Food For Fun :: Hot Wok Return #4 เมนูเจ-มังสวิรัติ "ตำเต้าหู้ทอด" โจทย์เดือนนี้เป็นของพี่บิ๊ บ่งบ๊ง "เมนูเจ-มังสวิรัติ"  มากินตำเต้าหู้ทอดกันค่ะ แซ่บ ๆ เปรี้ยว ๆ ไม่มัน กินแล้วไม่เลี่ยนดีด้วยค่ะ เดี๋ยวนี้ซุปเปอร์ฯ ของเยอรมันมีเต้าหู้ขายแล้ว ไม่ต้องไปถึงร้านขายของเอเซีย สะดวกดีค่ะ ส่วนผสม เต้าหู้แข็ง ถั่วฝักยาว (ใช้ถั่วแขก) มะเขีอเทศหั่นชิ้น พริกขี้หนูสด ถั่วลิสงคั่วหรืออบ  น้ำมะนาว น้ำตาลปีบ ซีอิ้วขาว  วิธีทำ เต้าหู้หั่นชิ้นขนาดตามชอบ  นำไปทอดให้เหลืองสวยกรอบตามต้องการ สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ ตำพริกขี้หนูพอแหลก ใส่ถั่วฝักยาว ตำพอบุบ ๆ ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลปีบ ซีอิ้วขาว  ปรุงรสตามชอบ ตำผสมให้น้ำตาลละลายเข้ากันดี ใส่มะเขือเทศหั่นชิ้น ใส่เต้าหู้ทอดและถั่วลิสง คลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน ถึงตอนนี้ต้องคลุกถ้าตำมีเละแน่เลย  เห็นมีแครอทในตู้เย็นนิดหน่อย เลยใส่ลงไปผสมด้วย ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ  เปรี้ยวแซ่บดีค่ะ เต้าหู้ซึมซับน้ำเครื่องปรุงได้ดี ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ   Create Date : 05 ตุลาคม 2559 30 comments Last Update : 5 ตุลาคม 2559 3:46:19 น. Counter : 2328 Pageviews. Share Tweet

แวะมาทักทายยามเช้าครับ   โดย: สมาชิกหมายเลข 3449339 5 ตุลาคม 2559 6:02:47 น.

เป็นเมนูเจที่เก๋มากมายค่ะคุณตอง เราชอบกินเต้าหู้สุดๆ โดยเฉพาะเต้าหู้ทอด แต่ทำไมไม่เคยคิดเอามทำส้มตำแบบนี้มั่งนะ มันเป็นอะไรที่เข้าท่าจริงๆค่ะ นึกไปถึงตัวเต้าหู้ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำส้มตำ เวลากินคงฟินนนนน่าดู ต้องขอสูตรไปทำบ้างนะคะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ชีริว Funniest Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog ก้นกะลา Music Blog ดู Blog Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog ตุ๊กจ้ะ Topical Blog ดู Blog mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ขอบคุณโหวตด้วยค่ะ   โดย: mambymam 5 ตุลาคม 2559 6:57:08 น.

เมนูสร้างสรรค์มาก ๆ ค่ะน้องตอง ต้องขอลองบ้างแล้ว บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต haiku Fanclub Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: เนินน้ำ 5 ตุลาคม 2559 8:30:53 น.

ว้าย ๆๆๆๆ น่าทานที่ซู้ดดดดดเลยคุณตอง.. เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลยค่ะ... ALDI - Food Blog   โดย: simplyusana 5 ตุลาคม 2559 8:45:43 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เวียงแว่นฟ้า Book Blog ดู Blog ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ---------------------- แวะมาทักทายและขอบคุณค่ะ จะบอกว่าส่งการบ้านก็เกรงใจ แหะ ๆ แต่ก็ได้แรงบันดาลใจมาจาก "เต้าหู้อ่อนนึ่งซีอิ๊ว" จากที่นี่ค่ะ //goo.gl/AZbM0T ได้มาเป็นเมนูส่งงาน 3F วันนี้นะคะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ เมนูวันนี้ก็อาจโดนลอกการบ้านอีกนะคะ แฮ่ ๆ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 5 ตุลาคม 2559 10:55:43 น.

เปรี้ยวแซ่บแบบนี้ น่าทานค่ะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 5 ตุลาคม 2559 12:38:46 น.

