View Slideshow
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2550
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
29 มิถุนายน 2550
 
All Blogs
 

Milk Chocolate Almonds Brownies สูตรคุณตรีแต่แอบดัดแปลงเล็กน้อย

เห็นกระทู้คุณตรีแล้วน่ากินมากๆๆๆเลย กำลังอยากกินบราวนี่อยู่ทีเดียว แถมทำง่ายอีกต่างหาก เคยทำสูตรอื่นแล้วไม่ค่อยประทับใจ งานนี้ฝากความหวังไว้กับบราวนี่สูตรคุณตรีดีกว่า

สูตรนี้ประทับใจมากๆๆๆเลยค่ะอร่อยเป็นที่สุด รอบนอกแอบกรอบๆๆข้างในนุ่มหนุบหนับ ได้รสชาติชอคโกแล็ตเต็มคำ

แต่สูตรคุณตรีจะใช้ไวท์ชอคแต่ไปค้นตู้แล้วไม่มีไวท์ชอคมีแต่มิ้วชอคอัลมอนด์ เอาน่าท่าจะแทนกันได้ กับปรับอีกนิดหน่อย ถาดอบของคุณตรีขนาด 5" x 9" แต่โมมิไม่มี เลยต้องใช้ถาดขนาด 7.5" x 7.5" แทน ปรับเพิ่มส่วนผสมเป็น 1 1/2 จากสูตรเดิม


กระทู้ต้นตำรับ กดไปที่นี่เลยค่ะ



ส่วนผสม ปรับเป็นเท่าครึ่งของสูตรคุณตรีนะคะ

แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ผงโกโก้ 9 ชต.
ไข่ไก่ 3 ฟอง
วนิลาเกือบ 1 ชช.
เนยสดรสเค็ม 75 กรัม
เกลือเกือบ 1/4 ชช.
Milk Chocolate Almonds 150 กรัม




เตรียมถาดขนาด 7.5" x 7.5" ปูขนาดไขเตรียมไว้



ละลายเนย



ตักโกโก้ใส่ลงไป



คนพอเข้ากัน



ตามด้วยน้ำตาลแล้วก็ใส่ไข่ลงไป



คนให้เข้ากันใส่วนิลาตามลงไป



อย่าลืมวอร์มเตาไว้ด้วยนะคะ อุณหภูมิ 170 องศาซี
อีกอ่างผสมนึงตวงแป้งกับเกลือใส่ไว้ แล้วเอาส่วนผสมชอคเทลงไปผสม คนพอเข้ากัน



ไปสับชอคนมอัลมอนด์ของเราเตรียมไว้ เอาออกมาไว้ตั้งแต่ตอนถ่ายรูปส่วนผสมเริ่มนิ่มแล้วจะได้สับง่ายๆๆๆ



อัลมอนด์อย่างตรึม แล้วก็ใส่มันลงไปค่ะ ผสมพอเข้ากัน



เทใส่พิมพืกระแทก 1 ครั้ง



ยัดเข้าเตาอบ ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีนะคะ



อบสุกแล้วเอาออกมาทิ้งไว้ให้เย็นซักนิด









ตัดเป็น 9 ชิ้นนะคะ แงะชิ้นแรกขึ้นมาก่อน



ตัดใส่กล่องเตรียมไว้เป็นเสบียง



หยิบกันขึ้นมาให้ดูชัดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ



เสร็จแล้วเรียงใส่จานโรยไอซิ่งแล้วตีวิปครีมมากินด้วยจะได้อ้วนครบสูตร













เข้ามาใกล้ๆๆๆเลยค่ะ จะกินแล้วอ้ำๆๆๆๆๆ







 

Create Date : 29 มิถุนายน 2550
20 comments
Last Update : 29 มิถุนายน 2550 13:00:22 น.
Counter : 1985 Pageviews.

 

ประเดิมคนแรก ขอสองชิ้นค่ะ น่าทานมากค่ะ เนื้อคงนุ่มน่าดูเลยค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 29 มิถุนายน 2550 13:28:39 น.  

 

น่ากินยิ่งนัก

 

โดย: babybonus 29 มิถุนายน 2550 13:30:28 น.  

 

โอ๊ย อยากทานมากกกก คะ

 

โดย: goodpeople 29 มิถุนายน 2550 15:07:39 น.  

 

อ๊า .......

ทำไม
ทำไม
ทำไม
ทำไม

ถึงน่ากินขนาดนี้ .....

 

โดย: รักเหมียวแต่ไม่รักเด็ก 29 มิถุนายน 2550 16:25:33 น.  

