|
|
|
|
|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
^0^ จาราเม็ดนึ่งซีอิ้ว ^0^
วันนี้ได้ฤกษ์งามยามดีทำเมนูที่ไม่ได้ทำมานาน เนื่องจากวัตถุดิบคือปลาจาราเม็ดนั้น หายากพอสมควรค่ะ
จาราเม็ดนึ่งซีอิ้ว
เป็นเมนูง่ายๆที่สามารถทำเองที่บ้าน อร่อย รวดเร็ว มีประโยชน์และเหมาะสำหรับสาวๆคือไม่อ้วนคะ่
แต่ไอ้เจ้าปลาจาราเม็ดนี้ออกจากหายากหรือแอบแพงนิดหน่อย ยิ่งจาราเม็ดขาวยิ่งแพง ที่นำมาทำเลยเป็นจาราเม็ดดำคะ แต่ได้มาฟรีๆ เพราะลุงเป็นไต๊ก๋งเรือคะ แม่เลยเอามาเราเลยจัดมานึ่งสูตรเราเอง เพราะง่ายและอร่อย เป็นสูตรสิ้นคิดที่หาอะไรที่มีในตู้เย็นมาโยนๆเป็นเครื่องเทศ อย่างกระเทียม จริงๆ หากมี คื่นช่าย และขิง บ๊วยดอง น้ำกระเทียมดอง ก็จะได้อีกสูตรเด็ดคะ แต่ที่บ้านอยู่แบบพอเพียง มีอะไรใส่ได้ท้องไม่เสียก็โยนๆมันลงไปในซึ้งนึ่งปลาเลยคะ
ส่วนของน้ำราดเราก็ปรุงตามใจชอบพระเอกก็คือซีอิ้วขาวคะ ราคาตามร้านอาหาร ตัวนี้ก็น่าจะหลายร้อยอยู่คะ
Create Date : 04 มกราคม 2554 |
Last Update : 4 มกราคม 2554 13:07:41 น. |
|
3 comments
|
Counter : 465 Pageviews. |
|
|
|
|
โดย: homfung วันที่: 4 มกราคม 2554 เวลา:18:46:59 น. |
|
โดย: malina วันที่: 5 มกราคม 2554 เวลา:1:41:15 น. |
|
| |
|
uygik |
|
|
|
|