ไขข้อสงสัยนมพร่องมันเนยคืออะไร ?


สำหรับสาวๆ ที่รักสุขภาพ ห่วงน้ำหนักของตัวเองเป็นพิเศษเชื่อว่าส่วนใหญ่ที่เลือกการออกกำลังกายและกินอาหารที่มีประโยชน์จะใส่ใจกับรายละเอียดของเมนูอาหารต่างๆไม่ว่าจะเป็นสารอาหารที่ได้รับ ปริมาณคาร์โบไฮเดรต น้ำตาล และโซเดียม ทำให้ในปัจจุบันมีการออกผลิตภัณฑ์ที่เน้นเอาใจสาวๆผู้ต้องการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ จัดอยู่ในกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพมีพลังงานและไขมันต่ำซึ่งเชื่อกันว่าเป็นเมนูที่ช่วยดูแลหุ่นสวยๆ ให้ปลอดภัยจากความอ้วนได้ เช่นเดียวกันกับ“นมพร่องมันเนย” หรือ “นมขาดมันเนย ไขมันต่ำ” ที่กำลังได้รับความนิยม

นมพร่องมันเนยในความหมายที่เข้าใจง่ายๆหมายถึงนมที่แยกไขมันออกไปบางส่วน ให้เหลือไขมันในปริมาณน้อย นมพร่องมันเนยจึงให้พลังงานต่ำขณะเดียวกันกลุ่มวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งได้แก่ วิตามินเอ วิตามินอี วิตามินดีและวิตามินเค ก็จะขาดหายไปด้วย และความแตกต่างระหว่างนมสดธรรมดา นมพร่องมันเนยและนมขาดมันเนย เราสามารถแยกรสชาติระหว่างนมไขมันต่ำกับนมสดธรรมดากันได้ไม่ยากดังนี้ครับ

โดยทั่วไปนมที่อยู่ในท้องตลาด มี 3 ชนิด ได้แก่

-นมสด 100% นมที่รีดจากแม่วัวและจำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภคโดยวิธีการอุ่นทำลายเชื้อโรค

- นมพร่องมันเนย เป็นนมที่รีดจากแม่วัวและแยกมันเนยออกเพียงบางส่วน กระบวนการผลิตนมพร่องมันเนยนำนมมาแยกมันเนยออกบางส่วน

- นมขาดมันเนย เป็นนมที่รีดจากแม่วัวและแยกมันเนยออกเกือบหมด เรียกกันว่า "หางนม" อาจใส่วานิลลา ช็อคโกแลตและน้ำตาลเข้าไป ดังนั้นหางนมจึงมีสารอาหารครบเกือบทุกตัว ยกเว้น ไขมันและวิตามินที่ละลายในไขมัน





Create Date : 26 เมษายน 2561
Last Update : 26 เมษายน 2561 15:16:54 น.
Counter : 307 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3883133
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



เมษายน 2561

1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
20
21
22
23
27
28
29
30
 
 
All Blog