ร้าน de Muze : พาทานร้านอาหารฝรั่งน่าทานและน่านั่งแถวบ้านที่เบลเยียมกันคะ
ชื่อร้าน : de Muze (อาหารเบลเยียม/ฝรั่งเศส) รายการอาหาร : อาหารเบลเยียม/ฝรั่งเศส เวลาเปิดบริการ : Lunch & Dinner : พฤหัสบดี จันทร์ (เปิดวันอังคารเฉพาะช่วงหน้าร้อน ก.ค. ส.ค.) ที่ตั้งร้าน : Keistraat 9, Knesselare 9910, Belgium พิกัด GPS : 51° 8' 25.60" N 3° 25' 36.68" E
วันนี้ขอเอารีวิวร้านอาหารที่เบลเยียมมาลงคะ ร้านนี้ไปมาได้หลายอาทิตย์แล้ว เลยขอเอามาลงหน่อยก็แล้วกัน การไปครั้งนี้ เป็นการไปหาร้านอาหารใกล้ ๆ บ้านเพื่อจัดงานเลี้ยงหลังพิธีศีลมหาสนิท/Holy communion (อังกฤษ)/Eerste Communie (ดัตช์) ของชาร์ลอตต์ให้กับญาติ ๆ และเพื่อนสนิทในเดือน พ.ค. 2012 ปีหน้าคะ ที่ต้องรีบหาตั้งแต่ปีนี้เพราะปีนี้ชั้น ป.1 ของชาร์ลอตต์ มีเด็กที่จะต้องเข้าพิธีนี้ 90 กว่าคน หากไม่ได้จองร้านอาหารที่หมายตาไว้ตั้งแต่เนิ่น ๆ (ซึ่งร้านที่อยากได้ ก็ต้องมีสนามเด็กเล่นด้านนอกและในด้วย) ถึงวันงานเต็มคะ ซึ่งร้านนี้ก็เต็มไปแล้วไปจนถึง 1 เดือนหลังวันเข้าพิธีจริงของคุณลูกสาว เลยต้องไปเลือกร้านอื่นแทน เสียดายมากเลย เพราะแนวการจัดงานของร้านโดนเรามาก เป็นแนวบาร์บีคิวคะ ซึ่งคนที่มางานสามารถเลือกเนื้อที่เขาชอบได้ ไม่ใช่มีแค่เมนคอร์สอย่างเดียวเหมือนตอนไปงานญาติเฮียเขา
สำหรับการจัดงานหลังพิธีแบบนี้ สามารถจัดที่บ้านหรือที่ร้านอาหารก็ได้คะ หลังจากปีนี้ได้ไปทานอาหารงานลูกสาวของญาติเฮียมา 2 งาน ซึ่ง 2 งาน มีจัดทั้งที่บ้านและร้านอาหาร เลยได้แนวมา แต่เนื่องจากบ้านเราพื้นที่สวนดูแล้วเล็กไป นับคนดูแล้ว เลยมามองหาร้านอาหารแบบนี้แทนคะ แถมร้านที่จองได้ โดนจำกัดคนเหลือ 20 กว่าคนเอง เพราะว่าเขารับงานอื่นไปแล้ว 2 งาน เซ็งหนัก เลยนับคนได้เฉพาะญาติกับพี่สนิทอีกครอบครัวเดียวเอง (บ้านนี้เพื่อนไม่เยอะคะ ที่คุยปรับทุกข์ได้มีอยู่คนเดียวที่เบลเยียมเนี้ย ขอคนเดียวพอ แหะ ๆ)
บรรยากาศด้านนอกและในร้านคะ ร้านนี้เคยได้ผ่านมานั่ง (คราวแรกมาช่วงหน้าร้อน ไม่ได้ทานอะไรคะ เพราะตั้งใจจะมาสั่งแพนเค้ก แต่วันที่ไปร้านไม่มีซะงั้น) ร้านกว้างขวางคะ ที่จอดรถก็กว้างมากด้วย (เห็นเฮียเปิดหลังรถลิบ ๆ ด้วย) ช่วงที่ไปเป็นช่วงเดือนพฤศจิกายนนะคะ เลยดูแห้งแล้งไปหน่อย มีช่วงหน้าร้อนจะสวยมากคะ มีสนามเด็กเล่นขนาดใหญ่ด้านนอกด้วย ส่วนด้านในตรงที่ได้มานั่ง เป็นที่จัดงานปาร์ตี้พอดี ซึ่งวันที่ไปทานมีจัดปาร์ตี้แพนเค้กวันเกิดเด็กด้วย ด้านในมีมุมเด็กเล่นด้วย เผื่ออเวลาอากาศไม่ดี (ซึ่งช่วงงานของชาร์ลอตต์ ที่จะมีในเดือน พ.