คัสตาร์ดเค้ก ส่งการบ้านเจ๊หลี ค่า


เนื่องในวันสงกรานต์ค่ะ ทำคัสตาร์สเค้กซะหน่อย


(เกี่ยวกันมั๊ย!!!)


สูตรนี้วาเซิซในบล็อค ทำตามเจ๊หลีค่ะ


แอบลดน้ำตาลลงตามคำแนะนำนิดนึง


บ้านนี้ไม่ทานหวานค่ะ


สูตรตามที่บล็อคเจ๊หลีเลยนะคะ วามีแค่รูปคร่าวๆค่ะ


โดน QC เร่งน่ะค่ะ เลยต้องรีบทำ



เริ่มจาก เตรียมน้ำตาลใส่พิมพ์อบค่ะ



ละลายน้ำตาล วาทำทีละถ้วยเลยสีไม่ค่อยเท่ากัน



ทิ้งน้ำตาลไว้ให้มันแข็งตัว


จากนั้นก็ทำ คัสตาร์ด แล้วพักไว้ก่อนค่ะ


อย่าเพิ่งใส่ลงไป ในน้ำตาลไหม้ของเรานะคะ



วากรองแล้วนะ ได้เนียนเท่านี้เองค่ะ แิอบมีไข่ข่าวติดมานิดหน่อย


พักไว้แล้วทำตัวเค้กค่ะ พอได้ตัวเค้กมาเราจึ


ใส่คัสตาร์ดลงไป ตามด้วยตัวเค้ก เบาๆมือค่ะ



ได้ 11 ถ้วยค่ะ แต่คิดว่า 10 ถ้วยน่าจะกำลังดีกว่า คราวหน้าจะทำแค่ 10 พอ


วาอบไปประมาณ 40 นาทีค่ะ สุกแล้วเอาออกจากพิมพ์ เบาๆ



ได้รูปรวม 11 ถ้วย 




รูปเดี่ยวบ้าง







สังเกตุจะเห็นว่าความหน้าของคัสตาร์ด บางอันบาง บางอันหนา


คราวหน้าต้องปรับปรุงเรื่องนี้ด้วยค่ะ เพื่อรสชาติด้วยค่ะ


บล็อคนี้สั้นๆค่ะ จบแล้ว อิอิ


รบกวนเจ๊หลีตรวจการบ้านด้วยนะคะ







Free TextEditor


Create Date : 14 เมษายน 2554
Last Update : 14 เมษายน 2554 20:40:53 น. 30 comments
Counter : 2682 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: เด็ก(อยาก)แนว วันที่: 14 เมษายน 2554 เวลา:21:12:05 น.  

 
น่าทานดีนะค๊ะ..ทำเป็นถ้วยเล็ก ๆ แบบนี้..


โดย: ฝอยทองอร่อย วันที่: 14 เมษายน 2554 เวลา:22:47:53 น.  

 
ใจตรงกันเลย พี่ก็เพิ่งทำแบบถ้วยไป ยังไม่ได้ย่อรูปเลยค่ะ


โดย: แม่สลิ่ม วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:0:17:57 น.  

 
วาไม่กล้าทำพิมพ์ใหญ่ค่ะ กลัวเละ ทำเล็กๆหลายๆอัน เผื่อเสียก้อไม่เสียทุกอัน แต่โชคดี รอดชีวิตทั้งหมดค่ะ ><


โดย: vekalover วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:0:35:51 น.  

 
อูวววว น่าอร่ิอยมากๆ เลยคะคุณวา


โดย: Adorable Corazon วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:1:08:11 น.  

 
น่าอร่อยค่ะคุณวา แอบขำที่บอกว่า...แต่โชคดี รอดชีวิตทั้งหมด
เวลาทำขนมนี่ลุ้นสุดๆไปเลยนะคะ เข้าใจเลยอ่ะจ้าา


โดย: IndyLand วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:2:38:20 น.  

 
คัสตาร์ดเค็กน่าทานจังเลยค่ะ สีสวยมั่กๆ
ขอบคุณที่แวะมาชิมพาสต้านะคะ ว่างๆ ลองทำดูได้ ไม่ยากเลยค่ะ




โดย: diamondsky วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:3:57:04 น.  

 
ดูท่าทางทำไม่น่ายากนะคะ น่าลอง ๆ

ปล.. คนที่บ้านก็น้ำหนักขึ้น บ่นไปตาม ๆ กันแล้วเนี่ย


โดย: Mrs.Wanderers วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:5:08:50 น.  

 
คุณวา เมื่อวานเพิ่งทำไปอีกรอบ เอาไปบ้าน ตจว ค่ะ ป้าๆๆแม่ ชอบมาก บอกว่า เค้กสังขยาอร่อย อิอิ ที่บ้านนอกเขาไม่ชอบกินเค้กครีมกัน มีเมนูใหม่ที่เขาชอบแหละ วันหลังคงต้องทำไปให้เขาใหม่

แต่ว่า พี่เอง ยังกินไม่สะใจเลย กินไปแค่ชิ้นเดียว สงสัย คงต้องทำใหม่อีกสักรอบให้ตัวเอง 5555


โดย: rasinee วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:8:16:31 น.  

 
สีคัสตาร์ดสวย น่าทานมากเลยค่ะ อยากชิมๆค่าาา


โดย: แม่นิทาน วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:10:35:24 น.  