คลุกแล้ว น้ำยำซึมเข้าเต้าหู้ ต้องอร่อยมากเลยนะคะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog Opey Beauty Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog ชีริว Funniest Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ไว้ลองทำบ้าง   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 5 ตุลาคม 2559 14:01:28 น.

สาวกเต้าหู้มาขอชิมเมนูนี้ค่ะคุณตอง ตำเต้าหู้ทอดเป็นเมนูที่แปลกใหม่ น่าทานมากๆค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog .................................   โดย: Sweet_pills 5 ตุลาคม 2559 23:29:27 น.

ขอบคุณคุณตองสำหรับกำลังใจนะคะ ราตรีสวัสดิ์จากไทยค่ะ   โดย: Sweet_pills 6 ตุลาคม 2559 0:50:20 น.

กิ๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆ เมนูเจรสแซ่บ อาหารเจจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป คริๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 6 ตุลาคม 2559 8:03:05 น.

เมนูเจจานนี้น่าสนค่า เพราะ แบบว่า ได้แซ่บมาก คงถูกปากเป็นที่สุดค่า บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต **mp5** Dharma Blog ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog Tui Laksi Book Blog ดู Blog ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog บ้านต้นคูน Food Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 6 ตุลาคม 2559 10:14:17 น.

น่าอร่อยมากเลยค่ะ เต้าหู้คราวนี้ซื้อง่าย แถมซึมน้ำยำได้ดีนี่ต้องทำบ่อยๆแล้วใช่มั้ยคะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต lovereason Literature Blog ดู Blog haiku Book Blog ดู Blog ชมพร Cartoon Blog ดู Blog ชีริว Funniest Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog พรไม้หอม Health Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog เวียงแว่นฟ้า Dharma Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ตุ๊กจ้ะ 6 ตุลาคม 2559 14:04:14 น.

ดูไปน้ำลายไหลอ่ะคุณตอง นึกถึงเต้าหูทอดที่น้ำยำซึมซาบชุ่มฉ่ำ น่ากินมากๆค่ะจานนี้ เป็นเมนูแปลกที่นิคยังไม่เคยกินเลย แบบนี้ตัดเลี่ยนได้ดีเลยเชียว บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 6 ตุลาคม 2559 15:20:51 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ น่ากินมากๆ เลยคุณตอง   โดย: sawkitty 6 ตุลาคม 2559 16:45:20 น.

น่าสนใจมากค่ะ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีสำหรับเมนูมังสวิรัติเลยแหละ เยี่ยมๆ เห็นแล้วเปรี้ยวปาก   โดย: secreate 6 ตุลาคม 2559 17:41:03 น.

ALDI Food Blog ดู Blog ส้มตำเต้าหู้ทอด แปลกดีเน๊าะ คิดได้ไง อิอิ เปรี้ยวปากเลย   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 6 ตุลาคม 2559 20:58:13 น.

น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายสอเลย เอาไว้ต้องลอกการบ้านทำเมนูนี้ทานบ้างแล้ว เพราะทั้งเต้าหู้และส้มตำเป็นอะไรที่โปรดมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: ปลาทอง9 6 ตุลาคม 2559 21:45:20 น.

แซ่บๆ แบบนี้ เข้ากับเทศกาลเลย~ เต้าหู้มันจืดไม่มีรสอยู่แล้วสำคัญที่น้ำราดนี่แหละนะ ALDI Food Blog +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 6 ตุลาคม 2559 23:09:08 น.

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ขุนเพชรขุนราม Cartoon Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog NENE77 Literature Blog ดู Blog life for eat and travel Travel Blog ดู Blog พันคม Literature Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog เป็นอาหารเจที่แปลกแหวกแนวเลยค่ะคุณตอง ปกติอาหารเจที่เราคุ้นชินมักจะมีรสชาติจืดๆ แต่ จานนี้คงเปรี้ยวเค็มๆ เผ็ดจิ๊ดจ๊าดจนน้ำหูน้ำตาไหล ด้วยความอร่อยเลยละค่ะ   โดย: ดอยสะเก็ด 7 ตุลาคม 2559 19:09:28 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ----------------------------- อ.เต๊ะเห็นแล้วนี่ มีน้ำลายไหลเลยนะครับ แฮ่ๆ555 เป็นเมนูเจ ที่น่าจะแซ่บถูกใจ คนเบื่อ รสชาติจืดๆมันๆ ของอาหารเจได้ดี แต่ถ้าให้เด็ดนี่ ของ อ.เต๊ะ ขอใส่ปลาร้า ซัก 2ต่อน ได้มั้ยละครับ อิอิ คุณน้องตอง ร้องลั่น ไม่ได้ๆๆๆ เดี๊ยะๆๆ นี่มันอาหารเจ เฟร้ย เอ็งจะไปใส่ปลาร้า ตั้งแต่ครกแรกได้ยังไง มันผิดศีล เดี๋ยวเค้าจะว่าเอาได้ ครกที่ 2 เค้าถึงจะใส่กัน ให้มันรู้เรื่องมั่ง ข้าใส่ไป 3ต่อน หอมฟุ้งไปทั้งบ้านเล้ยยย ซู้ดดด น้ำลายไหล เย้ย 555   โดย: multiple 8 ตุลาคม 2559 3:43:44 น.