ค. อากาศแปรปรวนคะ ตอนไปงานลูกสาวญาติเฮีย 2 งานปีนี้ อากาศต่างกันมาก ทั้งที่จัดงานต่างกันแค่อาทิตย์เดียว อีกงานแดดดีมาก อากาศร้อน นั่งทานกันข้างนอก ปิ้งบาร์บีคิวไม่มีปัญหา หลังจากนั้นอีกอาทิตย์ไปอีกงานมืดครึ้ม หนาวนิด ๆ กันมาเลย) นี่จึงเป็นเหตุผลหนึ่งที่ต้องเลือกร้านอาหารที่มีสนามเด็กเล่นทั้งด้านในและนอกคะ
ช่วงรอสั่งอาหาร ดูเมนูของที่นี่กันเลยนะคะ (ภาษาดัตช์คะ) เป็นเมนคอร์สและขนมที่เราเลือกสั่งกันคราวนี้ ช่วงที่รอทางร้านเขาให้ร่วมสนุก โดยให้เด็กระบายสีรูป Sinterklaas (ดัตช์)/St. Nicolas (อังกฤษ)/Saint Nicolas (ฝรั่งเศส) ที่จะมีขึ้นในวันที่ 5 ธันวาคม (ฮอลแลนด์) และ 6 ธันวาคม (เบลเยียม) ของทุกปีมาให้ชมกันก่อนคะ ซึ่งเทศกาลนี้ จะเป็นวันที่เซ็นต์ (ที่จริงพ่อกับแม่ของเด็กนั่นแหละคะ) จะมาแจกของขวัญให้เด็ก ๆ ว่าง ๆ จะเอาบล็อกเทศกาลนี้ของชาร์ลอตต์มาให้ชมนะคะ ได้ของเล่นแล้วดีใจใหญ่เลยคุณลูกสาว โดยถ้าเด็กคนไหนระบายสีถูกใจ แล้วชนะ ทางร้านเขาจะเชิญให้มาทานอาหารฟรีคะ เลยให้ชาร์ลอตต์ระบายใหญ่เลย แหะ ๆ ช่วงหลัง ๆ ป๋ากับม๊าต้องช่วยระบาย เพราะชาร์ลอตต์หนีไปเล่นมุมเด็กเล่นและสนามเด็กเล่นข้างนอกคะ
มาดูหน้าตาอาหารกันเลยนะคะ เริ่มจาก Starter เขาเริ่มเสิร์ฟมาด้วยน้องถั่วถ้วยน้อยคะ จากนั้นทางร้านก็เสิร์ฟ 2 ถ้วยแก้วน้อยฟรีจากทางร้านมาให้ เป็น Pâté จากตับห่าน (Foie gras) เสิร์ฟมาพร้อมกับเป็ดรมควันและ Chicory (อังกฤษ) หรือ Witloof (ดัตช์) มาให้ อร่อยดีคะ
ตามมาด้วยเมนคอร์ส จานแรกของชาร์ลอตต์คะ เป็น Shrimp Croquettes คะ เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดและเฟรนไฟรส์ ซึ่งปกติไม่ใช่เมนูที่ชาร์ลอตต์ชอบสั่งเลย แต่เขาบอกอยากกินกุ้งเพราะนึกว่าเป็นกุ้งตัวใหญ่ ๆ แบบที่ม๊าทำให้กินประจำอะ กินไปได้หน่อยเดียวเลิก เฟรนไฟรส์เลยเสร็จป๋า
จานสองเป็น Irish Rib Eye Steak ของเรา เสิร์ฟมาพร้อมกับมันต้มและผักตามฤดูคะ มีแอบเสิร์ฟถั่ววอลนัททอดอย่างที่เห็นในรูปมาให้ด้วย อร่อยดีคะ แต่เรายกวอลนัทให้ชาร์ลอตต์กับเฮียไปหมดเลย เพราะสองคนนั้นชอบกินถั่วแบบนี้คะ เนื้อนิ่มดี ได้สุกแบบที่อยากได้ อร่อยคะจานนี้
