Bloggang.com : @~UltRaViOleT~@ : เส้นหมี่ (เมนูลูกรัก)

เส้นหมี่ (เมนูลูกรัก)

เป็นคราวโชคดีสามีหาเส้นหมี่มาฝาก

ถ้าเป็นเมืองไทยคงหาง๊าย-ง่าย ที่ปากีก็คงไม่ยาก(เท่าไหร่)ถ้าจะหา แต่ว่าไม่ได้ออกไปหา

พอที่รักหิ้วกลับมาฝากก็นะ...ดีใจๆๆ อยากให้ซาดได้หม่ำก๋วยเตี๋ยวค่ะ

ว่าแล้วไปรื้อตู้เย็น มีผักอะไรเหลือมั่ง หยิบมาได้กระหล่ำปลี(ทั้งดอกและใบ) ปาปริก้า ผักชี ไข่

พระเอกของงานนี้ เส้นหมี่ (แช่ไว้ในน้ำซักพัก)

เวลาน้อย..ตั้งกะทะเอากระเทียมลงเลยค่ะ

ตามด้วยผักทั้งหมดที่มี น้ำมันหอยเล็กน้อย

ตอกไข่ลงกะทะ (เปลี่ยนกะทะอีกแล้ว)

เส้นหมี่ตามค่ะ

เอ๊ะ..ลืมโปรตีนได้ไง?? เอาเนื้อสับออกมาจากตู้แช่ ปั้นเป็นก้อนๆเก็บไว้เวลาทำง่ายและเร็วดี

เอาน้ำใส่ลงกะทะเล็กน้อย แล้วก็ยีเนื้อสับออก (ไม่ใส่น้ำมันนะคะ ทำให้เด็กๆไม่ต้องใส่น้ำมันมาก)

เอามาโปะลงบนเส้นหมี่

ใส่ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว แล้วก็ผัดรวมกันค่ะ

เอาผักที่ผัดไว้มาใส่ด้วย

ผสมให้เข้ากัน

เสร็จแล้ว หน้าตาเส้นหมี่ผัด

แอบดีใจลูกชายได้หม่ำเส้นหมี่ (ไม่ต้องรอกลับไปกินที่เมืองไทย)

รอบเย็นเปลี่ยนอีกหนึ่งเมนู

ตั้งหม้อน้ำ ใส่คนอร์ก้อน 1/4 ตามด้วยเนื้อสับ

เอาเส้นหมี่ที่ผัดไว้ลงหม้อ คนๆให้เข้ากัน ได้มาอีกหนึ่งเมนู ก๋วยเตี๋ยวน้ำซดคล่องคอดีค่ะ

Create Date : 26 เมษายน 2553

Last Update : 26 เมษายน 2553 20:09:35 น.

10 comments

Counter : 1107 Pageviews.

เจิมๆๆๆๆๆๆๆ

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:17:59:25 น.

น้องซาดเก่งจังนั่งหม่ำนิ่งเชียว

เตี๋ยวน้ำซดคล่องคอนิ
ช่วงนี้อากาศร้อน เมนูตอนบ่ายก็เป็นเตี๋ยวน้ำเหมือนกันเลย

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:08:02 น.

เผลอแป๊บเดียวน้องซาดโตเป็นหนุ่มละ

ก็คุณแม่ดูแลอย่างใกล้ชิด เมนูสุดโปรดอย่างนี้ จะไม่โตวัน โตคืนได้ไงละเนอะ

อาหารไทยนิดส์อาหารแขก หน่อยจะได้แข็งแรงๆ

โดย: aLi (alishaaaliah

) วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:05:07 น.

ฮาโหลหนูปิ๋ว
แวะมาส่งข่าว
ว่าวันนี้ไปหาหมอมาละ..

แบบว่ามีเลือดออกละ
นึกว่าจะได้คลอดซะแว๊ว
( ทั้งที่ยังไม่ถึงกำหนด )

ยังโชคดีว่าตรวจแล้วทุกอย่างเป็นปรกติ
คุณหมอให้กลับบ้านได้

ตอนไป รพ.คิดถึงหนูปิ๋วเป็นคนแรก
ว่าเกิดไปคลอดกระทันหัน
จะส่งข่าวบอกหนูปิ๋วยังไงน๊า

คิดๆๆๆๆ ว่าถ้าได้คลอดจริง
อาจจะให้ต่ายเข้ามาส่งข่าวบอกให้ละ คิกคิก

ว่าแล้วเดี๋ยวไปอัพบล็อคก่อนนะจ๊ะ
รีบมารายงานหนูปิ๋วก่อน

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 12 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:04:43 น.