สวัสดีในวันหยุดค่ะคุณตอง เช้านี้แถวบ้านฝนกำลังตกชุ่มฉ่ำไปหมดค่ะ ขอบคุณที่แวะฟังเพลงนะคะ แฮปปี้วีคเอนด์ค่ะ   โดย: mambymam 8 ตุลาคม 2559 7:43:15 น.

น่าทานค่ะคุณตอง เป็นอาหารเจที่น่าทานมากๆ ได้ข้าวเหนียวสักห่อ . . . อิ่มกำลังดี หุ หุ ALDI Food Blog   โดย: กาปอมซ่า 8 ตุลาคม 2559 19:06:35 น.

สวัสดีค่ะ พี่ตอง ^^ เห็นชื่อบล็อกตอนแรกคิดว่าพี่ตองพิมพ์ผิดเสียอีกนะคะ แหะ ๆ เก๋ไก๋ชไนเดอร์ ขอบคุณสำหรับบล็อกดี ๆ ค่ะ =============== บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต toor36 Cartoon Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: ปรัซซี่ 8 ตุลาคม 2559 22:01:44 น.

น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายสอ เปรี้ยวหวานเค็ม โอววว บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต AppleWi Craft Blog ดู Blog กาปอมซ่า Diarist ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Travel Blog ดู Blog ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: บ้านต้นคูน 8 ตุลาคม 2559 23:31:46 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ยกนิ้วให้เลยสำหรับเมนูนี้ค่ะน้องตอง น่ากินมาก เข้าใจคิดจังเอาเต้าหู้มา ตำให้รสชาติหายเลี่ยนแบบนี้ ชอบค่ะ   โดย: AppleWi 9 ตุลาคม 2559 15:20:00 น.

สวัสดีค่ะ ตำเต้าหู้ทอดไม่เคยกินมาก่อนเลยค่ะ ไม่เคยได้ยินด้วยสิ น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าเต้าหู้ทอดเอามาทำแบบนี้ก็ได้ด้วย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: เรียวรุ้ง 9 ตุลาคม 2559 16:21:33 น.

เพิ่งจะรู้จักเมนูนี้ ท่าทางจะแซ่บได้ใจเลยค่ะ ขอบคุณที่บอกสูตรและวิธีทำนะคะ กดไลค์กับโหวตให้ค่า   โดย: haiku 9 ตุลาคม 2559 22:09:04 น.

ดูดีน่าสนใจมากค่ะ   โดย: little foggy 13 ตุลาคม 2559 8:04:57 น.

มาแล้วคะ น้องตอง คุณครู มาสายตลอดๆ มาช้าเกินขนาด ต้องให้อภัย สว. ด้วยนะคะ โอ้ววว ไอเดียเจิดมาก "ตำเต้าหู้ทอด" เยี่ยมเลย ถือเป็นอาหารเจแนวฟิวชั่นด้วยนะเนี่ย ถูกใจคะ เมนูเต้าหู้ทุกจาน ของโปรดของคนออกโจทย์เลย จะเป็นอาหารชนิดใดที่ทำจากเต้าหู้ ชอบไปหมด แปลกน๊ะ ตอนเด็กๆ พี่ไม่กินเต้าหู้ ใส่มาเขี่ยทิ้งไป พอแก่ตัวคงจะรู้ว่าเป็นของดีมีประโยชน์ จำต้องยอม   โดย: บ่งบ๊ง 31 ตุลาคม 2559 15:31:13 น.

น่าทานมากค่าา   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 23 กรกฎาคม 2562 13:17:02 น.