จานนี้ของเฮียเป็นเนื้อไก่ฟ้าราดซอสไวน์แดงปอร์โต้ผสมใบโรสแมรี่ เสิร์ฟมากับบรีทรูทอย่างที่เห็น เนื้ออร่อยมากคะ จานนี้ถือเป็นจานแรกของเฮียเลยที่ได้ลองทาน สำหรับเนื้อไก่ฟ้า/Pheasant fillet (อังกฤษ)/Fazanfilet (ดัตช์) เฮียบอกอร่อย ลองให้ชิมดู แต่ซอสไม่โดนอย่างแรง กลิ่นปอร์โต้แรงมากคะ
ปิดท้ายด้วยของหวานคะ Crème brûlée ของโปรด แต่คราวนี้เขาใส่ลูกแพร์ลงไปด้วยคะ ถ้วยใหญ่มาก จนเฮียต้องช่วยกิน (ซึ่งปกติไม่เคยตกถึงท้องเฮียหรอก แหะ ๆ) อร่อยดี แต่น้ำตาลบนครีม รู้สึกจะไหม้แข็งมากไปหน่อยคะ จากนั้นก็ตบท้ายด้วยกาแฟเช่นเคย มีคุกกี้บรรจุถุงจากทางร้านด้วย น่ารักดีคะ
ดูให้เพลินนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้ากับการบ้านโจทย์ตัวเองแก๊งทำอาหาร 3F คะ
-----------------------------------------------------------------------------
11 บล็อกย้อนหลัง
02/12/2011 ร้าน Coffee Beans By Dao - Siam Paragon: พาทานร้านอาหาร & เบเกอรี่น่าทานที่เขาว่าคนเยอะตลอดกันคะ 01/12/2011 คะน้าหมูกรอบ : เมนูง่ายสำหรับคนไม่กลัวอ้วน (ก็คนมันอ้วนอยู่แล้วนินา!) 29/11/2011 ร้าน Los Tacos : พาทานอาหารเม็กซิกันที่บรัสเซลส์ก่อนไปดูหนังจากหนังสือเล่มโปรด Twilight กันคะ 25/11/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 9 *Capellini & ซีฟู้ดผัดน้ำพริกเผา* 14/11/2011 All about Thailand Trip 2011 (2) :: รวมมิตรเที่ยวไทยปี 2554 Phuket & Phi Phi Island ภาค 2 13/11/2011 All about Thailand Trip 2011 (1) :: รวมมิตรเที่ยวไทยปี 2554 Ang Thong & Bangkok ภาค 1 4/11/2011 Thai Cusine : พาทานเนื้อกระทะรวมมิตรและอาหารไทย ที่เมือง Gent/Gand/Ghent เบลเยียมกันคะ 3/11/2011 พาดูคอนเสิร์ต Rihanna Loud Tour: Oct 2011 พร้อม VDO แสดงสดกันคะ 30/10/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 8 *เย็นตาโฟทรงเครื่อง* 25/10/2011 Yaki ร้านอาหารไทยวัน : พาทานอาหารจานด่วนไทย-เวียดนาม ที่กรุง Brussels เบลเยียมกันคะ 21/10/2011 ข้าวมันไก่ & ข้าวมันไก่ทอด (แบบเคเอฟซี) : เมนูไก่ ๆ ฉบับไกลบ้านแบบจานเดียว 2 จานโปรดของครอบครัว
Create Date : 08 ธันวาคม 2554 |
|
36 comments |
Last Update : 8 ธันวาคม 2554 0:17:06 น. |
Counter : 2980 Pageviews. |
|
|
|
อรุย ช่วงนี้เป็นไรไม่รู้ อยากทานอาหารอร่อยๆ ทุกวัน
ร้านนี้สไตล์คันทรี่ มีโซนให้เด็กเล่นด้วย
จานของเฮียน่าทานจริงๆ นะ ดูไก่เนื้อกำลังดี เสิร์ฟพร้อมบีทรูท
ปิดท้ายด้วยของหวาน ดูถ้วยใหญ่ น่าหม่ำจริงๆ จ้า