|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวผัดปลาเค็ม
สวัสดีค่ะ
ช่วงนี้ฝนตกบ่อย ยังไงก็รักษาสุขภาพกันด้วยนะค่ะ มาเข้าเรื่องกันดีกว่าค่ะ วันนี้มีข้าวผัดปลาเค็มมานำเสนอค่ะ อยากทานตามมานะค่ะ
มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสม ข้าวผัดปลาเค็ม
ปลาอินทรีเค็ม หอมหัวใหญ่ กระเทียม คะน้า น้ำมันพืช ไข่ไก่ ข้าวสวย น้ำตาลทราย นิดหน่อย
วิธีทำ 1. ทอดปลาให้เหลืองทั้งสองด้าน 2. ซอยหอมหัวใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทุบกระเทียมสับหยาบๆ 3. ลอกเปลือกแข็งของคะน้าออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 4. ตั้งกระทะเจียวกระเทียม หอม 5. ใส่ปลาเค็ม หอมหัวใหญ่ ผัดพอหอม ใส่ไข่ ผัดพอสุก และนำข้าวพร้อมผักคะน้า ใส่ลงไป เติมน้ำตาลทรายตัดรสเค็มนิดหน่อย เปิดไฟแรงผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จสิ้น
ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำให้ดูนะค่ะ เมื่อผัดเสร็จแล้วได้อย่างนี้ค่ะ น่ากินมั้ยค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมค่ะ สวัสดีค่ะ
Create Date : 07 เมษายน 2554 |
|
4 comments |
Last Update : 7 เมษายน 2554 11:11:17 น. |
Counter : 2224 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: สิงโต (LeoGeMiNi ) 7 เมษายน 2554 12:10:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|