|
|
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| |
|
|
|
- ไปเดินงานFair ที่ Impact เมืองทองธานี อย่างไรให้ไม่เจอรถติด : )
- พาชมห้องอาหารใน Amari Hua Hin จ้า
- Chill Phuket Part2: แพครูวิทย์ , บุราสิริ เกาะแก้ว, Sansiri Lounge, ACQUA, CASA BLANCA Hotel
- Chill Phuket Part1: ร้านปูดำ-Renaissance Phuket Resort and Spa- บ้านไม้ขาว
- จากกรุงเทพ กว่าจะถึงชะอำ Part 2 : Hotel de la Paix , Porto Chino ยามค่ำคืน
- จากกรุงเทพกว่าจะถึงชะอำ Part 1 : Porto Chino , Bangkok sea view restaurant
- update sakura full bloom วันที่ 8 เม.ย. ณ Ueno Park, Tokyo
- Evason หัวหิน
- นอนเล่นเย็นใจ ที่ IBIS Bangkok Riverside
- Hotel Review : ชิลล์ที่ VIE Hotel , Bangkok ตรงราชเทวี
- Hotel Review : Novotel Bangkok Fenix Ploenchit
- I m at Evason, hua hin.... :-)
- ซาปา สวรรค์ในสายหมอก
- SYDNEY, Place to eat, Place to go.
- แผนที่ ปาย จ.แม่ฮ่องสอน/ Paii Map
- Preview : Dubai Trip
- The Hen Hua Hin ( เดอะเฮน หัวหิน )
- SYDNEY 2009 : Day 1 ::: Short Note and No Photo.
- ปัญหาของชุมชนอัมพวา ที่น่าลงมือแก้ไข
- 3 สาว @ ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์
- หัวหิน Day Trip :: 2007 ::: ตอนที่ 2
- หัวหิน Day Trip :: 2007 ::: ตอนที่ 1
- chilled ที่พรบังกาโล(Porn Bungalow) เกาะช้าง ตอนที่ 3
- chilled ที่พรบังกาโล(Porn Bungalow) เกาะช้าง ตอนที่ 2
- chilled ที่พรบังกาโล(Porn Bungalow) เกาะช้าง ตอนที่ 1
- ฟาร์มปูนิ่ม จ.ตราด
- บ้านปูรีสอร์ท จ.ตราด :BANPU RESORT
- -เชียงใหม่2006-ตอนที่6 go to RELAX
- -เชียงใหม่2006-ตอนที่5 ROYAL FLORA EXPO 2006 :2nd DAY
- -เชียงใหม่2006-ตอนที่4 มื้อเย็นแบบไฮโซ
- -เชียงใหม่2006-ตอนที่3 ราชพฤกษ์2549 วันแรก :Royal Flora Expo2006
- -เชียงใหม่2006-ตอนที่2 ร้านกาแฟ กะ ตึกสวยๆ
- -เชียงใหม่2006-ตอนที่1 จาก ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ
- ครั้งแรก กะ ภูเก็ต ภาคสาม รักแรกพบ
- ครั้งแรก กะ ภูเก็ต ภาคสอง งานๆ เที่ยวๆ บันเทิง
- ครั้งแรก กะ ภูเก็ต ภาคแรก ตอนเช้าที่แสนสดใส
- HONGKONG 4th Day;HEART and SOUL
- HONGKONG 3rd DAY;ARCHITECTURAL TOUR
- HONGKONG 2nd DAY;When we were young.
- HONGKONG 1st DAY;we just begin.
- ทริปพัทยาที่โคตรเหนื่อย
- ทริปพัทยาแบบRESEARCHเต็มขั้น
- เที่ยวเกาะพะงัน+Full Moon Party
- ทริปพัทยาแบบด่วนๆ
|
| |
|
|
|
|
ฟาร์มปูนิ่ม จ.ตราด
เอ้า หลังจากพาไปเที่ยวบ้านปูรีสอร์ท จ.ตราด :BANPU RESORTแล้ว คราวนี้พามาเที่ยวที่เกี่ยวกะปู อีก 1ที่ นั่นคือ แหล่งทำให้ปูกลายเป็นปูนิ่ม เจ้าค่ะ ไม่ทราบเหมือนกันว่ามีการทำปูให้เป็นปูนิ่มได้แบบนี้ด้วย เพราะตอนเด็กๆ แม่เคยบอก ว่า ปูนิ่มหาทานยากมาก ถ้าได้กินก้อถือว่าโชคดี และ มีราคาแพง ตอนแรก vodca คิดว่า ปูนิ่มคือ ปูที่ผิดปกติ...จริงๆไม่ใช่นะคะ พี่น้อง มารู้ตอนโตว่า “ปูนิ่ม” คือ ปูที่เพิ่งลอกกระดอง .... เพิ่งรู้วันนี้เองค่า ว่า ปูนิ่มที่เรากินๆกันตามร้านอาหารทะเล เนี่ย สมัยนี้เค้าเอามาจากฟาร์มที่ข้าน้อยจะพาพวกท่านไปเที่ยวในวันนี้เองค่ะ ว่าแล้วก้อตามกันมาเล๊ยยยย
จอดรถเอี๊ยด....ก้อเห็นภาพที่น่ารักมาก คือ เห็นป่าชายเลนที่เค้าปลูกโกงกาง หรือต้นอื่นๆ โดยปลูกเป็นแถวๆ ปลูกป่ารักษาสิ่งแวดล้อม และรักษาชีวภาพแถวๆชายทะเลแห่งนี้ด้วยค่ะ เป็นโครงการจากทางรัฐบาลนะ เออ...
 
