New Year 2013 : เก็บตกปีใหม่ 2013 พร้อมสูตรน้ำจิ้ม(แสร้งว่า)ไดโดมอน & ข้าวผัดกระเทียมกันคะ ^^
หายหัวยาวอีกแล้วคะ ต้องขอโทษทุกท่านด้วยนะคะ ช่วงนี้อัพบล็อกช้ามาก ส่วนตัวรู้สึกว่าตั้งแต่พันทิพปรับโฉมใหม่เนี้ย คนอ่านบล็อกแก๊งน้อยลงอะคะ ไม่รู้คิดไปเองหรือเปล่า แล้วเวลาเข้าไปดูพันทิพจะเห็นว่าการวางบล็อกใหม่ไม่เหมือนเดิมด้วย ใครคิดเห็นยังไงลองมาคุยกันได้นะคะ หลังจากที่เก็บตกภาพบรรยากาศแบบซึม ๆ ของครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2012 ที่ผ่านมามาให้ชมแล้ว วันนี้ขอเอาเก็บตกบรรยากาศช่วงปีใหม่ 2013 ของบ้านเรามาฝากคะ ปกติบล็อกนี้ต้องอยู่ในในกลุ่มชีวิตต่างแดน/ไกลบ้านคะ แต่เอามาอยู่ในสูตรอาหารซะงั้นเพราะมีสูตรน้ำจิ้ม(แสร้งว่า)ไดโดมอน & ข้าวผัดกระเทียมติดมาด้วยแหะ ๆ Christmas 2012 : เก็บตกภาพบรรยากาศแบบซึม ๆ ของครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2012 ส่วนอันนี้เป็นลิงค์เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาส & ปีใหม่ในช่วงปีที่ผ่าน ๆ มาคะ Christmas 2008 & 2009 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2008 & 2009 New Year 2009 & 2010 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2009 & 2010 Christmas 2010 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2010 มาให้ดูกันคะ New Year 2011 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2011 มาให้ดูกันคะ Christmas 2011 & New Year 2012: เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาส & ปีใหม่มาให้ดูกันคะ New Year Eve 2013 ปกติบ้านนี้วันสิ้นปีถ้าไม่ทานฟองดูก็สุกี้คะ แต่ปีนี้แปลกหน่อย อยากลองเทปันยากิ อุตส่าห์ถอยเตาเทปันฯ มาใหม่ ขอเรียกว่าเทปันยากิแบบเบล ๆ ต่างกับของญีปุ่นแท้ ๆ โดยสิ้นเชิง เนื้อสั่งจากร้าน โดยเพิ่มผัก หมูสามชั้น กุ้งและหอยแมงภู่นิวซีแลนด์เข้าไปเอง แบบไม่หมักอะไร ตบท้ายด้วยน้ำจิ้มแสร้งว่าไดโดมอน ไม่ใช้น้ำจิ้มเทปันอีกตะหาก เหอ ๆ และข้าวผัดกระเทียม เนื้อเทปันฯ ที่สั่ง เหมือนเนื้อบาร์บีคิวมากกว่าคะ เพราะปกติเทปันฯ จะเป็นเนื้อสดอะเท่าที่เคยไปทาน แถมบะหมี่ผัดกุ้งที่ให้มันกับเนื้อที่สั่งเป็นแบบผงกระรี่อะ ไม่อร่อยเลย ทิ้งหมดเลย ข้าวผัดกระเทียมผัดมั่ว ๆ อร่อยกว่าอีก ตกลงคราวนี้ออกแนวเทปันยากิกึ่งย่าง แนวไดโดมอนซะงั้น สำหรับสูตรน้ำจิ้มแสร้งว่าไดโดมอน ตามนี้เลยคะ (อันนี้ปรับตามชอบคะ) ซอสถั่วเหลือง 8 