Group Blog
 
<<
มีนาคม 2559
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
20 มีนาคม 2559
 
All Blogs
 
มะม่วง น้ำปลาหวาน by ครัวตุ๊กตา



สวัสดีคะ มากินมะม่วงน้ำปลาหวานด้วยกันค่ะ ไปเจอมะม่วงดิบร้านเอเชีย เลยซื้อมาทำมะม่วงน้ำปลาหวานกิน เมื่อก่อนตอนอยู่เมืองไทย ชอบกินมะม่วงแรด มันอร่อย แต่ที่นี่ไม่มีมะม่วงแบบนั้น มีแต่มะม่วงมาจากแม๊กซิกัน ลูก ใหญ่ ๆ แต่ก็พอหายอยากได้ค่ะ เราไปทำน้ำปลาหวานกัน ถ้าไม่มีมะม่วง บางครั้งก็กินกับแอบเปิ้ลสีเขียวก็อร่อยดีเหมือนกันนะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง มะม่วง น้ำปลาหวาน
มะม่วงดิบ 2 ลูก
น้ำปลา 4 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
กุ้งบดละเอียด 1 ถ้วย
หอมแดงซอย 10 หัว
พริกขี้หนูซอย 3 ชต.

วิธีการทำ




          เริ่มจากเอาน้ำตาลปี๊บใส่กะทะ แล้วเติมน้ำนิดหน่อย ใส่น้ำปลา เคี่ยวให้น้ำตาล ละลาย เหนียวนิดหน่อย



          พอเคี่ยวให้น้ำตาลละลาย อย่าเหนียวมาก เพราะพอเย็นแล้วจะเหนียวขึ้นอีก



          ชิทรสหวานเค็มแล้วเราก็ ปิดเตา เอาหอมซอยลงเลยค่ะ



          ใส่กุ้งแห้งป่นลงไปด้วยค่ะ



          ใส่พริกขี้หนู ตามแต่ชอบเลยค่ะ เผ็ดมากน้อยแค่ไหน



          ใส่ทุกแย่างแล้วก็คนส่วนผสมให้เข้ากัน



    เสร็จแล้วค่ะ น้ำปลาหวาน เก็บไว้ได้นาน กินกับ มะม่วงเปรี้ยว แอปเปิ้ล เขียว ก็อร่อยดีค่ะ





          ถ้าใครชอบดูแบบ Video เชิญกดที่นี่ได้เลยนะคะ




         หวังว่าทุกคนคงชอบกันนะคะ ลองทำกินกันวันหยุดก็ดีเลยค่ะ  สองวันนี้คอมเริ่มรวน ไม่รู้จะเป็นอะไร มันดับเองซะเรื่อย ๆ ไปก่อนนะคะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ



Create Date : 20 มีนาคม 2559
Last Update : 20 มีนาคม 2559 9:04:35 น. 3 comments
Counter : 1088 Pageviews.

 
มาน้ำลายสอยามดึกด้วยคนค่ะคุณตุ๊กตา น่าอร่อยมาก ๆ ๆ


โดย: Tristy วันที่: 20 มีนาคม 2559 เวลา:11:19:37 น.  

 
ดูไป น้ำลายไหลไปค่ะ


โดย: Maeboon วันที่: 20 มีนาคม 2559 เวลา:19:49:02 น.  

 
คิดถึงมะม่วงเปรี้ยวๆ เลยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 มีนาคม 2559 เวลา:15:21:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

tukata001
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]




พี่ตุ๊กตา ยินดีต้อนรับทุกท่านที่มาเยี่ยมบล๊อคนี้นะค

pk12th

 

Tukata Hemphill

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add tukata001's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.