 
@Adorable Corazon น่าอร่อยต้องลองทำทานเลยค่ะ อิอิ

@IndyLand ลุ้นจริงๆค่า ยิ่งอะไรที่ทำครั้งแรกจะลุ้นมากเป็นพิเศษ แถมช่วงนี้เตาอบที่บ้านกวนมาก ปิดฝาปิดไม่ค่อยสนิท ต้องใช้ความรุนแรงกว่าจะปิดสนิทได้

@diamondsky สวัสดีปีใหม่ไทยเหมือนกันค่ะ

@Mrs.Wanderers จริงค่ะ บ่นอ้วนๆ แต่ทำทีไร ขอเบิ้ล 2 ตลอด 555

@rasinee เหมือนกันเลยค่ะ ทำให้เค้าทานกันหมด เราได้ทานนิดเดียว

@แม่นิทาน ขอบคุณค่า


โดย: vekalover วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:11:21:59 น.  

 
ดีจัง ทำเป็นถ้วยเล็กๆ น่ารัก
เคยทำอันใหญ่ๆ แล้วเวลาคว่ำออกมานี่ลุ้นระทึกมากค่ะ

รู้สึกไปเองหรือเปล่าว่า เค้กนี้เช็คสุกยากเนอะ


โดย: Secreate IP: 124.122.187.237 วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:12:19:49 น.  

 
สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ

ขอให้มีความสุข สดชื่นตลอดปีและตลอดไปนะคะ

ขอบคุณนะคะที่เข้าไปทักทายกันที่บลอค

ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ ^^

ปล. คัสตาร์ดเค้ก สีสวย น่ากินมั่กๆๆ เลยค่ะ


โดย: chicken demon วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:13:21:19 น.  

 
ตอนแรกที่อ่านวิธีเช็คสุกของเค้กตัวนี้ บอกตรงๆอ่านแล้วไม่เข้าใจเลยค่ะ แต่พอได้ลองทำแล้ว โอเค เข้าใจแล้วค่ะ เสียแต่ต้องเอาออกมาเช็คข้างนอกนี่แหละ อย่างน้อยๆ ตัวเค้กต้องสุึกดีแล้วล่ะค่ะ ถึงจะเอาออกมาเช็คได้


โดย: vekalover วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:15:33:23 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ ขอสักชิ้น อิอิ


โดย: บอลลี่คุง วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:17:41:35 น.  

 
ของโปรดเลยค่ะ ชอบแบบว่าเยิ้มๆ ว้าวๆๆๆๆ


โดย: Close To Heaven วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:20:02:18 น.  

 
เจ๊หลียังไม่มา สงสัยพาครอบครัวไปต่างประเทศ
เจ๊หลียังไม่มา งั้นขอ"เจ๊บี๊" ชมและชิมก่อนนะคะ

เค้กนี้ฮ๊อตฮิตสุดๆ อยู่ช่วงนึง ห่างหายไปนาน
ดีเลยคะ มากระตุ้นให้ผู้คนนึกถึงและอยากทำอีกรอบ
ก่อนจากไป ขอฉกไปอันนึง น่ากินมากกกกกกกกกก


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:20:34:07 น.  

 
น้ำลายไหลค่ะ


โดย: สัญญาลมปาก วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:21:04:37 น.  

 
ขอขโมยซักชิ้นสองชิ้น


โดย: attling วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:22:50:39 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ได้กลิ่นหอมโชยมาเชียว ได้กาแฟซักแก้วยิ่งเหมาะ


โดย: somjaidean100 วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:2:20:30 น.  

 
ทำเยอะจังค่ะ น่าอร่อยดีด้วย
เลยมาช่วยเจ๊หลีตรวจการบ้าน


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:14:46:01 น.  

 
หน้าคาราเมลสีสวยจัง น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:15:37:21 น.  

 
ทำเป็นถ้วยเล็กๆน่ารักน่ากินจังเลยค่ะ แบบนี้เจ๊หลีให้คะแนนเต็มแน่นอนค่า เจ๊หลีใจดีน่ารักมาก เอาสูตรขนมอร่อยๆมาฝากกันอยู่เรื่อยเลยนะคะ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:15:55:27 น.  

 
พอดีคุณแฟนกลับบ้านน่ะค่ะ เลยทำให้เค้าเอาไปฝากที่บ้าน

กลับมาเราก้อถามว่าเป็นไง คนที่บ้านว่าอร่อยป่าว เค้าก้อว่าอร่อยๆป่าวไม่รู้ กลับมากล่องที่ใส่ไปสะอาดเอี่ยม ปลื้ม อิอิ


โดย: vekalover วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:16:43:14 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:20:17:38 น.  

 
ขนมหมดยังคะ
แวะมาทานอีกรอบนึง


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 เมษายน 2554 เวลา:12:22:34 น.  

 
เกลี้ยงเลยค่ะพี่โอ เลยทำคัพเค้กช็อคโกแลตต่อ และก้อเกลี้ยงอีกแย้ววว


โดย: vekalover วันที่: 18 เมษายน 2554 เวลา:16:19:36 น.  

 
คัสตาร์ดน่าทานจังค่ะ



โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:14:27:24 น.  

 
ทำมินิเค้กคัสตาร์ดได้น่ารับประทานมากเลยคะ

ไว้มีโอกาสได้ทำเราจะลองทำแบบนี้บ้างดีกว่า


โดย: Azizan วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:35:22 น.  

 
เจ๊หลีเพิ่งมาเอาป่านนี้ เพราะบังเอิญเสริช กูเกิ้ลมาเจอ

ไม่ทราบว่ามีการบ้านงามแบบนี้


ป่านนี้คงหมดไปถึงไหนแล้วก็ไม่ทราบ


แอบชื่นชมค่ะ ดูเนื้อเค้กนุ่มมากเลยนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:28:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

SimvavaBC
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
14 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add SimvavaBC's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.