วันนี้ไปทำงานสาย เพราะว่า จะต้องอยู่เย็น Weekend
นี้ จะต้องยุ่งแน่นอน....เตรียมตัวเตรียมใจไว้แล้ว

เมื่อวาน ลูกน้องคนหนึ่ง ทำเซ็งจิต
เขาไม่เก็บไก่ในช่องแช่เย็น เช้ามา เลยทำให้ต้องทิ้งไก่ หมดเลย ตั้งเยอะ

เลยเรียก ลูกน้องคนนี้มาสอบถาม เธอ ก็บอกว่า เธอไม่รู้ว่าไก่อยู่ด้านนอกห้องแช่
ก็แก้ตัวไปอ่ะน๊ะ ไม่อยากเล่ารายละเอียด

มันยาวอ่ะ โยนกันไป โยนกันมา สรุปว่า ตัดสินใจ เขียนรายงานมันซะเลย
แล้วให้เซนต์รับทราบ

     ลูกน้องคนนี้
มีปัญหามากมาย ชอบพัก เกินเวลา ที่อเมริกา การทำงาน ถ้าทำ 8 ชั่วโมง จะได้ พัก 3
ครั้ง

ครั้งแรก หลังทำงาน 2 ชั่วโมง จะได้ พัก 15 นาที กลับมาทำต่ออีก 2 ชั่วโมง
ก็จะได้พักสำหรับอาหารกลางวัน 30 นาที

และ ก่อนเลิกงานอีก 15 นาที แต่เธอคนนี้ พักแบบ ยาว หลายครั้ง จนบางที
ไม่อยู่ในที่ทำงาน เดินไปโน่น มานี่ จนลูกค้า

มารอแต่ไม่มีคนทำงาน จนเรารู้สึกว่า ไม่ไหว เลยเรียกเข้าไปคุย
การเรียกลูกน้องคุยแบบนี้ เราต้องเรียกเขาคุยเป็นการส่วนตัวนะคะ

อย่าดุต่อหน้าคนอื่นเด็ดขาด และก็ต้องมีบุคคลที่ 3 อยู่ด้วยเสมอ เป็นพยานคะ



   เราเรียกเธอมาคุยเมื่อเดือนก่อน เรื่องการพักเกินเวลา
และทิ้งร้านไปนานลูกค้ามารอไม่มีคน เธอ ก็บ่ายเบี่ยงฉันพักในเวลาอะไรงี้

แต่ก็หลายครั้ง ครั้งนั้น แค่เตือนนะคะ แต่ครั้งนี้ ทำให้แผนก ต้องเสียของ
ต้องเสียค่าใช้จ่ายเนี่ย ยอมไม่ได้ ไม่รับความจริง

จึงต้องมีการเขียนรายงานเกิดขึ้น การเขียนรายงานก็มี 3 ขั้นตอน
วันนี้เขียนรายงานชั้นตอนที่ 1 หลังจากเคยตักเตือนไปแล้ว

และจะระบุใน Report ว่า ให้เวลาปรับปรุงตัวอีกกี่อาทิตย์
Boss  ใหญ่ บอกว่า สำหรับเธอ คนนี้ 3 วันพอแล้ว อิอิ

   เผอิญ
ลูกน้องคนนี้เป็นคนผิวสี ดังนั้น เป็นเรื่องละเอียดอ่อนพอสมควร เพราะว่า ในสหรัฐ
พวกผิวดำเนี่ย เขาจะไม่ยอม เขาจะบ่ายเบี่ยงว่าที่ถูก

ไล่ออก หรือ ถูกทำทันบน ก็เพราะว่า เขาเป็นคนผิวสี อะไรทำนองนั้น เพราะฉะนั้น
ต้องระวังเป็นพิเศษ

    
แต่ก็ได้คุยกันเครียร์ เราเขียนรายงานตามความเป็นจริง และเขาก็เซนต์รับทราบแต่โดยดี
ถ้ามีครั้งหน้า ก็ตัดคะแนน การทำงาน หรือมีต่อจากนั้นอีก

ก็คงต้องโดนออก........

    จริง ๆ
เราไม่เคยคิดจะเขียนรายงานแบบนี้เลย อย่างว่า เป็นคนไทยแบบ เออ...นิด ๆ หน่อย ๆ
ชั่งมัน เมื่อก่อนเป็นน๊ะ แต่ตั้งแต่มาทำงานในอเมริกา

เรียนรู้มากขึ้น เดี๋ยวนี่้ ไม่มีชั่งเหอะเด็ดขาด ผิดเป็นผิด
นี่เรายังใจดีมาหลายครั้งแล้ว ปล่อยละเลย แต่ตอนนี้ ผิดต้องว่ากันไปตามผิด
ไม่มีคำว่าชั่งมัน

เพราะว่า หากชั่งมัน บ่อย ๆ เข้า เราก็จะควบคุม คนทำงานไม่ได้ กฏ ก็ต้องเป็นกฏ
เดี๋ยวนี้กลายเป็นคนที่แข็ง ขึ้นแบบ อัตโนมัติ เป็นเพราะกฏระเบียบ สังคม

ในอเมริกา เขาทำกันแบบนี้ เราก็ต้องทำตามกฏกติกามารยาท ในสังคนนี้ ถึงจะอยู่ได้

   
รายงานลดน้ำหนัก.........

เริ่มใหม่
น้ำหนักเริ่มขึ้นมาอีกแล๊น.........57.00 กก.

   
ช่วงนี้ทานอาหารไม่ค่อยเป็นเวลา เลยไม่ได้ลงรายละเอียดอะไรมาก
ตั้งแต่ทำงานเกี่ยวกับ เบเกอรี่ด้วยเนี่ย ชิมโน่น นี่ นั่น น้ำหนักขึ้นซะแล้ว

ไม่เป็นไร เริ่มลดใหม่แล้วกัน.........สู้ ต่อไป....

Create Date : 04 กรกฎาคม 2553
Last Update : 4 กรกฎาคม 2553 10:59:55 น.		8 comments
Counter : 1726 Pageviews.
Share to Facebook Tweet