ชต. ซอสโชยุ/ซีอิ้วญี่ปุ่น 2 ชต. คิโคเมน 2 ชต. น้ำส้มสายชู 4 ชต. น้ำมันงา 1 ชช. (จะมากกว่านี้ก็ได้ ถ้าชอบหอมกว่านี้ บ้านนี้ไม่ชอบกลิ่นน้ำมันงามากคะ) น้ำผึ้ง 2 ชต. น้ำตาลทราย ½ ชช. น้ำขิง ¼ ชช. (ที่จริงเขาใช้ขิงสด แหะ ๆ แต่เราเอาน้ำขิงแทน) งาขาว กระเทียมและพริกขี้หนูซอยพอหยาบ โดยนำทุกอย่าง ยกเว้นงาขาว กระเทียมและพริกขี้หนูมาผสมให้เข้ากัน แล้วโรยได้ 3 อย่างที่เหลือ สำหรับสูตรข้าวผัดกระเทียม (แบบมั่ว ๆ แหะ ๆ) มีแค่เนย น้ำมัน กระเทียมสับ ไข่ไก่ ซอสโชยุ/ซีอิ้วญี่ปุ่นข้าวสวย ต้นหอมซอย โดยตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยและน้ำมันลงไป จากนั้นตามด้วยกระเทียบสับ พอกระเทียมเริ่มเหลือง ให้ตอกไข่และยีให้ให้ทั่ว พอไข่เริ่มสุก ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซอสโชยุ/ซีอิ้วญี่ปุ่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดให้ข้าวร่วน โรยต้นหอมปิดท้าย ใส่เนยไปด้วยเวลาผัดหอมไปอีกแบบคะ อันนี้ดูกันเพลิน ๆ เลยนะคะ ไม่มีคำบรรยายคะ ส่วนอันนี้เป็นดอกไม้ที่ซื้อให้ตัวเองคะ แหะ ๆ ประมาณว่าอยากได้สีชมพู ๆ บ้าง เฮียซื้อตอนวันเกิดแต่สีขาวอะคะ อันนี้ไปได้มาตอนไปซื้อช่อดอกไม้ไปฝากแม่สามีคะ New Year 2013 ปกติวันปีใหม่ ทุกปีบ้านเราจะไปทานกับครอบครัวฝั่งแม่สามี ที่ร้านอาหารใกล้บ้านพักคนชราของคุณยายทวดหรือมีมี๊กันคะ แต่ปีนี้แกไม่อยู่แล้ว ก็เลยยกเลิกไป แล้วไปกินข้าวบ้านแม่สามีแทน เพราะปีนี้ช่วงวันคริสต์มาสแกไม่ได้ทำอะไรเลี้ยงเลย เนื่องจากวุ่นกับงานศพคุณยายทวด-มีมี๊คะ อันนี้ตัวป่วนเตรียมตัวไปบ้านคุณย่า-โอมา แดงแรงฤทธิ์มากคะ ส่วนอันนี้เป็นดอกไม้ที่ซื้อให้แม่สามีคะ บอกคนขายขอสีแบบเบิกบานใจหน่อย ให้กำลังแม่สามีนะคะ แถมแอบถ่าย สคส. บ้านเรามาเหมือนเคย หุ ๆ ทานเมนูเดิม ๆ เลย คือ สตูร์ลิ้นวัวราดซอสมะเขือเทศใส่เห็ดแชมปิยอง (อันนี้ชาร์ลอตต์รีเควสมา) ตบท้ายด้วยเค้กอย่างที่เห็น (เขามีชื่อเฉพาะคะ แต่ลืม ) สำหรับอันนี้เป็น สคส. ใส่ซองจาก รร. ของชาร์ลอตต์ที่คุณครูจะให้เด็กทำทุกปีคะ ปีนี้ชาร์ลอตต์อยู่ ป. 2 คุณครูทั้งชั้นนี้เด็กเตรียมถุงน่องสีดำไปแล้วแต่งตัวให้ช่างภาพถ่ายมาแบบนี้คะ เดิ้นมากเลยขอบอก ส่วนข้อความที่ชาร์ลอตต์เขียน เจ้าตัวจะมาอ่านให้ฟังเหมือนทุกปี ม๊าก็อัดวีดีโอเอาไว้เช่นเคย ตามลิงค์ด้านล่างเลยคะ อ่านเห็นฟันมากไม่ได้ หลุดไปเดือนที่แล้ว 5 ซี่เลย หุ ๆ แต่ตอนนี้ขึ้นมาหมดแล้วคะ VIDEO ส่วนอันนี้เป็น ส.ค.