"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 
17 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 
ครัวอัปษร - ร้านเก๋า เนื้อปูพริกเหลืองและอื่นๆ









ครัวอัปษร-ร้านเก๋า เนื้อปูพริกเหลืองและอื่นๆ




สวรรค์ในครัว
เขียง มะขาม



'ครัวอัปษร' เปิดมากว่า 10 ปีแล้ว


นางเอกประจำร้าน 'เนื้อปูผัดพริกเหลือง' เรียนไว้ก่อนว่าน่าจะเป็นอาหารราคาแพงที่สุดในร้านคือจานละ 350 บาท

แต่ถ้าเห็นกรรเชียงปูที่เขาใส่มาให้แบบถล่มทลายในแต่ละจานแล้ว จะไม่แปลกใจ

ยิ่งได้ชิมแล้วยิ่งลืมราคา

เนื้อปูสดหวาน ผัดไฟแรงมากับพริกเหลืองและถั่วฝักยาวหั่นชิ้นสั้นๆ ให้หอมพริกกับถั่ว

วันนั้นกดไปเสีย 3 จานให้หายอยากครับ

มีนางเอกแล้วก็ต้องมีพระเอก นี่เลยครับ 'แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด' น้ำแกงรสจัด แต่ซดกินเปล่าๆ ได้

ถ้าไม่ชอบแบบเผ็ดมาก พึงสั่ง 'ไข่ฟูปู' ของเขามาแกล้ม ไข่ทอดมายังกับคอนโดฯ ตามแนวรถไฟฟ้า

เข้ากั๊น-เข้ากัน

ที่ติดใจด้วยวันนั้นก็คือคะน้าหมูกรอบ คะน้าสดกรอบ ไม่เหนียว หมูกรอบไม่เคยเหลือมาถึงหัวโต๊ะ เพราะไอ้พวกเด็กกำลังโตตรงกลาง จิ้มกันคนละชิ้นสองชิ้นหายไปในพริบตา

พะโล้ สั่งมาให้เด็กๆ ลองชิมดูแล้ว รสออกเป็นไข่ต้มเค็มครับ แต่ก็อร่อย น้ำพะโล้ยังไม่เหลือขอดชาม

แกงลูกชิ้นปลากราย ลูกชิ้นหนึบสู้ฟัน น้ำแกงหวานมันกำลังดี ให้มะเขือมาสะใจคนชอบกินผัก และยอดมะพร้าวอ่อนหวานกรุบกรับ

อื่นๆ ก็มี ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า อร่อยอีกนั่นแหละ

ผัดไทยกุ้งสด สีดูซีดๆ แต่ตักเข้าปากแล้วรสไม่ซีดเหมือนสีเลย

ตบท้ายด้วย ไอศกรีมมะพร้าวหอม ก็คือเอามะพร้าวน้ำหอมชั้นดีมาปั่นเป็นเกล็ดน้ำแข็ง ล้างคาวดีครับ

วันนั้นสั่งกันมาเต็มโต๊ะเกือบ 20 อย่าง กินกันแทบคลาน คิดสตางค์ ออกมาคือ 2,800

ถ้าตัดปู 3 จาน 1,000 ออกไป ต้องบอกว่า 'กินได้'

เดี๋ยวนี้ร้านเขามี 3 สาขาแล้วนะครับ นอกจากตรงท่าวาสุกรี ติดๆ (และอยู่ฝั่งเดียวกับ) หอสมุดแห่งชาตินี่แล้ว ยังมีที่ถนนดินสอกับที่สนามบินน้ำด้วย ใกล้ไหนไปนั่น

ไปไม่ถูกก็โทรศัพท์ถาม 0-2668-8788 และ 0-2241-8528

คนชอบกินข้าวไม่ผิดหวังแน่ครับ

หน้า 21



ขอขอบคุณ


ข่าวสดออนไลน์
คอลัมน์สวรรค์ในครัว
เขียง มะขาม


ศุกรวารสิริสวัสดิ์ค่ะ



Create Date : 17 มิถุนายน 2554
Last Update : 17 มิถุนายน 2554 10:59:46 น. 0 comments
Counter : 3266 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.