ทริปตัวแตก ท้าชิมเมนูเด็ดเมืองตรัง กับ ททท.ตรัง ตอนที่ 5




"ท้าชิมเมนูเด็ดเมืองตรัง"
กับ
"โกหลอเก้าอี้แดง"








มื้อเย็นวันนี้เรามาชิมเมนูเด็ดเมืองตรังกันต่อค่ะ เราไปกันที่ร้านนี้ค่ะ ร้านโกหลอเก้าอี้แดง (ชาวบ้านเค้าเรียกกันแบบนี้ค่ะ)สังเกตุเก้าอี้แดงทั้งร้านเลยค่ะ



เรา มาชิมอะไร ร้านนี้มีเมนูเด็ดอะไร เราเดินเข้าไปชม ไปชิมกันในร้านเลยค่ะ



เราหาที่นั่งกันเลยดีกว่าค่ะ เก้าอี้แดงเรียงราย เลือกนั่งกันตามสะดวกนะคะ



อย่างแรกที่สะดุดตาเมื่อคุณเดินเข้ามาที่ร้าน โกหลอเก้าอี้แดง คือ สาวน้อยที่นั่งทอด ปาท่องโก๋ หรือ จาโก้ย (ในภาษาถิ่น)



ปาท่องโก๋ที่ทอดเสร็จร้อนๆรอนักชิมมาลิ้มลอง



ปาท่องโก๋ไส้ไก่ เค้าเรียกแบบนั้นค่ะ เป็นปาท่องโก๋ที่ถือว่าหน้าตาแปลก แต่ขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ ได้ชิมแล้วติดใจเลยค่ะ 



ปาท่องโก๋ ที่นี่ นิยมทานกับ สังขยา(แบบข้างล่าง)





นอกจากนี้ยังมี ข้าวต้มมัดไว้ให้ลองชิมกันด้วยล่ะค่ะ



ติ่มซำก็มีนะคะ ถ้วยละ 20 บาท(ถ้าจำไม่ผิด)
เมนูต่างๆในร้านยังไม่หมดแค่นี้นะคะ เพียงแต่วันนี้เราจะพามาชิมเมนูเด็ดของร้านนี้กันก่อนค่ะ แล้วค่อยไปดูกันต่อว่าที่ร้าน โกหลอเก้าอี้แดงมีเมนูอะไรกันบ้างค่ะ



เมนูเด็ดของเราอยู่ที่นี่ค่ะ น้องสาวคนสวยคนนี้กำลังปรุงเมนูเด็ดให้พวกเราได้ชิมกันค่ะ 
นั่นคือ "เมนูหมี่ซั่วกระดูกหมู"ค่ะ
แต่...เราสั่งมาครบหมดที่เส้นเลยค่ะ จะได้ชิมได้หลากหลาย




หมี่ซั่วกระดูกหมู เมนูเด็ดของเราวันนี้ค่ะ หมี่ซั่วเมืองตรัง หน้าตาเหมือนกันหมี่ขาว เพียงแต่เส้นเค้าจะนิ่มกว่า และเส้นจะมีรสชาติออกเค็มๆนิดหน่อย  เวลากินแทบละลายในปาก เสริฟมาในซุปกระดูกหมูรสชาติกลมกล่อมเชียวค่ะ





สำหรับคนที่ไม่เคยทานหมี่ซั่วเมืองตรังอาจจะรู้สึกแปลกๆในคำแรกที่ได้ชิมค่ะ แต่สำหรับคนเมืองตรัง ยกให้เมนูนี้เป็นเมนูเด็ดค่ะ 

เส้นบะหมี่ หรือ เส้นหมี่เหลือง



ส่วนรสชาติ ทุกเส้น ทุกชามจะรสชาติเดียวกันค่ะ เพราะใช้น้ำซุปกระดูกหมูจากหม้อเดียวกัน 