หลังจากนั้น เราก้อเห็นภาพแบบนี้ค่ะ งงสิคะ ว่าไอ้แถวๆยาวๆสีดำนี่คืออะไร.... คำตอบว่า เจ้ากล่องพลาสติดสีดำมีรู มาเรียงเป็นแถวอยู่ปริ่มน้ำเนี่ย เป็นคอนโดของปูน้อยแต่ละตัวค่ะ 1 กล่องต่อ 1 ตัว เริ่มอยากรู้กันแล้วใช่ม๊า ว่า ทำไมปูน้อยที่เอามาทำปูนิ่ม ต้องมีคอนโดส่วนตัวด้วย??
 
มาถึงตรงนี้ ข้าน้อยขอเล่าขั้นตอนทำปูนิ่มอย่างคร่าวๆ ( ถามคุณเจ้าของฟาร์มมาเจ้าค่ะ )
1.ซื้อปูปกติที่เค้าจับจากทะเลมา เยอะๆๆๆๆๆ 2. เอามาใส่คอนโด คอนโดละ 1 ตัว ให้เค้าอยู่ในบ่อน้ำเค็มตลอดเวลา
 
3. ให้อาหาร เป็นเนื้อปลาและอื่นๆ 4. ให้ชักรอกคอนโดปูมาดูทุก 4 ชม...สาเหตุที่ต้องดูทุก4ชม เพราะว่า เมื่อปูลอกกระดองออกมาแล้ว..ถ้าอยู่ในน้ำเค็มเกิน 4 ชม กระดองก้อจะแข็งเนื่องจากน้ำเค็มทำปฎิกริยา กับสารที่อยู่ที่กระดองน้องปูน้อย ทำให้กระดองแข็ง 5. ซัก 1-2 วัน น้องปูน้อยเมื่อได้รับอาหารไป จะลอกกระดองออกมา ซึ่งเราจะรู้ได้เพราะว่าในคอนโด 1 อัน จะมีน้องปูถึง 2 ตัว ...นั่นก้อคือน้องปูตัวจริง 1ตัวและ กระดองที่เค้าลอกทิ้งไว้ พอเราเห็นมี2ตัวเมื่อไหร่ เราก้อเก็บน้องปูขึ้นมาใส่กระป๋องน้ำจืดไว้ เตรียมไว้ขายต่อไป...ส่วนกระดองเราก้อเอาทิ้งไป 6. คอนโด ที่ว่างอยู่ เราก้อเอาน้องปูที่ซื้อมาอยู่ในสต๊อกตัวใหม่ใส่เข้าไปเจ้าค่า....
ฟัง KNOW HOWของมนุษย์เราแล้วก้อตื่นเต้นนะคะ อยากทำไรก้อทำได้ อยากทำ ...ที่ตื่นเต้นกว่านั้น ไม่ใช่เรื่องน้องปูนิ่มอย่างเดียว
 
