Waldorf Salad
สลัดวอลดอร์ฟ ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงปี 1893 โดยหัวหน้าผู้ดูแลพนักงาน ส่วนต้อนรับของโรงแรมวอลดอร์ฟในเมืองนิวยอร์ก
จะใช้แอปเปิ้ลสีแดงหรือสีเขียวก็ได้ หรือจะใช้ปนกันก็อร่อยดีค่ะ แต่วันนี้เราใช้เฉพาะแอปเปิ้ลเขียวนะคะ
ส่วนผสม
แอปเปิ้ล 2-3 ผล องุ่นแดง 1/2 ถ้วย ก้านเซเลอรีหั่นเต๋าเล็ก 1 ก้าน วอลนัทสับหยาบ 1/2 ถ้วย
มายองเนส 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเลมอน 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ - องุ่นแดงผ่าครึ่ง
- ผสมมายองเนส น้ำตาลทราย น้ำเลมอน ให้เข้ากัน - ใส่แอปเปิ้ล องุ่นแดง เซเลอรี่ วอลนัท ลงไป
ผสมคลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน
จัดใส่จานเสิร์ฟ
ง่ายดีนะคะ อร่อยด้วย
จะกินเป็นจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้ค่ะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ
| Create Date : 22 กันยายน 2557 |
| Last Update : 22 กันยายน 2557 2:16:56 น. |
|
30 comments
|
| Counter : 10163 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [