3 เมนูกาแฟสดที่เป็นเมนูเครื่องดื่มยอดนิยม

 
          ร้านกาแฟ เป็นธุรกิจที่มาแรงในยุคนี้ บางคนที่ชื่นชอบกาแฟเป็นชีวิตจิตใจก็จะหันมาเอาดีทางด้านกาแฟไปเลย อย่างเริ่มจากการเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ และกาแฟที่ดีต้องเป็นกาแฟสดเท่านั้น เพราะกลิ่นหอมและรสชาติจะเข้มข้นมาก วันนี้เรามีสูตรเมนูกาแฟสดจากบาริสต้ามืออาชีพมาฝากกันครับ
 
เมนูกาแฟสดจากบาริสต้ามืออาชีพ
1. Espresso
  ส่วนผสม 1 ช็อต
      - ผงกาแฟ 7-9 กรัม
      - น้ำร้อน 1 ออนซ์ (30 ซีซี)
  วิธีทำ
       1.ตวงผงกาแฟ 7-9 กรัม กดกาแฟให้แน่น นำด้ามอัดเข้าเครื่องชง
       2. กดปุ่มชง กดให้น้ำได้ปริมาณ 1 ออนซ์
2. Americano
ส่วนผสม
       - ช็อตเอสเปรสโซ 1 ช็อต (30 ซีซี)
       - น้ำร้อน 4 ออนซ์ (120 ซีซี)
วิธีทำ
       1. เติมน้ำร้อนเปล่าๆ ลงไปที่แก้วกาแฟ 4 ออนซ์
       2. ด้วยช็อตเอสเปรสโซ 1 ช็อต ครีมม่า ที่เป็นฟองคล้ายฟองนมจะลอยอยู่ด้านบน
       3. Cappuccino
ส่วนผสม
       - ช็อตเอสเปรสโซ 1 ช็อต (30 ซีซี)
       - นมสดพาสเจอร์ไรซ์สตรีม 4 ออนซ์ (120 ซีซี)
       - โฟมนมหนา 1 เซนติเมตร
วิธีทำ
       1. เติมช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วกาแฟ 1 ช็อต (ใช้แก้ว 6 ออนซ์)
       2. ทำนมสดให้ร้อนโดยทำการสตรีม
       3. ตักโฟมนมหยอดลงตรงกลางถ้วยและเติมนมร้อนตามลงไปที่หลัง ให้ทิ่งระยะห่างของโฟมนมและขอบแก้ว 1/2 เซนติเมตร
 
       และนี่ก็เป็นเมนูกาแฟสดจากบาริสต้ามืออาชีพ ซึ่งเป็นเมนูที่คนส่วนใหญ่มักจะนิยมดื่มกันเป็นประจำ บางคนอาจจะชอบดื่มรสชาติเข้มข้น บางคนอาจจะชอบดื่มรสชาติอ่อน ๆ ซึ่งแล้วเราสามารถบอกกับบาริสต้าได้เลยครับ

 



Create Date : 26 พฤศจิกายน 2562
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2562 16:27:10 น.
Counter : 132 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3883133
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



พฤศจิกายน 2562

 
 
 
 
 
1
2
3
4
8
9
10
11
12
15
16
17
18
22
23
24
25
28
29
30
 
All Blog