*3*...มาแก้มือแล้วค่า แถม 1 !! ด้วยน้า...*3*
มาแล้วค่า แก้มือ Jepanese Cheese Cake แถมด้วย ทำ Double Chocolate Cake ไม่มีรูปขั้นตอนเหมือนเคยค่ะ เพราะว่า พื้นที่วางของน้อยมาก จะทำไปถ่ายไปมันลำบากน่าดูเลย ไว้ซื้อโต๊ะมาเพิ่มก่อนนะคะ Jepanese Cheese Cake สูตรว่าไว้แล้วจากบล็อคที่แล้วนะคะ ดูผลงานเลยแล้วกัน
แอบก้นหวิ่นไปนิดนึง มือปัดไปโดน เซ่อได้อีก คราวนี้ตีวิปครีมขึ้นแล้วค่ะ แต่ยังหาวิธีให้ถือออกไปฝากคนอื่นได้โดยที่มันไม่ละลายไมได้อ่ะค่ะ เพราะให้คุณแฟนหิ้วไปฝากคุณแม่ค่ะ เราตัดชิ้นแล้วมันคงถือยาก คุณแฟนก้อเลยทำเค้กล้ม หน้าเละ แล้ววิปมันก้อละลาย คุณแม่แฟนเลยมิกล้าทานเลย แอบเสียใจอีกแล้ว 555++ ยังดีคุณพี่แฟนกู้ชีวิตไว้ ทานแล้วบอกว่าอร่อย!! เย้!!!!! ไม่ได้เห็นเองหรอกค่ะ คุณแฟนเล่าให้ฟัง ไม่รู้พูดปลอบใจอ๊ะป่าว! นี่ก้อหน้าตาแบบแต่งวิปแล้วค่ะ ยังบีบๆไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ แลดูเละๆแฮะ...
ใส่กล่องๆๆ จะได้เอาไปฝากคุณแม่นะคะ คุณแฟน เอิ๊กๆๆๆ
ต่อไปก้อเป็น Double Chocolate Cake สูตรจาก ที่นี่ ค่ะ เพิ่มเติมแค่วาใส่ เอสพี เพิ่มไปนะคะ เค้กตัวนี้ วาทำพลาดตรงที่ ปาดลงในถาดไม่เท่ากัน มีที่นึงที่บางกว่าที่อื่น เลยสุกไม่เท่ากัน ตรงที่มันบางก้อกรอบแข็งไปเลย แต่ตรงที่หนาสุกพอดีแป้งนุ่ม ออกรสช็อคแบบว่าสุดๆ อร่อยมากๆเลยค่ะ ดูรูปเลยเนอะคะ
ตรงที่วงกลมแดงเอาไว้คือมันบางและกรอบค่ะ เลยตัดออก เอาแต่ส่วนที่มัน พอดีมาประกอบกันเป็นแบบนี้ค่ะ
ปาดวิปครีมค่ะ(ตีขึ้นแล้วเย้ๆ) แล้วเอาสตอเบอร์รี่วาง จริงๆจะราดซอสช็อคอีกนิดหน่อยก่อนค่ะแล้วค่อบประกบอีกชั้นทับไป ตัวซอสเป็นช็อสำหรับราดหน้าแบบสำเร็จค่ะ คุณเพื่อนเค้าได้มาแล้วไม่ได้ใช้เลย ยกให้เรา ประกอบออกมาแต่งหน้าสองแบบ(จิงๆสามค่ะ แต่แบบที่สามลืมถ่าย)
เค้กตัวนี้คงต้องหาเวลาแก้มืออีกแน่นอนค่ะ เพราะทานตรงที่ไม่แข็งแล้ว มันอร่อยมากๆเลยค่ะ ถึงรสช็อคโกแลตสุดๆ ต่อไปอาจจะต้องลดเวลาอบนิดนึงเพราะเราใช่พิมพ์ใหญ่ มันเลยสุกเร็วกว่าในสูตรด้วยค่ะ ใครชอบเค้กสูตรที่ออกช็อคมากๆ น่าลองนะคะ^^ ..................... คราวหน้าจะลองทำช็อคบอลดูนะคะ จากเศษเค้กที่ตัดออกบาง เสียบ้างจากในวันนี้ค่ะ .....................
Free TextEditor
Create Date : 31 มกราคม 2553 |
|
9 comments |
Last Update : 31 มกราคม 2553 21:56:30 น. |
Counter : 1110 Pageviews. |
|
|
|