะอีก อิอิอิ
ขอถ้วยเล็กหนึ่งถ้วยนะค่ะ
โดย:
bear hunt
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:4:10:38 น.
แม่บุญน่ารัก วันนี้มาเจิมให้ด้วย ตักให้ถ้วยโต ๆ เลยค่ะ
โดย:
ALDI
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:4:21:48 น.
มาขอทานด้วยคนค่ะ น่าอร่อยจัง เราว่าขนมหวานไทยๆพวกแกงบวดเนี่ยอร่อยสุดๆค่ะ
โดย:
somjaidean100
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:4:40:03 น.
น่าทานจังเลยค่า
ทำง่าย ๆ ก็ได้กินของอร่อย ๆ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะค่า
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:7:39:53 น.
ยินดีที่รู้จักค่ะ ที่เยอรมันใบไม้เปลี่ยนสีแล้วยังคะ
พวกคนฝรั่งเขาไม่ชอบกินขนมกะทิแบบเรา ก่อนหน้านี้ไม่ได้ทำเลยค่ะ
เมื่อวานเย็นแมลงก็ทำขนมแบบนี้เหมือนกัน แต่ใช้ฟักทองค่ะ วันก่อนใช้กล้วยบวดชี ตอนนี้ที่บ้านมีคนช่วยกิน ก็เลยได้ทำขนมสนุกค่ะ
โดย: แมลงจ่่่่อย (
Bug in the garden
) วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:8:52:42 น.
น่าทานจริงๆ ค่ะ
เห็นแล้วอยากกินบ้างเลย
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:8:58:37 น.
มาแล้วจ้า... เห็นมือเจิมคนใหม่คือแม่บุญนี่เอง
บุ๊งศรีมีคู่แข่งเพิ่มอีกคนแล้ว
โอ้..ทำไมทำเยอะจังกินตั้ง 5 มื้อ เบื่อแย่เลยค่ะ
ก่อนพี่ทำต้องถามอาสาสมัครก่อนว่าจะมีใครช่วยกินมั่ง
ไม่งั้นต้องรับผิดชอบคนเดียวเหมือนกันค่ะ
ทำไม่ยากเนอะ อร่อยด้วย (ถ้ายาก ๆ ไม่ทำค่ะทำไม่เป็น อิอิ...)
พี่ชอบกินแกงบวดไม่เหมือนใคร คือชอบเอาไปแช่เย็นก่อน ไหน ๆ ก็มาแล้วขอไปแช่เย็นสักถ้วยโต ๆ ค่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:9:04:48 น.
เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะ
ทำง่ายด้วยน้อ น่าทานจังเลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาชิมขนมปังกบนะคะ
โดย:
37dessertroom
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:12:22:26 น.
ตามมาชิม มันแกงบวดด้วยค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ ขอชิมสักชิ้นสองชิ้นนะคะ
โดย:
phunsud
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:13:54:31 น.
ทำไว้5ถ้วย หมดแล้วแน่ๆ
เข้่ามาล้างจานให้ค๊า
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:15:55:10 น.
น่าทานมากค่ะ
โดย:
blueberryblossom
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:19:28:40 น.
หมดยังค่ะ
ทำกินเองคนเดียว น่าสงสารจัง
5 มื้อเลยหรือค่ะ
เหมือนกันเลย วันก่อน อยากกินแกงกะหรี่หมู(อาหารญี่ปุ่น)
ทำกินเองคนเดียว (กินไป 3 มื้อ 3 วัน)
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:20:31:19 น.
อยาาาาากกินนนน
ชอบม้ากเลย ขนมนี้น่ะ
ขอชามนึงค่า น่ากินจังเล้ย
โดย: Secreate (
secreate
) วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:21:04:55 น.
ทำ5ถ้วย คงต้องมาล้างจานแล้วล่ะค่ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:23:13:26 น.
แวะมาทานแกงบวดค่ะ
ที่บ้านก็เพิงทำบวดฟักทอง
แต่ของอ๋อไม่ต้องกินคนเดียวค่ะ...มีคนชอบเหมือนกัน
นมถั่วเหลือง...โดยเฉพาะน้ำเต้าหู้ที่ซื้อจากตลาด เหม็นๆค่ะ
แรกๆอ๋อก็ไม่ชอบค่ะ
ทานๆไป กลายเป็นชอบเลยค่ะ
(ปล.นมวัว อ๋อทานได้ค่ะ แต่ไม่ชอบทาน)
โดย:
little mouse in big apple
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:5:51:08 น.
แหมน่าทานจริงๆนะคะ ชอบทานเหมือนกันค่ะ
โดย:
NokJbz
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:8:51:37 น.
เข้ามากินของหวานพอดีเลย เพิ่งกินเบนโตะเสร็จ อิอิ
โดย:
Handmade Bag
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:9:39:31 น.
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะค่ะ
อากาศที่โน้นเป็นอย่างไรบ้างค่ะ
เริ่มหนาวหรือยังเอ่ย???
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:14:27:02 น.
เอ๊าๆๆๆๆๆ ทำไมเราไม่เห็นกระทู้ขนมถ้วยโปรดของเราเนี่ย
มาเอาป่านนี้กระทิติดก้นถ้วยก็คงจะไม่เหลือแน่ ๆ อิอิ
ชอบจัง มันแกงบวด เผือก ฟักทอง อีกทั้งกล้วย ชอบมาก
โดยเฉพาะเอามันผสมกับเผือก อันนั้นยิ่งถูกใจเป็นทีสุดคะ
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:15:43:08 น.
ทานข้าวเสร็จแล้ว
มาขอขนมหวานบ้านนี้ปิดท้ายค่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:18:28:23 น.
น่ากินมากๆค่ะงั้นเอาก๋วยเตี๋ยวมาแจมค่ะ
โดย:
นกลอนดอน
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:18:39:47 น.
เคยกินตอนเด็กๆค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล
โดย:
nampalo76
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:19:54:16 น.
โอ้โห ของหวาน ๆ อย่างนี ชอบมากเลยค่ะ
พอดีคำเลย ชอบๆ
ไม่เละ ไม่นิ่ม ไม่เหนียว ได้การ จดสูตร อิอิ
โดย:
Rinsa Yoyolive
วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:23:46:44 น.
สวัสดีคะ เอาข้าวมันไก่มาส่งคะ หุหุ ตอนอยู่ไทยชอบกินพวกบวดมันสำปะหลังมากคะ พอเห็นเมนูนี้นึกอยากกิน ถึงแม้จะไม่ใช่มันสำปะหลังก็ตาม แต่ทำออกมาน่าทานมากคะ ภาพก็สวย และบล็อกดูสวนเรียบๆด้วยคะ ชอบจัง
โดย:
ป้าณู
วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:1:54:47 น.
น่าทานค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:12:34:31 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ALDI
Location :
Germany
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
?
]
Friends' blogs
เนินน้ำ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
nulaw.m
multiple
mambymam
Webmaster - BlogGang
[Add ALDI's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.