แต่ เป็นเรื่องที่เค้าต้องสร้างสะพานไว้กลางบ่อน้ำ ...ไว้ดึงคอนโดน้องปูสลับไปมา แล้วพอเราเข้าไปนั่งตรงกลางซึ่งเป็นทางเดินแคบๆแค่ 80ซม แล้วก้อนั่งมองน้ำนิ่งๆในบ่อ กะฟ้าที่ค่อยๆมืดลงตอนเย็น กะได้ยินลมทะเลมาเป็นพักๆ พร้อมได้กินปูนิ่มทอดกรอบ (งง ว่าทำไมเราไม่ถ่ายรูปมาหว่า ) นี่มันสุขเหลือใจเลยน๊า จะบอกให้
 
พูดแล้วอยากไปอีกอ่ะ.... -_-'
Song Title:OST Il Mare Track 15
| Create Date : 12 มีนาคม 2550 |
| Last Update : 14 มิถุนายน 2550 8:09:49 น. |
|
27 comments
|
| Counter : 5504 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: พลทหารไรอัน วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:0:53:02 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:2:46:09 น. |
|
|
|
| โดย: เครา IP: 58.8.62.237 วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:10:04:04 น. |
|
|
|
โดย: Nutjung วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:19:04:09 น. |
|
|
|
โดย: Plin, :-p วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:19:32:52 น. |
|
|
|
โดย: Deliver วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:20:59:42 น. |
|
|
|
โดย: Kaekorkai (Kaekorkai ) วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:21:37:58 น. |
|
|
|
โดย: ตุ๊กตาไขลาน วันที่: 13 มีนาคม 2550 เวลา:21:45:33 น. |
|
|
|
โดย: ต้นตุลา วันที่: 14 มีนาคม 2550 เวลา:16:31:21 น. |
|
|
|
| โดย: เต้น IP: 193.11.213.164 วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:9:58:14 น. |
|
|
|
โดย: เนียนอ๋อง วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:19:58:17 น. |
|
|
|
โดย: aseptic วันที่: 16 มีนาคม 2550 เวลา:12:07:54 น. |
|
|
|
โดย: LEE (lyfah ) วันที่: 16 มีนาคม 2550 เวลา:15:00:28 น. |
|
|
|
| โดย: arty IP: 125.25.7.202 วันที่: 16 มีนาคม 2550 เวลา:20:06:36 น. |
|
|
|
โดย: DAN_KRAB วันที่: 16 มีนาคม 2550 เวลา:21:26:54 น. |
|
|
|
โดย: lglnv (Mr.Tyger ) วันที่: 16 มีนาคม 2550 เวลา:22:54:13 น. |
|
|
|
โดย: กี๋พกแป้ง วันที่: 17 มีนาคม 2550 เวลา:13:55:20 น. |
|
|
|
โดย: izak kiataz วันที่: 17 มีนาคม 2550 เวลา:16:17:50 น. |
|
|
|
โดย: Brownie point (Brownie point ) วันที่: 17 มีนาคม 2550 เวลา:16:55:21 น. |
|
|
|
โดย: พลทหารเหวินน้อย (5150_b ) วันที่: 18 มีนาคม 2550 เวลา:8:53:10 น. |
|
|
|
โดย: mooemp วันที่: 18 มีนาคม 2550 เวลา:10:23:33 น. |
|
|
|
โดย: แกงส้มชะอมกุ้งใส่ผักบุ้งนิดนึง (น้องแกงส้ม ) วันที่: 18 มีนาคม 2550 เวลา:15:09:54 น. |
|
|
|
| โดย: Nutjung IP: 58.9.135.133 วันที่: 19 มีนาคม 2550 เวลา:3:10:02 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แต่จะว่าไปน้องปูก็อร่อยนะครับ