|
Food For Fun :: Hot Wok Return #7 เมนูลูกรัก "Nutella Oreo Truffles"
Food For Fun # 7 เมนูลูกรัก
ถ้ามีลูกเป็นของตนเองสงสัยลูกจะอ้วนแน่ ๆ เพราะแม่ชอบทำขนมมาก ดีนะหลาน ๆ อยู่ห่างไปหลายกิโลเมตร
พวกหลาน ๆ ก็กินกันเป็นพายุเลยนะ แต่ผอมตัวนิดเดียวเอง งั้น..เพิ่มความอ้วนให้หลานกันดีกว่า
เมนูนี้ทำง่ายอีกแล้ว มีส่วนผสม 3 อย่างเอง แต่อร่อยนา อร่อยจากวัตถุดิบที่นำมาทำนั่นแหละค่ะ
ส่วนผสม
คุกกี้โอริโอ้ 20 ชิ้น นูเทลล่า 5 ช้อนโต๊ะ ชอคโกแลต Couverture (สำหรับเคลือบ) 200 กรัม
**เกล็ดน้ำตาลหรือถั่วสับ** สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
บดโอรีโอ้ด้วยเครื่องบดให้ละเอียด
ใส่นูเทลล่าลงบดผสมให้เข้ากัน
ได้ออกมาแบบนี้
- นำมาปั้นกลม ขนาดตามชอบ ปั้นเล็ก ๆ ก็กินง่ายดีค่ะ
- จากนั้นนำไปแช่เย็นสัก 1 ชั่วโมง ให้เซ็ตตัวดี
พอส่วนผสมเซ็ตตัวดีแล้ว นำชอคโกแลตมาละลาย เตรียมชุบเคลือบ
จะละลายชอคโกแลตในไมโครเวฟหรือบนหม้อน้ำร้อนก็ได้นะคะ จากนั้นก็นำส่วนผสมที่ปั้นก้อนไว้ลงชุบให้ทั่ว
โรยด้วยเกล็ดน้ำตาลหรือถั่วสับตอนชอคโกแลตยังไม่แห้งจะได้ติดดี แล้วนำไปแช่เย็นอีกครั้ง
พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
ทำแค่ครึ่งสูตรค่ะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ
| Create Date : 25 มกราคม 2560 |
|
13 comments |
| Last Update : 25 มกราคม 2560 2:14:45 น. |
| Counter : 1988 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
เด็ก ๆ ต้องชอบแน่นอนค่ะ
ทำไม่ยากด้วยคนทำก็น่าจะชอบนะคะ ^^