ส. ที่ได้มาปีนี้เพิ่มเติมคะ เพราะขอบคุณโดยรวมไปแล้วไปในบล็อกคริสต์มาส 2012 เรียบร้อยแล้ว อันนี้ได้มาทีหลังคะ ขอบคุณทุกท่านนะคะ มีแต่การ์ดดี ๆ สวย ๆ ทั้งนั้นเลย สำหรับ สคส. ที่มีรูปในหลวง พี่ขอบคุณเจนมาก ส่งการ์ดให้เจน ไม่คิดว่าเจนจะส่งมาจากเมืองไทยเลย เห็นเจนกลับไปเยี่ยมบ้านพี่ก็คิดว่ายังไงเจนคงไม่ได้ส่งกลับมาหรอก ขอบคุณมากนะจ๊ะ ส่วนการ์ดและโปสการ์ดจากกาญฯ ของครอบครัวพี่ตู่ พี่ณุ น้องฮัท น้องการ์ตูนและสมาชิกใหม่ล่าสุด น้องดิสนีย์ นัทกราบขอบพระคุณมากคะ อีกท่านน้องหมวย สิงห์บุรี ที่ส่งหนังสือธรรมมะและผ้าพันคอมาให้ ขอบคุณมากนะจ๊ะ แต่ค่าส่งแพงมากเลย พี่เกรงใจ ส่วนอันนี้ของเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ชาว Bloggang ด้วย ขอบพระคุณทุกท่านที่ส่งมาให้นะคะ คนแรกเลย โปสการ์ดสวย ๆ จากออสเตรียของ วา Sweety-around-the-world ส่วนอันนี้หลายคนคงคุ้นตากับเอิงคนสวย diamondsky และคุณแฟน (จำได้ปีที่แล้วเอิงให้ปิดหน้าคุณแฟนไว้หน่อย ปีนี้เหมือนเดิมนะจ๊ะเอิง รูป 2 หนุ่มหล่อจากแม่แอ๋น anigia ปล. ชอบสติ๊กเกอร์ที่อยู่แม่แอ๋นมากคะ น่ารักอะ จากน้องบุ๊ง Close To Heaven บอกไปแล้วในเฟสฯ ว่าทีหลังให้คุณแฟนส่งการ์ดแบบธรรมดามาก็ได้นะ แพงอะตัวเอ๊ง ของพี่ดาว simplyusana สติ๊กเกอร์ของพี่ดาวก็น่ารักคะ แต่นัทลืมถ่ายมาอะ ของเมกาทำน่ารักแบบนี้ตลอดเลยอะ ของอีกท่านพี่ไก่ Maeboon และต้องกราบขออภัยด้วย พี่ไก่ขานัทลืมถ่ายแบบเดี่ยว ๆ มา ประมาณว่ามัวไปหลงกับ สคส. หรือโปสการ์ดจากแดนไกลอะคะ ส่วนอันนี้หลังปีใหม่ ได้มีโอกาสไปทำบุญที่วัดพุทธาราม เมือง Belsele-Sint Niklaas เบลเยียมคะ ประมาณว่าโพสต์บ่น ๆ ว่าอยากทำบุญต้นปี แล้วน้องม่อนก็ส่งหลังไมค์มาบอกว่ากำลังจะไปทำบุญพอดีก็เลยได้ไปมาคะ แล้วไปเจอพี่กุลที่น้องเขานัดไปอีกท่าน ขอบคุณน้องม่อนมากนะจ๊ะที่ส่งข่าวมาบอก ดีใจจัง อยู่เบลเยียมมา 8 ปี เพิ่งได้ไปทำบุญที่วัด 2 ครั้ง (และ 2 วัด) เองคะ ส่วนอันนี้ไม่มีอะไร หุ ๆ เป็นแนวแซบและเค้กแอปเปิ้ลที่ทำช่วงปีนี้และเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา ไม่รู้จะเอาลงตรงไหน เลยเอามาลงบล็อกนี้เลยคะ จำได้ว่าชุดแซบแรกทำหลังจากที่เลิกยุ่งกับงานศพมีมี๊ เพราะช่วงนั้นกินแต่อาหารเบลเยียม ส่วนยำรวมมิตรชุดหลังพร้อมเค้กแอปเปิ้ล เพิ่งทำเมื่อ weekend ที่ผ่านมานี่เอง ประมาณว่าคนอื่น ๆ ที่เบลเยียม เขาจะเอาแต่รูปเล่นหิมะหรือปั้นตุ๊กตาหิมะมาลง บ้านนี้ชาร์ลอตต์ไม่อยากเล่นซะงั้น อบเค้กกินกันซะเลย เค้กง่าย ๆ เลยคะ อร่อยนา เฮียเขาทำเป็นคะ บ้านนี้แค่ช่วยปั่นเอง (เรียกไม่ถูก หุ ๆ) ปิดท้ายด้วยรูปหิมะสวย ๆ ตรงปาร์ค Woluwe ที่โซนทะเลสาบเล็ก ๆ Mellaerts ไม่ไกลจากที่ทำงานในกรุงบรัสเซลส์คะ ผ่านทุกวันทำงานมาปีกว่าหละเพิ่งได้เดินไปชมวิว หุ ๆ เป็นการไปเดินถ่าย 3 วันเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ซึ่งเหมือนไข้จะรับประทาน ไปถ่ายกลับเข้าที่ทำงานที ทำเอาเป็นหนักกว่าเดิมเลย เพราะหนาวมากกกกก รูปสุดท้ายของวันที่ 3 ได้มารูปเดียวเพราะรู้สึกอุณหภูมิจะ -9 ถึง -10 ได้คะ ขยาดเลยถ่ายรูปเดียวตอนรอรถรางพอ หุ ๆ เหมือนในหนัง The Chronicles of Narnia เลยคะ ขาวโพลนมาเลย ดูให้เพลินนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ----------------------------------------------------------------------------- 20 บล็อกย้อนหลัง Yakiร้านอาหารไทยวัน (2) : พาทานสุกี้น้ำรวม-โบบุ๋น-ยำวุ้นเส้น-เสือร้องไห้-ตำลาวที่กรุงบรัสเซลส์กันคะ เมนูโปรดของบ้านเรา เมนูนี้คิดถึงแม่ : ฉู่ฉี่ปลาหมอทอด (แบบแห้ง) หรือปลาหมอทอดผัดพริกแกง ร้าน Thai Bangkok : รีวิวดองเค็ม - พาทานร้านอาหารไทยน่าทานอีกหนึ่งร้านที่กรุงบรัสเซลล์คะ ^^ ว่าด้วยแกงกะทิปลา : แกงเขียวหวานปลาดุก บล็อกที่ 435 ปิดสิ้นปี 2012 ~ 2555 _/_ Christmas 2012 : เก็บตกภาพบรรยากาศแบบซึม ๆ ของครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2012 ว่าด้วยเรื่องรูปคุณลูกสาวตัวป่วนในงานพิธีรับศีลมหาสนิท ภาคจบ & หัวบล็อกใหม่จาก ส.ค.ส. ปีนี้กันคะ^^ ร้าน KAI FA : พาทานอาหารไทยฉลองวันเกิดปีที่ 37 ที่กลายเป็นหนึ่งร้านโปรดกันคะ ^^ ชุดแซบอิลี่ : ตำไทยหมูยอ & ยำลูกชิ้น พร้อมผักแกล้ม เมนูแซบ ๆ ขัดตาทัพกับวันเกิดปีที่ 37 คะ ^^ HK Delight 3: พาทานเป็ดย่าง-หมูกรอบ-หมูแดง-ไก่ซีอิ้ว-บะหมี่เนื้อตุ๋น & ชมไฟสวย ๆ ที่กรุงบรัสเซลล์กัน ข้าวขาหมูจนตรอกแม่อ้อย : ภาค 2 ภาคข้าวขาหมู - มาม่าขาหมู ก๋วยเตี๋ยวขาหมู (เล็กแห้ง) ^^ Lucy Chang Gent : พาทานอาหารเอเชีย แนวฮิป ๆ เดิ้น ๆ ที่ เมือง Gent เบลเยียม ภาค 3 กันคะ มั่วแซบอิลี่ : ยำขนมจีนกุ้งสดแซลมอนรมควัน กระเพราหมูกรอบ ภาค 2 : เมนูสิ้นคิดสำหรับคนไม่กลัวอ้วน ^^ ร้าน Thai Talks (7): พาชิมสปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล-ตำปู-เตี๋ยวเป็ด-สาคูไส้หมู & ลอดช่องน้ำกะทิกันคะ สุกี้ & เนื้อกระทะรวมมิตร ภาค 5 : ภาคน้ำจิ้มสุกี้โฮมเมด ส่งการบ้านคุณ Kala-ก้นครัวและน้องๆ ในเฟส^^ ร้านอาหารญี่ปุ่น Kabuki : พาชิมบุฟเฟ่ห์รถไฟซูชิ แบบผิดหวังเล็กน้อยถึงปานกลางที่บรัสเซลส์กันคะ T_T ก๋วยจั๊บน้ำข้น ภาค 2 : เมนูเส้นอร่อยอุ่นท้องช่วงหน้าหนาว ภาคเครื่องเกือบบึ้ม^^ บุกเดี่ยวเที่ยวลอนดอน ภาค 1: ชม Tower Bridge-London Eye-Parliament-Big Ben-มหาวิหาร St.Paul ภัตตาคาร MK Restaurants & ร้านไอศกรีม Swensenss : พาทาน 2 ร้านโปรดเวลากลับไทยกันคะ ^^ ผัดเผ็ดปลาไหล : เมนูโปรดของบ้านเรา แต่อาจจะเป็นเมนูสยองขวัญ สยึ๋มกึ๋ยของคนอื่น หุ ๆ
Create Date : 23 มกราคม 2556
Last Update : 24 มกราคม 2556 21:48:00 น.
19 comments
Counter : 17820 Pageviews.
โดย: yyswim วันที่: 23 มกราคม 2556 เวลา:13:57:15 น.
โดย: bear hunt วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:4:37:37 น.
โดย: Sai Eeuu วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:5:20:56 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:5:49:03 น.
โดย: auau_py วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:7:45:55 น.
โดย: narellan วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:8:54:01 น.
โดย: JewNid วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:21:39:32 น.
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:21:59:21 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:22:38:22 น.
โดย: anigia วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:1:42:11 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:5:40:39 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:13:03:58 น.
โดย: bear hunt วันที่: 26 มกราคม 2556 เวลา:3:48:14 น.
โดย: pantawan วันที่: 27 มกราคม 2556 เวลา:23:46:41 น.
โดย: diamondsky วันที่: 29 มกราคม 2556 เวลา:5:53:39 น.
โดย: simplyusana วันที่: 29 มกราคม 2556 เวลา:22:17:54 น.
Location :
อ่างทอง, Aalter (East Flanders) Belgium
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [? ]
Thai in Belgium Charlotte & Celina's mama Bart's wife Admin in Automotive sector Life enjoyer Traveller Restaurants/Cities/Hotels Reviewer Blogger @Venus-Bart-Charlotte.Bloggang.com Begun to wrote this blog: 4 July 2010 ~ B.E.2553 Counted from July 2010 ~ B.E.2553 Counted from Jan 2013 ~ B.E.2556
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31