แวะมาส่งข่าวอีกรอบนะจ๊ะ
ว่าอัพบล็อคเสร็จแว๊ว
ว่างก็แวะชมนะจ๊ะ

วันนี้เน็ตเน่า ๆ เข้าเมล์ไม่ได้เหมือนเดิม

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=rockymawin&month=12-05-2010&group=23&gblog=22

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 12 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:33:37 น.

แฟนหนูปิ๋วเกิด 22 มิ.ย หรอ???

22 เลขเดียวกับมินิคเลย
แต่มินิค 22 สิงหา..

ส่วนเดือน มิ.ย ..เฮียวันที่ 3 มาวินวันที่ 4..

ดูท่า อาจได้คลอดวันศุกร์ที่ 4 มั๊งนะ

เออ เมื่อวานที่ทำอัลตร้าซาวด์

อายุในเครื่องซาวด์แค่ 34 สัปดาห์เองละ

คลาดเคลื่อนจากที่นับจาก ปจด.ไป 1 สัปดาห์กว่า ๆ แหลกจังเลย

หมอบอกกำหนดคลอดตามเครื่องซาวด์

รู้สึกจะวันที่ 22 หรือไงนะ เดี๋ยวต้องถามเฮียอีกทีว่าใช่ป่าว

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 13 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:56:38 น.

จุ๊บๆ แวะเข้ามาทักทายปิ๋วจ๊ะ..คิดถึงนะ

โดย: ปุยเอง IP: 119.46.55.29 วันที่: 14 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:33:20 น.

พูดถึงเกิดเดือน พ.ค
นี่เฮียเล็งวันที่ 29 พ.ค ไว้ละ
สงสัยชอบเลข 29 เป็นพิเศษ
วันเกิดเมจิ ( กะน้องซาดนิ )

แต่อย่างที่บอกน่ะจ๊ะ
เรายังอยากเก็บไว้ให้นานที่สุด..

กะคลอดเดือน มิ.ย..
ไม่รู้เหมือนกนจะเก็บได้พ้นเดือนนี้หรือเปล่า

เมื่อวานกลับจาก รพ. เอารถไปเก็บบ้านปีนัง
แล้วเดินกลับร้าน..ระยะทางห่างกันประมาณป้ายรถเมล์กว่า ๆ น่ะ

ต้องขึ้นสะพานลอยอีกตะหาก
ปรกติเฮียจะส่งให้เราลงร้านก่อนแล้วเอารถไปเก็บคนเดียว..

แต่เมื่อวานเราแอบพลังเยอะ
บอกเดินได้..

เลยเดินกลับกันมา
เจอเพื่อนบ้าน ยืนคุยนานอีก
เสร็จแล้วแวะบ้านม่า..นั่่งคุยอีกครึ่งชม.

เข้าบ้านแล้วตอนค่ำ เหมือนมีเลือดซึม ๆ อีกแระ

มานิดเดียวน่ะละ
สังเกตุว่าน้องน้อยยังดิ้นดีมากอยู่
ก็เลยไม่ได้กังวลอะไร

ไม่แน่ อาจได้คลอดเดือน พ.ค สมใจเฮียและก็ตามที่หนูปิ๋วแนะนำก็ได้

ปอ ลิง วันนี้ต้องปิดร้านอีกวันละ
สถานการณ์บ้านเมืองยังไม่คลี่คลาย

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 17 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:01:07 น.

น่าทานจัง อยากเป็นเ็ด็ก ฮิฮิ
สวัสดีค่ะ อ้อยแวะมาทักทายค่ะ

โดย: ooyporn

วันที่: 18 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:40:49 น.

มาตอบหนูปิ๋วก่อนที่จะลืม

ผ่าคลอดมาหลายท้องแล้ว แต่ไส้ติ่งยังอยู่ดีมีสุขอยู่เลยจ๊ะ

ตอนคลอดมินิค เห็นหมอบอกจะผ่าให้

แต่ไป ๆ มา ๆ คุณหมอบอกลืมซะนี่..

ก็ไม่เป็นไร...เคยอ่านหนังสือชีวจิตมั๊ง

เค้าืว่าทุกส่วนในร่างกายล้วนมีความสมดุลย์ในตัวเอง

ไส้ติ่งเองก็เช่นกาน..

ถ้าไม่อักเสบขึ้นมา ก็ดีอ่ะนิ

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรด้วยนะจ๊ะ

อีกสองอาทตย์เท่านั้น

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic

วันที่: 24 พฤษภาคม 2553 เวลา:5:39:13 น.