เส้นหมี่ขาว หรือหมี่หุ้น



พวกเรานักท่องเที่ยว ถ้ามีโอกาสได้มาเที่ยวเมืองตรัง ต้องมาลองสักครั้งนะคะ 

เส้นใหญ่



หากใครยังไม่อิ่ม ทางร้านโกหลอเก้าอี้แดง ก็ยังมีเมนูอื่นๆไว้บริการอีกมากมายค่ะ

ขาหมูหมั่นโถว



ซาลาเปา





หมูสามชั้นต้มเผือก



ติ่มซำหลากหลาย







ที่น่าลองอีกอย่างคือ กาแฟโบราณค่ะ น้องฝ้ายบอกว่า เป็นกาแฟที่เรากำหนดความหวานได้เองค่ะ สังเกตุเค้าจะใส่นมข้นหวานมาให้ ส่วนเราก็เลือกเอาเองว่าจะให้หวานแค่ไหนก็ค่อยๆคนนมข้นหวานให้มาผสมกับกาแฟค่ะ และเมื่อดื่มกาแฟหมดแก้วแล้ว ยังมีนมข้นหวานเหลืออยู่ก็เอามาปาท่องโก๋ มาจิ้มได้อีกด้วยละค่ะ คนตรังนี่ช่างคิดนะคะ 



หลังจากทานหมี่ซั่วเสร็จเราก็ไปเดินเล่นกันต่อที่ตลาดเซนเตอร์พอยท์เมืองตรังและวงเวียนปลาพะยูนก่อนจะกลับเข้าที่พัก ซึ่งได้ถ่ายรูปมานิดหน่อยเท่านั้นเองค่ะ
แต่บล็อกนี้รูปเยอะไปแล้วเดี๋ยวบล็อกจะแตกซะก่อน ฉะนั้นรอติดตามตอนต่อไปนะคะ

เวลาเปิด-ปิด ร้านค่ะ




ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
พบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะเส้นใหญ่ผัดขึ้เมา



Create Date : 12 มิถุนายน 2560
Last Update : 12 มิถุนายน 2560 9:01:59 น.
Counter : 1526 Pageviews.

7 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเรียวรุ้ง

  
อยากกินปาท่องโก๋ไส้ไก่ค่า น่ากินนน
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 12 มิถุนายน 2560 เวลา:13:12:48 น.
  
สวัสดีค่ะคุณแม่น้องแฝด

เห็นรูปแล้ว ท่าทางจะกรอบ อร่อยนะคะ

ปาทังโก..ง่ะ..อิอิ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 12 มิถุนายน 2560 เวลา:16:16:07 น.
  
สวัสดีครับ
อยากกินหมี่ซั่วกระดูกหมู ไม่ได้กินนานแล้ว
อ้อ...หมูสามชั้นต้มเผือก เค้าเรียกว่า"เกาหยุก"
อันนี้ก็อยากกินเหมือนกันครับ
โดย: moresaw วันที่: 12 มิถุนายน 2560 เวลา:19:12:32 น.
  
ขอบคุณที่แบ่งปัน
โดย: Kavanich96 วันที่: 13 มิถุนายน 2560 เวลา:4:17:22 น.
  
ปาท่องโก๋แบบนี้เคยเห็นในจีนแผ่นดินใหญ่ครับ แล้วก็จะมีแบบที่ตัวยาวๆ ด้วยก็มี

วันนี้กินกันเยอะเลยนะครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 มิถุนายน 2560 เวลา:11:00:25 น.
  
โอ๊ะโอ...

อยากลองหม่ำไปหมดเลยค่ะ

ตั้งแต่ปาท่องโก๋ขาไก่ที่เปิดตัว เห็นแล้วอยากลอง

สังขยาเขาหน้าตาแปลกๆอะ แต่ก็อยากลอง

ติ่มซำนี่ของโปรดเลย

หมี่ซั่วกระดูกหมูหรือคะ ไม่เคยเห็นไม่เคยลิ้มลองเลย

เห็นแล้วอยากลองบ้างจัง

แต่สามชั้นต้มเผือกเมนูนี้ขอผ่านไม่กินหมูสามชั้นทั้งบ้านเลยค่ะ

phunsud Review Food Blog
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 14 มิถุนายน 2560 เวลา:10:30:30 น.
  
อาหารน่ากิน พี่คิดถึงอาหารเช้าเมืองตรังเมื่อครั้งไปเที่ยวที่นั่น

คะแนนโหวตหมดค่ะน้องดา ไว้กลับมาใหม่นะคะ
โดย: Maeboon วันที่: 15 มิถุนายน 2560 เวลา:13:37:03 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#14



phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
มิถุนายน 2560

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]