ด้านนายสุกิจ งามพาณิชย์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท บลูสไปซ์ จำกัด ให้ข้อมูลเสริมว่า ผลิตภัณฑ์ของ บลู สไปซ์ ได้รับพิจารณาจากกระทรวงพาณิชย์ ให้เป็นสินค้าเครื่องหมาย Thai Select รับประกันคุณภาพเป็นสินค้าอาหารไทยระดับคุณภาพ ทั้งนี้ วางตำแหน่ง บลู สไปซ์ เป็นผลิตภัณฑ์ตลาดระดับไฮเอ็นด์ โดยเฉลี่ยราคาจะสูงกว่าสินค้ายี่ห้ออื่นๆ ประมาณ 30% นอกจากนั้น พยายามสร้างจุดเด่น ด้วยการคิดค้นซอสปรุงรส หรือเครื่องปรุงที่หาไม่ได้จากยี่ห้ออื่นๆ ตัวอย่างเช่น ซอสส้มซ่า น้ำสลัดมะขาม และน้ำสลัดตะไคร้ เป็นต้น
|