 

หิวววววววมากเลยค่ะ ทานข้าวเย็นแล้วด้วยสิ สงสัยต้องไปหาขนมมากินต่อแน่เลย

 

โดย: PinGz (Kai-Au ) 29 มิถุนายน 2550 18:13:54 น.  

 

ขอยกจานกลับบ้านเลยได้ป่ะคะ อิอิอิ

 

โดย: angielicious 29 มิถุนายน 2550 19:39:32 น.  

 

เจ๊หลียก กาแฟมาเผื่อหนึ่งถ้วยนะคะ แตต้องแลกกับบราวนี่ สูตรนี้ทั้งถาดนะคะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 29 มิถุนายน 2550 20:01:05 น.  

 

ขนาดกำลังหักห้ามใจลดความอ้วน
พอเห็นเข้าก็อยากกินมาก ๆ เลยค่ะ

น้ำลายสอ

 

โดย: Amber n the Gang 29 มิถุนายน 2550 22:18:55 น.  

 

น่ากินมากๆเรยค่า

 

โดย: :: ปลาทองน้อยๆตัวสีส้ม :: (mix_9001 ) 29 มิถุนายน 2550 22:36:17 น.  

 

กำลังคิดอยากกินอยู่เหมือนกันค่ะ ขอชิมสักถาดหนึ่งเลยนะคะ

 

โดย: งาขาว 29 มิถุนายน 2550 22:45:41 น.  

 

ฉ่ำมั่กๆ อย่างงี้ต้องยอมคลอเรสเตอรอลพุ่งกระฉูดอีกแล้ว

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 30 มิถุนายน 2550 8:58:15 น.  

 

น้องสาวคนนี้ ขยันทำขนมจัง ทำอะไรก็น่ากินไปซะทุกอย่าง

 

โดย: d.. diary 30 มิถุนายน 2550 11:08:05 น.  

 

Yammy

เอาขนมหันตรามาฝากค่ะ

 

โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 30 มิถุนายน 2550 12:45:33 น.  

 

โอ๊ววว อยากกินวิปปิ้งครีมมั่กๆเลย ตอนนี้กินโรลชาเขียวไปแล้ว 2 ชิ้นกินไปดูบล๊อกคุณ momijimi ไป อ้วนไปด้วยกันคะ

 

โดย: J-Nap lazy login IP: 222.123.58.76 30 มิถุนายน 2550 20:30:05 น.  

 

ตามมาดูอีกที

 

โดย: tokei/tookei 30 มิถุนายน 2550 20:36:32 น.  

 

น่ากินมาก ๆ ค่ะ เคยลองทำดูแต่ไม่มีพรสวรรค์ทางด้านนี้เอาเสียเลยเรา

 

โดย: PS-pani 1 กรกฎาคม 2550 10:22:31 น.  

 

มากินมากิน หุหุ ดูแล้วทำง่ายจังเลยค่ะลองหัดทำมั่งดีฝ่า

 

โดย: มันอยู่ในปอด 1 กรกฎาคม 2550 22:22:38 น.  

 

เห็นรูปที่หยิบขนมขึ้นมา อยากจะกัดผ่านจอเลยจริงๆค่ะ น่าหม่ำมากๆๆๆๆ

 

โดย: KOok_k 2 กรกฎาคม 2550 1:19:21 น.  

 

ว้าววววว.. สาวน้อยคนนี้น่าจะเป็นสาวกชอคโกแลตนะเนี่ยะ เข้าบ้านนี้ทีไร ได้กลิ่นชอคอบอุ่นกรุ่นตลอดเวลเลยเชียวแหละ

ไม่รอช้า.. ขอชิ้นนึงนะจ้ะ

 

โดย: d.. diary 2 กรกฎาคม 2550 11:44:35 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยค่ะ ถ้าได้กาแฟด้วยอีกสักแก้ว คงอร่อยมากกกกกกกกกกกก

 

โดย: kainarak 2 กรกฎาคม 2550 18:19:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


momijimi
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




โปรดฟังเพลงทุกเพลง เสียงทุกเสียงด้วยหัวใจ เราใช้ใจฟังเพลง
คุณว่าไหม ว่าช่วงนี้เวลาเดินเร็วกว่าปกติ
070105 การเดินทางของดาวดวงน้อยเพื่อไปหาท้องฟ้า

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิงส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของรูปและข้อความในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


ไม่นึกเลยว่าจะต้องใช้ข้อความข้างบนนี้เลย




Friends' blogs
[Add momijimi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.